Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

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Pago de la Jaraba – Azagador Crianza DO

Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot aus der DO La Mancha, Jahrgang 2019. Ein Crianza mit feiner Würze, intensiven Beerenaromen und eleganten Holznoten, weicher Struktur und ausgewogenem Abgang. Hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis mit Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren.

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Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich der Azagador Crianza mit intensiven Aromen von dunklen Beeren – Brombeere und Schwarzkirsche – begleitet von einer feinen Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und perfekt dosiertem Holzeinsatz, der dem Wein Struktur verleiht, ohne zu dominieren. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von Pago de la Jaraba, einer modernen Bodega im Herzen der DO La Mancha bei Villarrobledo in der Provinz Albacete. Die Reben wurzeln auf Kalksteinböden, die für mineralische Frische und Eleganz sorgen. Die Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot des Jahrgangs 2019 wurde als Crianza ausgebaut, was eine Reifung in Eichenfässern und anschließende Flaschenreife beinhaltet.

Speisenempfehlung

  • Nudelgerichte mit Tomatensoße
  • Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkoteletts
  • Wildragout und Schmorgerichte
  • Braten in dunklen Soßen
  • Kräftiger Hartkäse wie Manchego

Genuss & Lagerung

Der Azagador Crianza entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann jüngeren Flaschen zusätzliche Ausdruckskraft verleihen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren können Sie diesen Wein auch einige Jahre im Keller reifen lassen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Azagador Crianza von Pago de la Jaraba?

Der Azagador Crianza präsentiert intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit feiner Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur und gut integrierten Tanninen. Der elegante Holzeinsatz verleiht dem Wein Struktur, ohne zu dominieren.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein kommt aus der DO La Mancha, Spaniens größtem zusammenhängenden Weinanbaugebiet. Er wird von der Bodega Pago de la Jaraba bei Villarrobledo in der Provinz Albacete erzeugt. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden, die für mineralische Frische und Eleganz sorgen.

Welche Trinktemperatur empfehlen Sie für den Azagador Crianza?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann jüngeren Flaschen zusätzliche Ausdruckskraft verleihen und die Aromen noch besser zur Geltung bringen.

Wie lange kann ich diesen Rotwein lagern?

Der Azagador Crianza 2019 besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Dank der sorgfältigen Crianza-Reifung und der Qualität des Jahrgangs kann er bei optimalen Lagerbedingungen im Keller weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Crianza?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Nudelgerichten in Tomatensoße, gegrilltem Rinderfilet oder Lammkoteletts sowie Wildragout und Braten in dunklen Soßen. Auch zu kräftigem Hartkäse wie Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,28 kg
Maße7,5 × 7,5 × 30,0 cm
QualitätsstufeDO La Mancha
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.2
Säuregehalt in g/l4.85
Artikelnummer2230110
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090580

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich der Azagador Crianza mit intensiven Aromen von dunklen Beeren – Brombeere und Schwarzkirsche – begleitet von einer feinen Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und perfekt dosiertem Holzeinsatz, der dem Wein Struktur verleiht, ohne zu dominieren. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von Pago de la Jaraba, einer modernen Bodega im Herzen der DO La Mancha bei Villarrobledo in der Provinz Albacete. Die Reben wurzeln auf Kalksteinböden, die für mineralische Frische und Eleganz sorgen. Die Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot des Jahrgangs 2019 wurde als Crianza ausgebaut, was eine Reifung in Eichenfässern und anschließende Flaschenreife beinhaltet.

Speisenempfehlung

  • Nudelgerichte mit Tomatensoße
  • Gegrilltes Rinderfilet oder Lammkoteletts
  • Wildragout und Schmorgerichte
  • Braten in dunklen Soßen
  • Kräftiger Hartkäse wie Manchego

Genuss & Lagerung

Der Azagador Crianza entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann jüngeren Flaschen zusätzliche Ausdruckskraft verleihen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren können Sie diesen Wein auch einige Jahre im Keller reifen lassen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Azagador Crianza von Pago de la Jaraba?

Der Azagador Crianza präsentiert intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, kombiniert mit feiner Würze und dezenten Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant mit seidiger Textur und gut integrierten Tanninen. Der elegante Holzeinsatz verleiht dem Wein Struktur, ohne zu dominieren.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein kommt aus der DO La Mancha, Spaniens größtem zusammenhängenden Weinanbaugebiet. Er wird von der Bodega Pago de la Jaraba bei Villarrobledo in der Provinz Albacete erzeugt. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden, die für mineralische Frische und Eleganz sorgen.

Welche Trinktemperatur empfehlen Sie für den Azagador Crianza?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann jüngeren Flaschen zusätzliche Ausdruckskraft verleihen und die Aromen noch besser zur Geltung bringen.

Wie lange kann ich diesen Rotwein lagern?

Der Azagador Crianza 2019 besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Dank der sorgfältigen Crianza-Reifung und der Qualität des Jahrgangs kann er bei optimalen Lagerbedingungen im Keller weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zu diesem Crianza?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Nudelgerichten in Tomatensoße, gegrilltem Rinderfilet oder Lammkoteletts sowie Wildragout und Braten in dunklen Soßen. Auch zu kräftigem Hartkäse wie Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
Gewicht1,28 kg
Maße7,5 × 7,5 × 30,0 cm
QualitätsstufeDO La Mancha
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutPago de la Jaraba
LandSpanien
RegionLa Mancha
OrtVILLARROBLEDO (ALBACETE)
EinzellageJa
BodenartKalkstein
RebsorteTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2019
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetJa
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungNudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageLa Jaraba
Lagerfähigkeit in Monaten120
Zuckergehalt in g/l0.2
Säuregehalt in g/l4.85
Artikelnummer2230110
InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
EAN8436025090580

Villarrobledo – Wein, Ton und Musik im Herzen von La Mancha

Villarrobledo, gelegen im Nordwesten der Provinz Albacete, ist ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus und der Tonverarbeitung in der Region Castilla-La Mancha. Die Stadt ist bekannt für ihre reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt.

Die Umgebung von Villarrobledo ist geprägt von ausgedehnten Weinbergen, die die Grundlage für die renommierte Weinproduktion der Region bilden. Darüber hinaus hat die Stadt eine lange Tradition in der Herstellung von Tonwaren, insbesondere von großen Tonkrügen, die in der Vergangenheit für die Lagerung von Wein verwendet wurden.

Villarrobledo ist auch Gastgeber des bekannten Musikfestivals Viña Rock, das jährlich Tausende von Besuchern anzieht und die Stadt in ein Zentrum für Musikliebhaber verwandelt. Die Kombination aus traditionellem Handwerk, Weinbau und moderner Musikszene macht Villarrobledo zu einem einzigartigen Reiseziel in Spanien.

Villarrobledo

Villarrobledo

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, feine Würze mit Eukalyptus-Menthol-Noten. Am Gaumen weich und elegant mit seidiger Textur, gut integrierten Tanninen und dezent dosiertem Holzeinsatz. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von angenehmer Fruchtigkeit geprägt.

Gastronomische Empfehlung

Nudelgerichte mit Tomatensoße, gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, Wildragout, Braten in dunklen Soßen, kräftiger Hartkäse wie Manchego

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

La Jaraba

Lagerfähigkeit in Monaten

120

Zuckergehalt in g/l

0.2

SÄUREGEHALT IN g/l

4.85

ph-wert

artikelnummer

2230110

inverkehrbringer

Pago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)

flaschen pro karton

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EAN

8436025090580

hersteller - beschreibung

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inhalt

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