Quinta de Aves – Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel – Bio

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Quinta de Aves – Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel – Bio

Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel aus Campo de Calatrava, Spanien. Ein Bio-Weißwein von vulkanischen Böden mit frischer Aromatik von weißen Blüten, Zitrus und tropischen Früchten, cremiger Textur und lebendiger Säure. Ideal zu Sushi, Fisch und leichten mediterranen Gerichten.

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Kategorie:

Am Gaumen eine Aromatik von weißen Blüten, zitrischen Nuancen und tropischer Frucht; perfekt balanciert am Gaumen, mundwässernd und cremig dank feiner Battonage; frisch und anhaltend im Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Der Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel ist ein außergewöhnlicher Bio-Weißwein aus der spanischen Region Campo de Calatrava. Angebaut auf vulkanischen Böden in der Einzellage Propio bei Moral de Calatrava, vereint diese Cuvée die aromatische Frische des Sauvignon Blanc mit der blumigen Eleganz des Moscatel. Die mineralischen Vulkanböden verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität.

Geschmack & Qualität

In der Nase entfalten sich weiße Blüten, zitrische Nuancen und tropische Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein perfekt balanciert – mundwässernd und cremig dank feiner Battonage, die ihm eine seidige Textur verleiht. Der Abgang ist frisch, anhaltend und von einer lebendigen Säure geprägt, die den Wein besonders lebendig macht.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Perfekter Begleiter zu Sushi und Sashimi
  • Ideal zu geräuchertem oder gegrilltem Fisch
  • Passt hervorragend zu leichten Pasta- und Reisgerichten
  • Ergänzt frische Vorspeisen und Meeresfrüchte

Über den Hersteller

Quinta de Aves bewirtschaftet seine Rebflächen in der Region Campo de Calatrava im Herzen Spaniens nach biologischen Prinzipien. Das Weingut nutzt die einzigartigen vulkanischen Böden der Region, um charaktervolle Weine mit ausgeprägter Mineralität und authentischem Terroir-Charakter zu erzeugen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel?

Der Wein begeistert mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und tropischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und mundwässernd mit perfekt balancierter Säure und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Woher stammt dieser Bio-Weißwein?

Der Wein stammt aus der Region Campo de Calatrava in Spanien, genauer aus der Einzellage Propio bei Moral de Calatrava. Die vulkanischen Böden dieser Region verleihen dem Wein seine besondere Mineralität und Komplexität.

Zu welchen Gerichten passt dieser Weißwein am besten?

Der Quinta de Aves ist ideal zu Sushi, Sashimi und geräuchertem Fisch. Auch zu leichten Pasta- und Reisgerichten, Meeresfrüchten und frischen mediterranen Vorspeisen ist er ein hervorragender Begleiter.

Wie sollte dieser Wein gelagert und serviert werden?

Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist innerhalb von 24 Monaten zu genießen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C, um die Frische und Aromatik bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Welche Rebsorten enthält dieser Wein?

Es handelt sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Moscatel. Beide Rebsorten werden biologisch auf vulkanischen Böden angebaut und ergänzen sich perfekt in ihrer Aromatik.

Steckbrief
Gewicht1,436 kg
Maße8,8 × 8,8 × 29,6 cm
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutQuinta de Aves
LandSpanien
RegionCampo de Calatrava
OrtMoral de Calatrava
EinzellageJa
BodenartVulkanisch
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Enthält EiklarKeine Angabe
Gastronomische EmpfehlungSushi und Sashimi, geräucherter Lachs, gegrillte Dorade, Zitronen-Risotto, Meeresfrüchte-Salat
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellagePropio
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummer2111050
InverkehrbringerBodegas Quinta de Aves S.L.
EAN8437009656341

Am Gaumen eine Aromatik von weißen Blüten, zitrischen Nuancen und tropischer Frucht; perfekt balanciert am Gaumen, mundwässernd und cremig dank feiner Battonage; frisch und anhaltend im Abgang.

Am Gaumen eine Aromatik von weißen Blüten, zitrischen Nuancen und tropischer Frucht; perfekt balanciert am Gaumen, mundwässernd und cremig dank feiner Battonage; frisch und anhaltend im Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Der Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel ist ein außergewöhnlicher Bio-Weißwein aus der spanischen Region Campo de Calatrava. Angebaut auf vulkanischen Böden in der Einzellage Propio bei Moral de Calatrava, vereint diese Cuvée die aromatische Frische des Sauvignon Blanc mit der blumigen Eleganz des Moscatel. Die mineralischen Vulkanböden verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität.

Geschmack & Qualität

In der Nase entfalten sich weiße Blüten, zitrische Nuancen und tropische Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein perfekt balanciert – mundwässernd und cremig dank feiner Battonage, die ihm eine seidige Textur verleiht. Der Abgang ist frisch, anhaltend und von einer lebendigen Säure geprägt, die den Wein besonders lebendig macht.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Perfekter Begleiter zu Sushi und Sashimi
  • Ideal zu geräuchertem oder gegrilltem Fisch
  • Passt hervorragend zu leichten Pasta- und Reisgerichten
  • Ergänzt frische Vorspeisen und Meeresfrüchte

Über den Hersteller

Quinta de Aves bewirtschaftet seine Rebflächen in der Region Campo de Calatrava im Herzen Spaniens nach biologischen Prinzipien. Das Weingut nutzt die einzigartigen vulkanischen Böden der Region, um charaktervolle Weine mit ausgeprägter Mineralität und authentischem Terroir-Charakter zu erzeugen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel?

Der Wein begeistert mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und tropischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und mundwässernd mit perfekt balancierter Säure und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Woher stammt dieser Bio-Weißwein?

Der Wein stammt aus der Region Campo de Calatrava in Spanien, genauer aus der Einzellage Propio bei Moral de Calatrava. Die vulkanischen Böden dieser Region verleihen dem Wein seine besondere Mineralität und Komplexität.

Zu welchen Gerichten passt dieser Weißwein am besten?

Der Quinta de Aves ist ideal zu Sushi, Sashimi und geräuchertem Fisch. Auch zu leichten Pasta- und Reisgerichten, Meeresfrüchten und frischen mediterranen Vorspeisen ist er ein hervorragender Begleiter.

Wie sollte dieser Wein gelagert und serviert werden?

Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist innerhalb von 24 Monaten zu genießen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C, um die Frische und Aromatik bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Welche Rebsorten enthält dieser Wein?

Es handelt sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Moscatel. Beide Rebsorten werden biologisch auf vulkanischen Böden angebaut und ergänzen sich perfekt in ihrer Aromatik.

Steckbrief
Gewicht1,436 kg
Maße8,8 × 8,8 × 29,6 cm
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutQuinta de Aves
LandSpanien
RegionCampo de Calatrava
OrtMoral de Calatrava
EinzellageJa
BodenartVulkanisch
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Enthält EiklarKeine Angabe
Gastronomische EmpfehlungSushi und Sashimi, geräucherter Lachs, gegrillte Dorade, Zitronen-Risotto, Meeresfrüchte-Salat
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Name der EinzellagePropio
Lagerfähigkeit in Monaten24
Artikelnummer2111050
InverkehrbringerBodegas Quinta de Aves S.L.
EAN8437009656341

Moral de Calatrava – Historisches Herz im Campo de Calatrava

Im Herzen der Provinz Ciudad Real liegt das charmante Städtchen Moral de Calatrava, eingebettet in die vulkanisch geprägte Landschaft der Mancha. Die Ursprünge des Ortes reichen bis in die Römerzeit zurück, was sich in zahlreichen archäologischen Funden widerspiegelt.

Die Stadt ist bekannt für ihre landwirtschaftliche Produktion, insbesondere für exzellenten Wein und hochwertiges Olivenöl. Die umliegenden Hügel und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Reben und Olivenbäumen. Ein Spaziergang durch die Altstadt offenbart gut erhaltene historische Gebäude, darunter die imposante Kirche San Andrés Apóstol, die auf den Fundamenten eines römischen Bauwerks errichtet wurde.

Moral de Calatrava ist nicht nur ein Ort mit reicher Geschichte, sondern auch ein lebendiges Zentrum traditioneller Feste und kulinarischer Genüsse. Besucher können hier die authentische Atmosphäre Kastiliens erleben und die herzliche Gastfreundschaft der Einwohner genießen.

Moral de Calatrava

Moral de Calatrava

STECKBRIEF

Charakteristik

Am Gaumen eine Aromatik von weißen Blüten, zitrischen Nuancen und tropischer Frucht; perfekt balanciert am Gaumen, mundwässernd und cremig dank feiner Battonage; frisch und anhaltend im Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Sushi und Sashimi, geräucherter Lachs, gegrillte Dorade, Zitronen-Risotto, Meeresfrüchte-Salat

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Propio

Lagerfähigkeit in Monaten

24

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

2111050

inverkehrbringer

Bodegas Quinta de Aves S.L.

flaschen pro karton

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EAN

8437009656341

hersteller - beschreibung

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inhalt

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