Billecart-Salmon – Blanc de Blanc Astucciato
83,91 €
Nicht vorrätig
Billecart-Salmon – Blanc de Blanc Astucciato
Chardonnay aus der Champagne, Vallée de la Marne. Feine Perlage mit elegantem Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche, gepaart mit cremiger Textur und mineralischem Abgang. Der Blanc de Blancs von Billecart-Salmon vereint Finesse und Komplexität – ideal für besondere Anlässe.
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Eleganter Blanc de Blancs mit feiner Perlage und komplexem Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Briochenoten. Am Gaumen cremige Textur mit lebendiger Frische und präziser Mineralität. Der Abgang ist lang und filigran mit anhaltenden Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Dieser Blanc de Blancs zeigt in der Nase ein elegantes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten mit Anklängen an frisch gebackene Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner mit lebendiger Frische, cremiger Textur und mineralischer Präzision. Der Abgang ist lang und filigran mit anhaltenden Zitrusnoten und feiner Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Das traditionsreiche Champagnerhaus Billecart-Salmon erzeugt diesen Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay-Trauben aus der Vallée de la Marne in der Champagne. Die Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Der Champagner reift nach traditioneller Méthode Champenoise auf der Hefe und entwickelt so seine typische Komplexität und cremige Textur.
Speisenempfehlung
- Austern und Meeresfrüchte
- Jakobsmuscheln mit Butter
- Gegrillter Seeteufel
- Ziegenkäse und junger Comté
- Kaviar und Blinis
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Blanc de Blancs bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Der Champagner ist bereits perfekt zum Genuss bereit und kann in einem kühlen, dunklen Keller liegend noch 3–5 Jahre gelagert werden, wobei er weiter an Komplexität gewinnt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Billecart-Salmon Blanc de Blancs?
Der Champagner zeigt elegante Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Textur, lebendiger Frische und feiner Mineralität. Der Abgang ist lang und filigran.
Woher stammt dieser Champagner?
Der Blanc de Blancs stammt aus der Vallée de la Marne in der Champagne, Frankreich. Er wird vom traditionsreichen Champagnerhaus Billecart-Salmon aus 100 % Chardonnay-Trauben erzeugt.
Zu welchen Speisen passt dieser Champagner?
Der Blanc de Blancs harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, gegrilltem Seeteufel, Ziegenkäse und Kaviar. Seine Eleganz macht ihn zum perfekten Begleiter für feine Meeresküche.
Bei welcher Temperatur sollte der Champagner serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Champagner sein volles Aromaspektrum und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Billecart-Salmon Blanc de Blancs gelagert werden?
Der Champagner ist bereits trinkfertig, kann aber in einem kühlen, dunklen Keller liegend noch 3–5 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Champagne AOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Billecart-Salmon |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Einzellage | Vallée de la Marne |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | N.V. |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln mit Butter, gegrillter Seeteufel, Ziegenkäse und junger Comté, Kaviar mit Blinis |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-073976 |
| EAN | 2000000293240 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Blanc de Blancs mit feiner Perlage und komplexem Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Briochenoten. Am Gaumen cremige Textur mit lebendiger Frische und präziser Mineralität. Der Abgang ist lang und filigran mit anhaltenden Zitrusnoten.
Eleganter Blanc de Blancs mit feiner Perlage und komplexem Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Briochenoten. Am Gaumen cremige Textur mit lebendiger Frische und präziser Mineralität. Der Abgang ist lang und filigran mit anhaltenden Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Dieser Blanc de Blancs zeigt in der Nase ein elegantes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten mit Anklängen an frisch gebackene Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner mit lebendiger Frische, cremiger Textur und mineralischer Präzision. Der Abgang ist lang und filigran mit anhaltenden Zitrusnoten und feiner Mineralität.
Herkunft & Erzeugung
Das traditionsreiche Champagnerhaus Billecart-Salmon erzeugt diesen Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay-Trauben aus der Vallée de la Marne in der Champagne. Die Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Der Champagner reift nach traditioneller Méthode Champenoise auf der Hefe und entwickelt so seine typische Komplexität und cremige Textur.
Speisenempfehlung
- Austern und Meeresfrüchte
- Jakobsmuscheln mit Butter
- Gegrillter Seeteufel
- Ziegenkäse und junger Comté
- Kaviar und Blinis
Genuss & Lagerung
Optimal genießen Sie diesen Blanc de Blancs bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Der Champagner ist bereits perfekt zum Genuss bereit und kann in einem kühlen, dunklen Keller liegend noch 3–5 Jahre gelagert werden, wobei er weiter an Komplexität gewinnt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Billecart-Salmon Blanc de Blancs?
Der Champagner zeigt elegante Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Textur, lebendiger Frische und feiner Mineralität. Der Abgang ist lang und filigran.
Woher stammt dieser Champagner?
Der Blanc de Blancs stammt aus der Vallée de la Marne in der Champagne, Frankreich. Er wird vom traditionsreichen Champagnerhaus Billecart-Salmon aus 100 % Chardonnay-Trauben erzeugt.
Zu welchen Speisen passt dieser Champagner?
Der Blanc de Blancs harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, gegrilltem Seeteufel, Ziegenkäse und Kaviar. Seine Eleganz macht ihn zum perfekten Begleiter für feine Meeresküche.
Bei welcher Temperatur sollte der Champagner serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Champagner sein volles Aromaspektrum und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung.
Wie lange kann der Billecart-Salmon Blanc de Blancs gelagert werden?
Der Champagner ist bereits trinkfertig, kann aber in einem kühlen, dunklen Keller liegend noch 3–5 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
| Qualitätsstufe | Champagne AOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Billecart-Salmon |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Einzellage | Vallée de la Marne |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | N.V. |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Austern und Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln mit Butter, gegrillter Seeteufel, Ziegenkäse und junger Comté, Kaviar mit Blinis |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-073976 |
| EAN | 2000000293240 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
