La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
25,00 €
Vorrätig
La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC 2023 aus dem Piemont. Intensives Aroma von roten Kirschen und reifen Pflaumen, am Gaumen saftig mit dunklen Beeren, zarter Schokolade und weichen Tanninen, lebendiger Abgang mit angenehmer Frische. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.
25,00 €
Vorrätig
in der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht
La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Das Produkt
Der Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC von La Spinetta Giorgio Rivetti ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Piemont, der Heimat großer italienischer Weine. Die Trauben stammen aus der Einzellage Ca di Pian, wo sie auf Kalkböden gedeihen und 2023 zu einem saftig-eleganten Wein vinifiziert wurden. Mit 14,5 % Alkoholgehalt und klassischer Naturkork-Verschluss-Tradition vereint dieser Barbera Kraft und Finesse.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet dieser Barbera ein intensives Bouquet von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit ausdrucksstarken Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Nachhall ist lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammbraten in dunkler Rotweinsauce
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
La Spinetta Giorgio Rivetti ist ein renommiertes Weingut im Piemont, das für seine hochwertigen Weine aus den großen piemontesischen Rebsorten bekannt ist. Die Familie Rivetti bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und verbindet Tradition mit modernem Weinbau, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d’Asti Ca di Pian von La Spinetta?
Der Wein zeigt intensives Aroma von roten Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Gewürznelken. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Abgang präsentiert sich lebendig mit weichen Tanninen und angenehmer Frische.
Woher kommt dieser Barbera und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt aus der Einzellage Ca di Pian im Piemont, Italien. Er wird vom renommierten Weingut La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt, das für seine hochwertigen piemontesischen Weine bekannt ist. Die Trauben wachsen auf Kalkböden in der DOC-Zone Barbera d’Asti.
Zu welchen Gerichten passt der Barbera d’Asti Ca di Pian?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammbraten in Rotweinsauce und Wildragout mit Polenta. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte dieser Barbera gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur um 12-15°C und vor Licht geschützt gelagert werden. Mit seinem Naturkorkverschluss hat er ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren (84 Monate). Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Ist der Barbera d’Asti Ca di Pian vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Wein vegan. Er wird aus Barbera-Trauben hergestellt und enthält Sulfite, wie es bei den meisten Weinen üblich ist.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammbraten in dunkler Rotweinsauce, Wildragout mit Polenta, kräftiger gereifter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ca di Pian |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1023310 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252211555 |
Nährwertabelle
Barbera-Trauben, SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
in der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht
in der Nase ein intensives Aroma von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken; am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und einer feinen Würze; der Nachhall zeigt sich lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht
La Spinetta Giorgio Rivetti – Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC
Das Produkt
Der Barbera d’Asti „Ca di Pian“ DOC von La Spinetta Giorgio Rivetti ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Piemont, der Heimat großer italienischer Weine. Die Trauben stammen aus der Einzellage Ca di Pian, wo sie auf Kalkböden gedeihen und 2023 zu einem saftig-eleganten Wein vinifiziert wurden. Mit 14,5 % Alkoholgehalt und klassischer Naturkork-Verschluss-Tradition vereint dieser Barbera Kraft und Finesse.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet dieser Barbera ein intensives Bouquet von roten Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürznelken. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen mit ausdrucksstarken Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Nachhall ist lebendig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den typischen Charakter des Barbera elegant unterstreicht.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Lammbraten in dunkler Rotweinsauce
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Über den Hersteller
La Spinetta Giorgio Rivetti ist ein renommiertes Weingut im Piemont, das für seine hochwertigen Weine aus den großen piemontesischen Rebsorten bekannt ist. Die Familie Rivetti bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und verbindet Tradition mit modernem Weinbau, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d’Asti Ca di Pian von La Spinetta?
Der Wein zeigt intensives Aroma von roten Kirschen und reifen Pflaumen mit einem Hauch Gewürznelken. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren, zarter Schokolade und feiner Würze. Der Abgang präsentiert sich lebendig mit weichen Tanninen und angenehmer Frische.
Woher kommt dieser Barbera und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt aus der Einzellage Ca di Pian im Piemont, Italien. Er wird vom renommierten Weingut La Spinetta Giorgio Rivetti erzeugt, das für seine hochwertigen piemontesischen Weine bekannt ist. Die Trauben wachsen auf Kalkböden in der DOC-Zone Barbera d’Asti.
Zu welchen Gerichten passt der Barbera d’Asti Ca di Pian?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammbraten in Rotweinsauce und Wildragout mit Polenta. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte dieser Barbera gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur um 12-15°C und vor Licht geschützt gelagert werden. Mit seinem Naturkorkverschluss hat er ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren (84 Monate). Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Ist der Barbera d’Asti Ca di Pian vegan?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Wein vegan. Er wird aus Barbera-Trauben hergestellt und enthält Sulfite, wie es bei den meisten Weinen üblich ist.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Spinetta Giorgio Rivetti |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Terricciola |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammbraten in dunkler Rotweinsauce, Wildragout mit Polenta, kräftiger gereifter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Ca di Pian |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 84 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.5 |
| Artikelnummer | 1023310 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola LA SPINETTA s.s., IT 14054 Castagnole delle Lanze (AT) |
| EAN | 8022252211555 |
Nährwertabelle
Barbera-Trauben, SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Terricciola – Die verborgene Perle des toskanischen Weinlands
Im Herzen der sanften Hügel der Colline Pisane liegt das charmante Dorf Terricciola, ein Ort mit einer tief verwurzelten Weintradition, die bis in die etruskische Zeit zurückreicht. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Mikroklima, das den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Sangiovese, Trebbiano und Malvasia begünstigt.
Besonders hervorzuheben ist der Bianco Pisano di San Torpè DOC, ein trockener Weißwein, der hauptsächlich aus Trebbiano Toscano hergestellt wird. Seine feinen Aromen und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem beliebten Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
Terricciola ist Mitglied der Associazione Nazionale Città del Vino und Teil der Strada del Vino delle Colline Pisane, einer Weinstraße, die Besucher durch malerische Landschaften und zu renommierten Weingütern führt.
Jährlich im September feiert das Dorf die Festa dell’Uva e del Vino, ein traditionelles Weinfest, das Einheimische und Besucher gleichermaßen anzieht. Neben Weinverkostungen gibt es regionale Spezialitäten, Musik und kulturelle Veranstaltungen, die die lebendige Weinkultur Terricciolas zelebrieren.
