Bodega San Pedro Regalado – Embocadero DO
14,90 €
Vorrätig
Bodega San Pedro Regalado – Embocadero DO
Der Embocadero DO von Bodega San Pedro Regalado aus der Ribera del Duero ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben. Gewachsen auf Kalksteinböden zeigt er dichte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Zedernholz mit eleganter Tanninstruktur. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
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Vorrätig
Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Bodega San Pedro Regalado – Embocadero DO
Das Produkt
Der Embocadero DO stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cooperativa San Pedro Regalado aus La Aguilera bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region – die Tempranillo-Reben für diesen Wein sind zwischen 70 und 100 Jahre alt. Auf Kalksteinböden gewachsen, entwickeln die Trauben eine außergewöhnliche Konzentration und Tiefe.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich animierende Aromen von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit eleganten Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem weichen Auftakt, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die lebendige Säure verleihen ihm eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Lammkarree mit mediterranen Kräutern
- Hervorragend zu Rinderbraten mit dunkler Sauce
- Perfekte Begleitung zu gereiftem Manchego-Käse
- Passt ausgezeichnet zu traditioneller Paella und Tapas-Variationen
Über den Hersteller
Die Cooperativa San Pedro Regalado in La Aguilera gehört zu den traditionsreichen Weingütern der Ribera del Duero. Die Genossenschaft bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region und vereint jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik, um ausdrucksstarke Weine mit authentischem Charakter zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embocadero DO?
Der Embocadero DO zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schlehen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Lorbeer, Süßholz, Vanille und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit weichem Auftakt, saftiger Frucht, feinkörnigem Tannin und eleganter Struktur mit langem Nachhall.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus La Aguilera in der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Er wird von der Cooperativa San Pedro Regalado aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt, die auf Kalksteinböden wachsen.
Welche Gerichte passen zum Embocadero DO?
Der Embocadero DO harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Rinderbraten mit dunkler Sauce und gereiftem Manchego-Käse. Auch zu traditioneller Paella und verschiedenen Tapas-Variationen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann man den Embocadero DO lagern?
Dieser kräftige Rotwein aus alten Reben besitzt ein gutes Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er seine Aromen weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Embocadero DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen, die Tanninstruktur und die würzigen Holznoten optimal zur Geltung.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Getränkeart | Rotwein |
| Weingut | Coop. San Pedro Regalado |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Ort | La Aguilera |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Alkoholgehalt in % | 13,50 % Vol. |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammkarree, Rinderbraten, gereifter Manchego-Käse, Paella, Tapas-Variationen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.05 |
| Artikelnummer | 2030050 |
| Inverkehrbringer | Bodega Cooperativa San Pedro Regalado , ES 09370 La Aguilera |
| EAN | 8437002477370 |
Nährwertabelle
Trauben (Tempranillo), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Animierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit Vanille prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Auftakt mit Holznoten, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die animierende Säure verleihen dem Wein eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Bodega San Pedro Regalado – Embocadero DO
Das Produkt
Der Embocadero DO stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cooperativa San Pedro Regalado aus La Aguilera bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region – die Tempranillo-Reben für diesen Wein sind zwischen 70 und 100 Jahre alt. Auf Kalksteinböden gewachsen, entwickeln die Trauben eine außergewöhnliche Konzentration und Tiefe.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich animierende Aromen von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und Süßholz mit eleganten Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem weichen Auftakt, der in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen übergeht. Das feinkörnige Tannin und die lebendige Säure verleihen ihm eine elegante Struktur mit langem, an Zedernholz erinnerndem Nachhall.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Lammkarree mit mediterranen Kräutern
- Hervorragend zu Rinderbraten mit dunkler Sauce
- Perfekte Begleitung zu gereiftem Manchego-Käse
- Passt ausgezeichnet zu traditioneller Paella und Tapas-Variationen
Über den Hersteller
Die Cooperativa San Pedro Regalado in La Aguilera gehört zu den traditionsreichen Weingütern der Ribera del Duero. Die Genossenschaft bewirtschaftet einige der ältesten Weinberge der Region und vereint jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik, um ausdrucksstarke Weine mit authentischem Charakter zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Embocadero DO?
Der Embocadero DO zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schlehen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Lorbeer, Süßholz, Vanille und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit weichem Auftakt, saftiger Frucht, feinkörnigem Tannin und eleganter Struktur mit langem Nachhall.
Woher kommt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus La Aguilera in der Ribera del Duero, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Er wird von der Cooperativa San Pedro Regalado aus 70 bis 100 Jahre alten Tempranillo-Reben erzeugt, die auf Kalksteinböden wachsen.
Welche Gerichte passen zum Embocadero DO?
Der Embocadero DO harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Rinderbraten mit dunkler Sauce und gereiftem Manchego-Käse. Auch zu traditioneller Paella und verschiedenen Tapas-Variationen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann man den Embocadero DO lagern?
Dieser kräftige Rotwein aus alten Reben besitzt ein gutes Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er seine Aromen weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Embocadero DO entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen, die Tanninstruktur und die würzigen Holznoten optimal zur Geltung.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Maße | 29,5 × 8,0 × 8,0 cm |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Getränkeart | Rotwein |
| Weingut | Coop. San Pedro Regalado |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Ort | La Aguilera |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Alkoholgehalt in % | 13,50 % Vol. |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Lammkarree, Rinderbraten, gereifter Manchego-Käse, Paella, Tapas-Variationen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.05 |
| Artikelnummer | 2030050 |
| Inverkehrbringer | Bodega Cooperativa San Pedro Regalado , ES 09370 La Aguilera |
| EAN | 8437002477370 |
Nährwertabelle
Trauben (Tempranillo), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
La Aguilera – Ein verborgenes Juwel in der Ribera del Duero
Im Herzen der renommierten Weinregion Ribera del Duero liegt das malerische Dorf La Aguilera. Nur wenige Kilometer von Aranda de Duero entfernt, ist dieser Ort ein Geheimtipp für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität schätzen.
La Aguilera beheimatet einige der angesehensten Weingüter Spaniens. Dominio del Águila, gegründet von Jorge Monzón und Isabel Rodero, setzt auf biodynamischen Anbau und bewirtschaftet über 30 Hektar alte Reben. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz und Tiefe aus und spiegeln das Terroir der Region wider.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist Dominio de Cair. Mit Weinen wie dem „Cair Selección La Aguilera“ und dem „Pendón de la Aguilera“ demonstriert das Weingut die Vielfalt und Qualität der Tempranillo-Traube. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern und überzeugen durch Komplexität und Struktur.
Die Kombination aus traditionellen Weinbereitungsmethoden, dem einzigartigen Mikroklima und der Leidenschaft der Winzer macht La Aguilera zu einem besonderen Ort für Weinenthusiasten. Ein Besuch verspricht nicht nur exquisite Weine, sondern auch einen Einblick in die reiche Kultur und Geschichte der Region.








