Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Stein
13,90 €
Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Stein
Sauvignon aus Südtirol, Jahrgang 2025. Aromatischer Weißwein mit frischer Säure, Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie einem lebendigen, mineralischen Abgang. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.
13,90 €
Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.
Das Produkt
Der Sauvignon DOC Stein von der Kellerei Nals Margreid ist ein sortenreiner Weißwein aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2025 trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wird mit 13,5 % Alkoholgehalt und Korkverschluss angeboten. Die Sauvignon-Reben gedeihen auf mineralischen Böden in einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen, der Ausbau erfolgt mit Fokus auf Frische und Fruchtbetonung.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert dieser Sauvignon eine feine Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einer erfrischenden Zitrusnote. Optimal bei 8-10 °C servieren. Dieser Sauvignon sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Spargel mit Parmesan
- Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
- Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
- Pasta mit Zucchini und Zitronen
- Frischer Mozzarella mit Tomaten
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im mittleren Etschtal. Mit Fokus auf sortenreine Weine wird der typische Charakter jeder Rebsorte optimal zur Geltung gebracht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Stein von Nals Margreid?
Dieser Sauvignon präsentiert sich mit frischen Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Südtiroler Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen. Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften dieser Weinbauregion.
Bei welcher Temperatur sollte man den Sauvignon servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Wein seine Aromatik am besten und die frische Säure kommt ideal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?
Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit und lebendige Aromatik optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Stein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat, gegrillten Garnelen mit Kräuterbutter oder Pasta mit Zucchini. Auch zu frischem Mozzarella mit Tomaten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Pasta mit Zucchini und Zitronen, frischer Mozzarella mit Tomaten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6,14 |
| Artikelnummer | vn-095397 |
| EAN | 2000000507934 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.
Aromatischer Sauvignon mit frischer Säure und Noten von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte. Mittlerer Körper mit lebendiger Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit erfrischender Zitrusnote.
Das Produkt
Der Sauvignon DOC Stein von der Kellerei Nals Margreid ist ein sortenreiner Weißwein aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Der Jahrgang 2025 trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wird mit 13,5 % Alkoholgehalt und Korkverschluss angeboten. Die Sauvignon-Reben gedeihen auf mineralischen Böden in einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen, der Ausbau erfolgt mit Fokus auf Frische und Fruchtbetonung.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert dieser Sauvignon eine feine Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch dezente Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist klar, mineralisch und anhaltend mit einer erfrischenden Zitrusnote. Optimal bei 8-10 °C servieren. Dieser Sauvignon sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Spargel mit Parmesan
- Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen
- Gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter
- Pasta mit Zucchini und Zitronen
- Frischer Mozzarella mit Tomaten
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Weinberge im mittleren Etschtal. Mit Fokus auf sortenreine Weine wird der typische Charakter jeder Rebsorte optimal zur Geltung gebracht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Stein von Nals Margreid?
Dieser Sauvignon präsentiert sich mit frischen Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte sowie dezenten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und einem klaren, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Südtiroler Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer klimatisch begünstigten Region zwischen alpinen und mediterranen Einflüssen. Die Kellerei Nals Margreid gehört zu den renommierten Genossenschaften dieser Weinbauregion.
Bei welcher Temperatur sollte man den Sauvignon servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So entfaltet der Wein seine Aromatik am besten und die frische Säure kommt ideal zur Geltung.
Wie lange kann man diesen Sauvignon lagern?
Dieser Sauvignon ist trinkfreudig und entfaltet seine Aromatik am besten jung. Er sollte innerhalb von 2-3 Jahren getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit und lebendige Aromatik optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Stein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat, gegrillten Garnelen mit Kräuterbutter oder Pasta mit Zucchini. Auch zu frischem Mozzarella mit Tomaten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Spargel mit Parmesan, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, gegrillte Garnelen mit Kräuterbutter, Pasta mit Zucchini und Zitronen, frischer Mozzarella mit Tomaten |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1 |
| Säuregehalt in g/l | 6,14 |
| Artikelnummer | vn-095397 |
| EAN | 2000000507934 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
