Kellerei St. Michael-Eppan – Weissburgunder
7,00 €
Nicht vorrätig
Kellerei St. Michael-Eppan – Weissburgunder
Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2025. Feiner, eleganter Weißwein mit zarter Aromatik nach grünem Apfel und Birne, lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Vielseitiger Begleiter für Alltag und besondere Anlässe.
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Feiner, eleganter Weißburgunder mit zarter Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Mittelkräftiger Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Klarer, fruchtiger Abgang von guter Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder präsentiert sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mittelkräftig mit lebendiger Säure und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, fruchtig und von guter Länge mit mineralischen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Südtirol mit DOC-Status. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den führenden Weingütern der Region und ist bekannt für ihre sortenreinen, charaktervollen Weißweine. Der Weißburgunder wurde klassisch im Keller ausgebaut und mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frische Ziegenkäse-Tarte
- Risotto mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder von St. Michael-Eppan?
Der Weißburgunder präsentiert sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mittelkräftig mit lebendiger Säure, mineralischen Noten und einem klaren, fruchtigen Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten DOC-Weinregion in Südtirol. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den führenden Weingütern der Region und ist bekannt für ihre sortenreinen, charaktervollen Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man diesen Weißburgunder lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtaromatik und lebendige Säure optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Weißburgunder aus Südtirol?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse-Tarte und Risotto mit Steinpilzen. Seine lebendige Säure macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frische Ziegenkäse-Tarte, Risotto mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,4 |
| Artikelnummer | vn-095841 |
| EAN | 2000000512372 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Feiner, eleganter Weißburgunder mit zarter Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Mittelkräftiger Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Klarer, fruchtiger Abgang von guter Länge.
Feiner, eleganter Weißburgunder mit zarter Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Mittelkräftiger Körper mit lebendiger Säure und mineralischen Noten. Klarer, fruchtiger Abgang von guter Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Weißburgunder präsentiert sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mittelkräftig mit lebendiger Säure und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, fruchtig und von guter Länge mit mineralischen Noten.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion in Südtirol mit DOC-Status. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den führenden Weingütern der Region und ist bekannt für ihre sortenreinen, charaktervollen Weißweine. Der Weißburgunder wurde klassisch im Keller ausgebaut und mit Kork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Frische Ziegenkäse-Tarte
- Risotto mit Steinpilzen
Genuss & Lagerung
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Weißburgunder von St. Michael-Eppan?
Der Weißburgunder präsentiert sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mittelkräftig mit lebendiger Säure, mineralischen Noten und einem klaren, fruchtigen Abgang.
Woher stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten DOC-Weinregion in Südtirol. Die Kellerei St. Michael-Eppan zählt zu den führenden Weingütern der Region und ist bekannt für ihre sortenreinen, charaktervollen Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Weißburgunder sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man diesen Weißburgunder lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtaromatik und lebendige Säure optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zum Weißburgunder aus Südtirol?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frischer Ziegenkäse-Tarte und Risotto mit Steinpilzen. Seine lebendige Säure macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, frische Ziegenkäse-Tarte, Risotto mit Steinpilzen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2,2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,4 |
| Artikelnummer | vn-095841 |
| EAN | 2000000512372 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
