Domaine de l’Olivier – Côtes du Rhône Rouge AOP
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Domaine de l’Olivier – Côtes du Rhône Rouge AOP
Grenache Noir und Syrah aus den Côtes du Rhône, Jahrgang 2024. Reife Brombeeren und schwarzer Pfeffer in der Nase, am Gaumen samtige Schwarzkirschen und Mokka mit feinen Tanninen und einem Hauch Vanille. Ein harmonischer Rhône-Rotwein mit Kraft und Finesse für gesellige Abende.
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In der Nase reife Brombeeren und ein Hauch von schwarzem Pfeffer; am Gaumen samtige Noten von Schwarzkirschen und Mokka; feine Tannine verleihen Struktur, während ein Hauch von Vanille eine elegante Note setzt.
Domaine de l’Olivier – Côtes du Rhône Rouge AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Côtes du Rhône Rouge reife Brombeeren und einen Hauch von schwarzem Pfeffer, typisch für die Syrah-Komponente. Am Gaumen zeigen sich samtige Noten von Schwarzkirschen und Mokka, während feine Tannine dem Wein Struktur verleihen und ein Hauch von Vanille eine elegante Note setzt. Das lange, tiefe Finale hinterlässt einen bleibenden Eindruck und unterstreicht die harmonische Balance aus Kraft und Finesse.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine de l’Olivier bewirtschaftet Rebflächen in den Côtes du Rhône auf steinigem Lehmboden, der die Reben tief wurzeln lässt und für konzentrierte Aromen sorgt. Die Cuvée aus Grenache Noir und Syrah vereint die fruchtigen, würzigen Qualitäten der traditionellen Rhône-Rebsorten. Der Jahrgang 2024 profitiert von den warmen, trockenen Bedingungen der südlichen Rhône und wird mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ofengemüse
- Gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersauce
- Ratatouille mit Kräutern der Provence
- Gereifter Comté oder Manchego
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 16-18°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten kann den Wein öffnen und seine Struktur betonen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren ist er jetzt bereits sehr zugänglich, kann aber noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Côtes du Rhône Rouge von der Domaine de l’Olivier?
Der Wein zeigt in der Nase reife Brombeeren und schwarzen Pfeffer, am Gaumen samtige Schwarzkirschen und Mokka mit feinen Tanninen. Ein Hauch Vanille setzt eine elegante Note, das Finale ist lang und tiefgründig.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein kommt aus den Côtes du Rhône in Südfrankreich und wird von der Domaine de l’Olivier erzeugt. Die Reben wachsen auf steinigem Lehmboden, der für konzentrierte Aromen sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte man den Côtes du Rhône servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann den Wein öffnen und seine Struktur noch besser zur Geltung bringen.
Wie lange ist dieser Rotwein lagerfähig?
Der Côtes du Rhône Rouge 2024 hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er ist bereits jetzt sehr zugänglich, kann aber noch an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Lammkoteletts mit Kräuterkruste, gegrilltem Rindersteak mit Pfeffersauce, Ratatouille oder gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego.
| Gewicht | 1,145 kg |
|---|---|
| Maße | 0,8 × 0,8 × 29,6 cm |
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine de l´Olivier |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | steiniger Lehmboden |
| Rebsorte | Grenache Noir, Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ofengemüse, gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersauce, Ratatouille mit Kräutern der Provence, gereifter Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 3.0 |
| Artikelnummer | 4070150 |
| Inverkehrbringer | Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan |
| EAN | 3760190530370 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
In der Nase reife Brombeeren und ein Hauch von schwarzem Pfeffer; am Gaumen samtige Noten von Schwarzkirschen und Mokka; feine Tannine verleihen Struktur, während ein Hauch von Vanille eine elegante Note setzt.
In der Nase reife Brombeeren und ein Hauch von schwarzem Pfeffer; am Gaumen samtige Noten von Schwarzkirschen und Mokka; feine Tannine verleihen Struktur, während ein Hauch von Vanille eine elegante Note setzt.
Domaine de l’Olivier – Côtes du Rhône Rouge AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Côtes du Rhône Rouge reife Brombeeren und einen Hauch von schwarzem Pfeffer, typisch für die Syrah-Komponente. Am Gaumen zeigen sich samtige Noten von Schwarzkirschen und Mokka, während feine Tannine dem Wein Struktur verleihen und ein Hauch von Vanille eine elegante Note setzt. Das lange, tiefe Finale hinterlässt einen bleibenden Eindruck und unterstreicht die harmonische Balance aus Kraft und Finesse.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine de l’Olivier bewirtschaftet Rebflächen in den Côtes du Rhône auf steinigem Lehmboden, der die Reben tief wurzeln lässt und für konzentrierte Aromen sorgt. Die Cuvée aus Grenache Noir und Syrah vereint die fruchtigen, würzigen Qualitäten der traditionellen Rhône-Rebsorten. Der Jahrgang 2024 profitiert von den warmen, trockenen Bedingungen der südlichen Rhône und wird mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ofengemüse
- Gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersauce
- Ratatouille mit Kräutern der Provence
- Gereifter Comté oder Manchego
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 16-18°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten kann den Wein öffnen und seine Struktur betonen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren ist er jetzt bereits sehr zugänglich, kann aber noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Côtes du Rhône Rouge von der Domaine de l’Olivier?
Der Wein zeigt in der Nase reife Brombeeren und schwarzen Pfeffer, am Gaumen samtige Schwarzkirschen und Mokka mit feinen Tanninen. Ein Hauch Vanille setzt eine elegante Note, das Finale ist lang und tiefgründig.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein kommt aus den Côtes du Rhône in Südfrankreich und wird von der Domaine de l’Olivier erzeugt. Die Reben wachsen auf steinigem Lehmboden, der für konzentrierte Aromen sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte man den Côtes du Rhône servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten kann den Wein öffnen und seine Struktur noch besser zur Geltung bringen.
Wie lange ist dieser Rotwein lagerfähig?
Der Côtes du Rhône Rouge 2024 hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er ist bereits jetzt sehr zugänglich, kann aber noch an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Lammkoteletts mit Kräuterkruste, gegrilltem Rindersteak mit Pfeffersauce, Ratatouille oder gereiftem Hartkäse wie Comté oder Manchego.
| Gewicht | 1,145 kg |
|---|---|
| Maße | 0,8 × 0,8 × 29,6 cm |
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine de l´Olivier |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | steiniger Lehmboden |
| Rebsorte | Grenache Noir, Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ofengemüse, gegrilltes Rindersteak mit Pfeffersauce, Ratatouille mit Kräutern der Provence, gereifter Comté oder Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l | 3.0 |
| Artikelnummer | 4070150 |
| Inverkehrbringer | Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan |
| EAN | 3760190530370 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
