Domaine Bois de Brignon – Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
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Domaine Bois de Brignon – Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
Grenache, Syrah und Cinsault aus den Côtes du Rhône, Jahrgang 2023. Verführerische Aromen von Cassis, Johannisbeere und Heidelbeere mit charmanter Würze, pudrigen Tanninen und feiner Mineralität. Ein harmonischer Alltagswein mit langem Finale und ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.
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Verführerische Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere begleitet von einer charmanten Würze und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine einmalige Mineralität, unterstützt durch pudrige Tannine und mittleren Körper. Eine rundum harmonische Komposition mit langem Finale.
Domaine Bois de Brignon – Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Côtes du Rhône verführerische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis und Heidelbeere, begleitet von einer charmanten Würze mit Anklängen an Kräuter der Provence. Am Gaumen zeigt sich eine einmalige Mineralität, getragen von pudrigen, reifen Tanninen und einem mittleren Körper. Der Abgang ist harmonisch und überraschend lang für einen Wein dieser Preisklasse.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine Bois de Brignon liegt in Fournès, einem 900-Seelen-Dorf im ältesten Kanton Remoulins am Rande der Côtes du Rhône. Die Weinberge gedeihen auf sandigen Lehmböden, die vor Millionen Jahren von der Rhône geprägt wurden und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die klassische Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault wird nach traditioneller Methode ausgebaut und mit Presskork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Entrecôte
- Boeuf Bourguignon
- Pasta mit Tomaten-Fleischsauce
- Würzige Paella oder mediterrane Reisgerichte
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Dank seiner ausgewogenen Struktur kann er bereits jung genossen werden, lässt sich aber problemlos 3–4 Jahre lagern. Ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber bei längerer Lagerung die Aromen intensivieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône?
Der Wein zeigt verführerische Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere mit einer charmanten Würze. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Mineralität, pudrigen Tanninen und einem harmonischen, langen Finale.
Aus welcher Region stammt dieser Côtes du Rhône?
Der Wein kommt von der Domaine Bois de Brignon in Fournès, einem kleinen Dorf im Kanton Remoulins in den Côtes du Rhône. Die Weinberge wachsen auf sandigen Lehmböden, die einst von der Rhône geprägt wurden und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine ausgewogene Struktur am besten.
Wie lange ist der Bois de Brignon Réserve lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, lässt sich aber problemlos 3–4 Jahre lagern. Dank seiner ausgewogenen Struktur entwickelt er bei korrekter Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Boeuf Bourguignon, Pasta mit Tomaten-Fleischsauce sowie würziger Paella oder mediterranen Reisgerichten. Seine Struktur und Würze machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte, mediterrane Küche.
| Gewicht | 1,13 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine Bois de Brignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Ort | Fournes |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Grenache, Syrah, Cinsault |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Presskork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Boeuf Bourguignon, Pasta mit Tomaten-Fleischsauce, Paella, würzige Reisgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Artikelnummer | 4070010 |
| Inverkehrbringer | Les Coteaux de Fournès Inmmeuble de la Cave Coopérative, FR 30210 Fournès |
| EAN | 3760035950530 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Verführerische Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere begleitet von einer charmanten Würze und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine einmalige Mineralität, unterstützt durch pudrige Tannine und mittleren Körper. Eine rundum harmonische Komposition mit langem Finale.
Verführerische Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere begleitet von einer charmanten Würze und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine einmalige Mineralität, unterstützt durch pudrige Tannine und mittleren Körper. Eine rundum harmonische Komposition mit langem Finale.
Domaine Bois de Brignon – Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet dieser Côtes du Rhône verführerische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis und Heidelbeere, begleitet von einer charmanten Würze mit Anklängen an Kräuter der Provence. Am Gaumen zeigt sich eine einmalige Mineralität, getragen von pudrigen, reifen Tanninen und einem mittleren Körper. Der Abgang ist harmonisch und überraschend lang für einen Wein dieser Preisklasse.
Herkunft & Erzeugung
Die Domaine Bois de Brignon liegt in Fournès, einem 900-Seelen-Dorf im ältesten Kanton Remoulins am Rande der Côtes du Rhône. Die Weinberge gedeihen auf sandigen Lehmböden, die vor Millionen Jahren von der Rhône geprägt wurden und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die klassische Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault wird nach traditioneller Methode ausgebaut und mit Presskork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet oder Entrecôte
- Boeuf Bourguignon
- Pasta mit Tomaten-Fleischsauce
- Würzige Paella oder mediterrane Reisgerichte
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Dank seiner ausgewogenen Struktur kann er bereits jung genossen werden, lässt sich aber problemlos 3–4 Jahre lagern. Ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber bei längerer Lagerung die Aromen intensivieren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône?
Der Wein zeigt verführerische Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere mit einer charmanten Würze. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Mineralität, pudrigen Tanninen und einem harmonischen, langen Finale.
Aus welcher Region stammt dieser Côtes du Rhône?
Der Wein kommt von der Domaine Bois de Brignon in Fournès, einem kleinen Dorf im Kanton Remoulins in den Côtes du Rhône. Die Weinberge wachsen auf sandigen Lehmböden, die einst von der Rhône geprägt wurden und dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine ausgewogene Struktur am besten.
Wie lange ist der Bois de Brignon Réserve lagerfähig?
Der Wein kann bereits jung genossen werden, lässt sich aber problemlos 3–4 Jahre lagern. Dank seiner ausgewogenen Struktur entwickelt er bei korrekter Lagerung zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Côtes du Rhône?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Boeuf Bourguignon, Pasta mit Tomaten-Fleischsauce sowie würziger Paella oder mediterranen Reisgerichten. Seine Struktur und Würze machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte, mediterrane Küche.
| Gewicht | 1,13 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | AOP – Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Domaine Bois de Brignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Côtes-du-Rhône |
| Ort | Fournes |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Grenache, Syrah, Cinsault |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Presskork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Boeuf Bourguignon, Pasta mit Tomaten-Fleischsauce, Paella, würzige Reisgerichte |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.0 |
| Artikelnummer | 4070010 |
| Inverkehrbringer | Les Coteaux de Fournès Inmmeuble de la Cave Coopérative, FR 30210 Fournès |
| EAN | 3760035950530 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Fournes – Mediterranes Flair und Weintradition in Südfrankreich
Im Herzen des Département Gard, nahe Avignon und den Ausläufern der Cevennen, liegt das charmante Dorf Fournes. Umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und der typischen Garrigue-Vegetation verkörpert der Ort das Lebensgefühl des Südens: sonnig, entspannt und voller Geschichte.
Die Weinregion um Fournes gehört zur Appellation Côtes du Rhône und ist bekannt für ihre kraftvollen, aromatischen Rotweine sowie frische Weißweine. Die Böden sind von Ton, Kalk und Kies geprägt – perfekte Bedingungen für Rebsorten wie Grenache, Syrah und Viognier. Traditionelle Anbaumethoden und moderne Kellertechnik sorgen für exzellente Qualität.
Fournes ist mehr als ein Geheimtipp für Weinliebhaber – es ist ein Ort, an dem Kultur, Natur und Genuss aufeinandertreffen. Ein Glas Wein aus dieser Region erzählt von der Sonne des Südens, vom Mistralwind und von jahrhundertealter Winzerkunst.
