Egger Ramer – Lagrein DOC Gries Kristan
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Egger Ramer – Lagrein DOC Gries Kristan
Lagrein aus der DOC Gries in Bozen, Südtirol, Jahrgang 2024. Dichte Aromatik von dunklen Kirschen, Veilchen und Mandeln, lebendige Säure und feinkörnige Tannine, mittlerer Körper mit elegantem, würzigem Abgang. Ein jugendlicher, rebsortentypischer Südtiroler Rotwein für den täglichen Genuss.
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Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.
Das Produkt
Der Lagrein DOC Gries Kristan ist ein rebsortenreiner Rotwein aus der autochthonen Lagrein-Traube, die in der DOC Gries bei Bozen in Südtirol kultiviert wird. Der Jahrgang 2024 vom Weingut Egger Ramer trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde traditionell ausgebaut. Die Reben gedeihen auf den charakteristischen kiesigen Schwemmböden der Region Bozen und Umgebung, wo das milde Klima der Lagrein-Rebe ideale Bedingungen bietet.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Lagrein intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, unterlegt von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Der Abgang ist elegant, würzig und von der rebsortentypischen Mandelbitterness geprägt. Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden und kann etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden. Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und zeigt sein Potenzial in den nächsten 3–5 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Südtiroler Speck und Bergkäse
- Hirschragout mit Polenta
- Rinderbraten mit Rotkraut
- Geschmorte Lammschulter
- Reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse
Über den Hersteller
Das Weingut Egger Ramer pflegt seine Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die Lagrein-Traube auf idealen Bedingungen gedeiht. Das Weingut widmet sich der traditionellen Vinifikation dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte und zeigt mit dem Kristan die frische, zugängliche Seite des Lagreins.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Egger Ramer Lagrein DOC Gries Kristan?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.
Woher stammt dieser Lagrein-Wein?
Der Wein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für die autochthone Rebsorte Lagrein. Das Weingut Egger Ramer bewirtschaftet Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die kiesigen Schwemmböden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein Kristan serviert werden?
Der Lagrein DOC Gries Kristan wird idealerweise bei 16-18°C serviert. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?
Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und trinkfreudig. Der Wein kann problemlos in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden und entwickelt dabei seine jugendliche Frucht und Frische.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Gries Kristan?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut und geschmorter Lammschulter. Auch zu reifen Hartkäsen wie Parmigiano oder Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Egger Ramer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut, geschmorte Lammschulter, reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | vn-094167 |
| EAN | 2000000495637 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.
Intensive Aromatik von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Eleganter, würziger Abgang mit rebsortentypischer Mandelbitterness.
Das Produkt
Der Lagrein DOC Gries Kristan ist ein rebsortenreiner Rotwein aus der autochthonen Lagrein-Traube, die in der DOC Gries bei Bozen in Südtirol kultiviert wird. Der Jahrgang 2024 vom Weingut Egger Ramer trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde traditionell ausgebaut. Die Reben gedeihen auf den charakteristischen kiesigen Schwemmböden der Region Bozen und Umgebung, wo das milde Klima der Lagrein-Rebe ideale Bedingungen bietet.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Lagrein intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, unterlegt von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und seidiger Textur. Der Abgang ist elegant, würzig und von der rebsortentypischen Mandelbitterness geprägt. Der Wein sollte bei 16–18 °C serviert werden und kann etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden. Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und zeigt sein Potenzial in den nächsten 3–5 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Südtiroler Speck und Bergkäse
- Hirschragout mit Polenta
- Rinderbraten mit Rotkraut
- Geschmorte Lammschulter
- Reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse
Über den Hersteller
Das Weingut Egger Ramer pflegt seine Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die Lagrein-Traube auf idealen Bedingungen gedeiht. Das Weingut widmet sich der traditionellen Vinifikation dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte und zeigt mit dem Kristan die frische, zugängliche Seite des Lagreins.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Egger Ramer Lagrein DOC Gries Kristan?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist elegant, würzig und von rebsortentypischer Mandelbitterness geprägt.
Woher stammt dieser Lagrein-Wein?
Der Wein stammt aus der DOC Gries bei Bozen in Südtirol, dem klassischen Anbaugebiet für die autochthone Rebsorte Lagrein. Das Weingut Egger Ramer bewirtschaftet Reben in der Region Bozen und Umgebung, wo die kiesigen Schwemmböden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein Kristan serviert werden?
Der Lagrein DOC Gries Kristan wird idealerweise bei 16-18°C serviert. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Lagrein gelagert werden?
Der 2024er Jahrgang ist bereits sehr zugänglich und trinkfreudig. Der Wein kann problemlos in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden und entwickelt dabei seine jugendliche Frucht und Frische.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Gries Kristan?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut und geschmorter Lammschulter. Auch zu reifen Hartkäsen wie Parmigiano oder Bergkäse ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Egger Ramer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speck und Bergkäse, Hirschragout mit Polenta, Rinderbraten mit Rotkraut, geschmorte Lammschulter, reife Hartkäse wie Parmigiano oder Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.8 |
| Artikelnummer | vn-094167 |
| EAN | 2000000495637 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
