Kuenhof – Sylvaner DOC
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Kuenhof – Sylvaner DOC
Sylvaner aus dem Eisacktal, Südtirol, Jahrgang 2024. Der Wein zeigt würzige Aromen von Kräutern und gelben Früchten, eine erfrischende Säure und einen klaren, mineralischen Abgang. Ein authentischer Südtiroler Weißwein vom traditionsreichen Kuenhof, ideal für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.
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Würzige Aromatik von frischen Kräutern, gelben Äpfeln und mineralischen Noten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und erfrischender Struktur. Der Abgang ist klar, würzig und zeigt eine feine Salzigkeit, die typisch für die Eisacktaler Höhenlagen ist.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Sylvaner vom Kuenhof würzige Noten von frischen Kräutern, gelben Äpfeln und einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, würzig und von einer feinen Salzigkeit geprägt, die typisch für die Eisacktaler Höhenlagen ist.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom renommierten Kuenhof im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die kühlen Nächte und die intensive Sonneneinstrahlung auf den steilen Hängen prägen den charakteristischen Stil dieser DOC-Weine. Der Sylvaner wird sortenrein ausgebaut und zeigt die typische Mineralität und Frische der Region.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Forellenfilet
- Spargel mit zerlassener Butter
- Südtiroler Speckplatte
- Ziegenkäse mit Kräutern
- Gemüseterrine
Genuss & Lagerung
Der Sylvaner sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. Als junger, frischer Weißwein ist er am besten innerhalb von 2-3 Jahren zu genießen, um seine lebendige Aromatik und Frische optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kuenhof Sylvaner DOC 2024?
Der Sylvaner zeigt würzige Aromen von frischen Kräutern und gelben Äpfeln mit feiner Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, würzigen Abgang mit typischer Salzigkeit der Eisacktaler Höhenlagen.
Aus welcher Region stammt dieser Sylvaner?
Der Wein kommt vom traditionsreichen Kuenhof im Eisacktal, Südtirol. Das Eisacktal ist eine der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols und prägt mit kühlen Nächten und intensiver Sonneneinstrahlung den charakteristischen Stil der DOC-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte man den Sylvaner servieren?
Der Sylvaner sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Als junger, frischer Weißwein ist der Kuenhof Sylvaner am besten innerhalb von 2-3 Jahren zu genießen. So bleibt seine lebendige Aromatik und charakteristische Frische optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Kuenhof Sylvaner?
Der würzige Sylvaner harmoniert hervorragend mit geräuchertem Forellenfilet, Spargel mit zerlassener Butter, Südtiroler Speckplatte, Ziegenkäse mit Kräutern und Gemüseterrine. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Sommergerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kuenhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Sylvaner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Forellenfilet, Spargel mit zerlassener Butter, Südtiroler Speckplatte, Ziegenkäse mit Kräutern, Gemüseterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,4 |
| Säuregehalt in g/l | 5,6 |
| Artikelnummer | vn-094121 |
| EAN | 2000000495170 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Würzige Aromatik von frischen Kräutern, gelben Äpfeln und mineralischen Noten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und erfrischender Struktur. Der Abgang ist klar, würzig und zeigt eine feine Salzigkeit, die typisch für die Eisacktaler Höhenlagen ist.
Würzige Aromatik von frischen Kräutern, gelben Äpfeln und mineralischen Noten. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und erfrischender Struktur. Der Abgang ist klar, würzig und zeigt eine feine Salzigkeit, die typisch für die Eisacktaler Höhenlagen ist.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Sylvaner vom Kuenhof würzige Noten von frischen Kräutern, gelben Äpfeln und einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, würzig und von einer feinen Salzigkeit geprägt, die typisch für die Eisacktaler Höhenlagen ist.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom renommierten Kuenhof im Eisacktal, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols. Die kühlen Nächte und die intensive Sonneneinstrahlung auf den steilen Hängen prägen den charakteristischen Stil dieser DOC-Weine. Der Sylvaner wird sortenrein ausgebaut und zeigt die typische Mineralität und Frische der Region.
Speisenempfehlung
- Geräucherter Forellenfilet
- Spargel mit zerlassener Butter
- Südtiroler Speckplatte
- Ziegenkäse mit Kräutern
- Gemüseterrine
Genuss & Lagerung
Der Sylvaner sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. Als junger, frischer Weißwein ist er am besten innerhalb von 2-3 Jahren zu genießen, um seine lebendige Aromatik und Frische optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kuenhof Sylvaner DOC 2024?
Der Sylvaner zeigt würzige Aromen von frischen Kräutern und gelben Äpfeln mit feiner Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem klaren, würzigen Abgang mit typischer Salzigkeit der Eisacktaler Höhenlagen.
Aus welcher Region stammt dieser Sylvaner?
Der Wein kommt vom traditionsreichen Kuenhof im Eisacktal, Südtirol. Das Eisacktal ist eine der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols und prägt mit kühlen Nächten und intensiver Sonneneinstrahlung den charakteristischen Stil der DOC-Weine.
Bei welcher Temperatur sollte man den Sylvaner servieren?
Der Sylvaner sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine frische Aromatik und lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Als junger, frischer Weißwein ist der Kuenhof Sylvaner am besten innerhalb von 2-3 Jahren zu genießen. So bleibt seine lebendige Aromatik und charakteristische Frische optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Kuenhof Sylvaner?
Der würzige Sylvaner harmoniert hervorragend mit geräuchertem Forellenfilet, Spargel mit zerlassener Butter, Südtiroler Speckplatte, Ziegenkäse mit Kräutern und Gemüseterrine. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Sommergerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kuenhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Sylvaner |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Dreh – und Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Forellenfilet, Spargel mit zerlassener Butter, Südtiroler Speckplatte, Ziegenkäse mit Kräutern, Gemüseterrine |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,4 |
| Säuregehalt in g/l | 5,6 |
| Artikelnummer | vn-094121 |
| EAN | 2000000495170 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







