Domaine Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio
19,30 €
Vorrätig
Domaine Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio
Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes aus der südlichen Rhône. Dichter, samtiger Rotwein von Michel Gassier mit schwarzen Früchten, Kakao und Graphit, gereift auf lehmigem Sandboden. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
19,30 €
Vorrätig
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Domaine Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio
Das Produkt
Der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Auf lehmigen Sandböden gereift, vereint dieser französische Rotwein die Kraft des mediterranen Terroirs mit der Präzision eines erfahrenen Winzers. Die geschützte Herkunftsbezeichnung AOP Costières de Nîmes garantiert höchste Qualitätsstandards aus einem der charaktervollsten Weinbaugebiete der Region.
Geschmack & Qualität
Rein und komplex präsentiert sich dieser Rotwein mit Aromen schwarzer Früchte, Kirschen und dem typischen Duft von sonnenerwärmten Rollkieseln. Dicht und samtig am Gaumen mit viel Körper, ergänzt durch Noten von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine münden in einen frischen, fruchtigen Abgang mit mineralischen Akzenten.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu Kalbsfilet mit weißen Bohnen und Kräutern
- Zu geschmorter Ente mit Paprika und mediterranem Gemüse
- Zu Lammschulter mit Kräuterkruste
- Zu reifem Weichkäse wie Reblochon, Pont l’Évêque oder St. Marcellin
- Zu Bitterschokoladen-Pralinen als genussvoller Abschluss
Über den Hersteller
Die Vignobles Michel Gassier in Caissargues zählen zu den renommierten Weingütern der südlichen Rhône. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und tiefer Verbundenheit zum Terroir erzeugt Michel Gassier charaktervolle Weine, die das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden der Region authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes?
Der Nostre Pais Rouge präsentiert sich mit Aromen schwarzer Früchte und Kirschen, ergänzt durch Noten von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Dicht und samtig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und frischem, mineralischem Abgang.
Woher stammt dieser Rotwein von Michel Gassier?
Dieser Rotwein stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Die Trauben reifen auf charakteristischen lehmigen Sandböden im geschützten Anbaugebiet AOP Costières de Nîmes.
Welche Gerichte passen zum Nostre Pais Rouge?
Der kräftige Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit Kalbsfilet, geschmorter Ente, Lammschulter mit Kräutern und reifem Weichkäse wie Reblochon oder St. Marcellin. Auch zu Bitterschokoladen-Pralinen ist er ein Genuss.
Wie sollte der Nostre Pais Rouge gelagert werden?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10-16 °C und vor Licht geschützt gelagert werden. Er besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren und sollte bei 16-18 °C serviert werden.
Welche Allergene enthält dieser Rotwein?
Der Wein enthält Sulfite, wie auf dem Etikett angegeben. Weitere Allergeninformationen zu eventuell eingesetzten Schönungsmitteln liegen nicht vor.
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Sandboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsfilet mit weißen Bohnen, geschmorte Ente mit Paprika, Lammschulter mit Kräutern, reifer Weichkäse (Reblochon, Pont l'Évêque, St. Marcellin), Bitterschokoladen-Pralinen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 4074140 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931585 |
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Rein und komplex mit schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkiesel. Dicht und samtig mit viel Körper, Aromen von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine und frischer, fruchtiger Abgang mit mineralischen Noten.
Domaine Michel Gassier – Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes – Bio
Das Produkt
Der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Auf lehmigen Sandböden gereift, vereint dieser französische Rotwein die Kraft des mediterranen Terroirs mit der Präzision eines erfahrenen Winzers. Die geschützte Herkunftsbezeichnung AOP Costières de Nîmes garantiert höchste Qualitätsstandards aus einem der charaktervollsten Weinbaugebiete der Region.
Geschmack & Qualität
Rein und komplex präsentiert sich dieser Rotwein mit Aromen schwarzer Früchte, Kirschen und dem typischen Duft von sonnenerwärmten Rollkieseln. Dicht und samtig am Gaumen mit viel Körper, ergänzt durch Noten von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Präsente, aber gut eingebundene Tannine münden in einen frischen, fruchtigen Abgang mit mineralischen Akzenten.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu Kalbsfilet mit weißen Bohnen und Kräutern
- Zu geschmorter Ente mit Paprika und mediterranem Gemüse
- Zu Lammschulter mit Kräuterkruste
- Zu reifem Weichkäse wie Reblochon, Pont l’Évêque oder St. Marcellin
- Zu Bitterschokoladen-Pralinen als genussvoller Abschluss
Über den Hersteller
Die Vignobles Michel Gassier in Caissargues zählen zu den renommierten Weingütern der südlichen Rhône. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und tiefer Verbundenheit zum Terroir erzeugt Michel Gassier charaktervolle Weine, die das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden der Region authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes?
Der Nostre Pais Rouge präsentiert sich mit Aromen schwarzer Früchte und Kirschen, ergänzt durch Noten von Kakao, getrockneten Gewürzen und Graphit. Dicht und samtig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und frischem, mineralischem Abgang.
Woher stammt dieser Rotwein von Michel Gassier?
Dieser Rotwein stammt aus den Vignobles Michel Gassier in Caissargues an der südlichen Rhône. Die Trauben reifen auf charakteristischen lehmigen Sandböden im geschützten Anbaugebiet AOP Costières de Nîmes.
Welche Gerichte passen zum Nostre Pais Rouge?
Der kräftige Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit Kalbsfilet, geschmorter Ente, Lammschulter mit Kräutern und reifem Weichkäse wie Reblochon oder St. Marcellin. Auch zu Bitterschokoladen-Pralinen ist er ein Genuss.
Wie sollte der Nostre Pais Rouge gelagert werden?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10-16 °C und vor Licht geschützt gelagert werden. Er besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren und sollte bei 16-18 °C serviert werden.
Welche Allergene enthält dieser Rotwein?
Der Wein enthält Sulfite, wie auf dem Etikett angegeben. Weitere Allergeninformationen zu eventuell eingesetzten Schönungsmitteln liegen nicht vor.
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Vignobles Michel Gassier |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Ort | Caissargues |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | lehmiger Sandboden |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsfilet mit weißen Bohnen, geschmorte Ente mit Paprika, Lammschulter mit Kräutern, reifer Weichkäse (Reblochon, Pont l'Évêque, St. Marcellin), Bitterschokoladen-Pralinen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | rot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Artikelnummer | 4074140 |
| Inverkehrbringer | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues |
| EAN | 3760270931585 |
Caissargues – Zwischen Tradition und Moderne in der Weinlandschaft der Costières
Nur wenige Kilometer südlich von Nîmes liegt Caissargues, ein Ort, der die Verbindung zwischen städtischer Nähe und ländlichem Charme perfekt verkörpert. Inmitten der weiten Ebenen der Costières de Nîmes gelegen, ist das Dorf von Weinbergen, Obstgärten und mediterraner Vegetation umgeben.
Die Region profitiert von einem warmen Klima mit Mistralwinden und reichlich Sonnenschein – ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Hier gedeihen Rebsorten wie Mourvèdre, Grenache und Roussanne, die den Weinen aus Caissargues Tiefe, Frische und Charakter verleihen. Besonders die Rosés und Weißweine der Gegend genießen einen exzellenten Ruf.
Caissargues verbindet ländliche Tradition mit einem modernen Lebensstil und bietet Weinliebhabern die Gelegenheit, authentische Tropfen inmitten einer herzlichen, südfranzösischen Atmosphäre zu entdecken.
