Ironstone Vineyards – Reserve Estate Grown Meritage
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Ironstone Vineyards – Reserve Estate Grown Meritage
Ironstone Vineyards Reserve Estate Grown Meritage aus den kalifornischen Sierra Foothills. Eleganter Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und würzigen Nuancen. Perfekt für besondere Anlässe und festliche Menüs.
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Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss mit Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Eleganter und vollmundiger Bordeaux-Blend mit köstlicher, gekochter Beerenfrucht und Anklängen von Vanille. Die reiche Brombeere zieht sich bis zum weichen und ausgewogenen Finish durch.
Ironstone Vineyards – Reserve Estate Grown Meritage
Das Produkt
Der Ironstone Vineyards Reserve Estate Grown Meritage ist ein premium Rotwein-Cuvée aus den Sierra Foothills in Kalifornien. Diese klassische Bordeaux-Assemblage vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc von der hauseigenen Einzellage Hay Station Ranch auf Kalksteinböden. Mit 14,5% Alkohol und Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Jahrgang 2021 das Können eines der renommiertesten Weingüter im kalifornischen Gold Country.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss, begleitet von eleganten Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant mit köstlicher, gekochter Beerenfrucht und Anklängen von Vanille. Die reiche Brombeerfrucht zieht sich bis zum weichen und ausgewogenen Finish durch, das von perfekt integrierten Tanninen getragen wird.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Begleitet Coq au Vin und geschmorte Lammkeule hervorragend
- Passt ausgezeichnet zu gebratenem Rinderbraten mit Wurzelgemüse
- Harmoniert mit reifem Hartkäse und kräftigen Wildgerichten
Über den Hersteller
Ironstone Vineyards liegt im legendären Gold Country der Sierra Foothills und zählt zu den charismatischsten Weingütern der USA. Die Familie Kaut führt das Weingut mit nachhaltigem Pioniergeist und vereint kalifornische Innovation mit handwerklicher Tradition auf den mineralhaltigen Kalksteinböden ihrer Einzellagen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ironstone Reserve Estate Grown Meritage?
Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss, ergänzt durch Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant mit reicher Beerenfrucht, Vanillenoten und einem weichen, ausgewogenen Finish.
Woher stammt dieser Meritage und was macht ihn besonders?
Der Wein stammt von der Einzellage Hay Station Ranch in den Sierra Foothills, Kalifornien. Die besonderen Kalksteinböden und das Know-how von Ironstone Vineyards, einem der renommiertesten Weingüter im Gold Country, verleihen diesem Estate-Wein seinen charaktervollen Ausdruck.
Zu welchen Gerichten passt dieser kalifornische Rotwein?
Der kraftvolle Meritage harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Coq au Vin, geschmorter Lammkeule und gebratenem Rinderbraten. Auch zu reifem Hartkäse und Wildgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Ironstone Meritage gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanten 12-16°C in dunkler Umgebung gelagert werden. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren entwickelt er über die Zeit zusätzliche Komplexität. Servieren Sie ihn bei 16-18°C für optimalen Genuss.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet und welche Allergene enthält er?
Ja, der Ironstone Reserve Meritage ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite, die als Antioxidans zugesetzt werden. Der Wein wird mit Naturkork verschlossen.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | IRONSTONE Vineyards |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Ort | Sierra Foothills |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Coq au Vin, gebratene Lammkeule, geschmorter Rinderbraten, reifer Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rubinrot |
| Name der Einzellage | Hay Station Ranch |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 6065080 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 1724826017286 |
Nährwertabelle
Trauben (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss mit Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Eleganter und vollmundiger Bordeaux-Blend mit köstlicher, gekochter Beerenfrucht und Anklängen von Vanille. Die reiche Brombeere zieht sich bis zum weichen und ausgewogenen Finish durch.
Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss mit Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Eleganter und vollmundiger Bordeaux-Blend mit köstlicher, gekochter Beerenfrucht und Anklängen von Vanille. Die reiche Brombeere zieht sich bis zum weichen und ausgewogenen Finish durch.
Ironstone Vineyards – Reserve Estate Grown Meritage
Das Produkt
Der Ironstone Vineyards Reserve Estate Grown Meritage ist ein premium Rotwein-Cuvée aus den Sierra Foothills in Kalifornien. Diese klassische Bordeaux-Assemblage vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc von der hauseigenen Einzellage Hay Station Ranch auf Kalksteinböden. Mit 14,5% Alkohol und Naturkorkverschluss repräsentiert dieser Jahrgang 2021 das Können eines der renommiertesten Weingüter im kalifornischen Gold Country.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss, begleitet von eleganten Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant mit köstlicher, gekochter Beerenfrucht und Anklängen von Vanille. Die reiche Brombeerfrucht zieht sich bis zum weichen und ausgewogenen Finish durch, das von perfekt integrierten Tanninen getragen wird.
Verwendung & Serviervorschläge
- Ideal zu gegrilltem Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Begleitet Coq au Vin und geschmorte Lammkeule hervorragend
- Passt ausgezeichnet zu gebratenem Rinderbraten mit Wurzelgemüse
- Harmoniert mit reifem Hartkäse und kräftigen Wildgerichten
Über den Hersteller
Ironstone Vineyards liegt im legendären Gold Country der Sierra Foothills und zählt zu den charismatischsten Weingütern der USA. Die Familie Kaut führt das Weingut mit nachhaltigem Pioniergeist und vereint kalifornische Innovation mit handwerklicher Tradition auf den mineralhaltigen Kalksteinböden ihrer Einzellagen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Ironstone Reserve Estate Grown Meritage?
Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von Brombeermarmelade, Cassis und Kolanuss, ergänzt durch Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant mit reicher Beerenfrucht, Vanillenoten und einem weichen, ausgewogenen Finish.
Woher stammt dieser Meritage und was macht ihn besonders?
Der Wein stammt von der Einzellage Hay Station Ranch in den Sierra Foothills, Kalifornien. Die besonderen Kalksteinböden und das Know-how von Ironstone Vineyards, einem der renommiertesten Weingüter im Gold Country, verleihen diesem Estate-Wein seinen charaktervollen Ausdruck.
Zu welchen Gerichten passt dieser kalifornische Rotwein?
Der kraftvolle Meritage harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Coq au Vin, geschmorter Lammkeule und gebratenem Rinderbraten. Auch zu reifem Hartkäse und Wildgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie sollte der Ironstone Meritage gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanten 12-16°C in dunkler Umgebung gelagert werden. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren entwickelt er über die Zeit zusätzliche Komplexität. Servieren Sie ihn bei 16-18°C für optimalen Genuss.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet und welche Allergene enthält er?
Ja, der Ironstone Reserve Meritage ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite, die als Antioxidans zugesetzt werden. Der Wein wird mit Naturkork verschlossen.
| Qualitätsstufe | Wine |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | IRONSTONE Vineyards |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Ort | Sierra Foothills |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Coq au Vin, gebratene Lammkeule, geschmorter Rinderbraten, reifer Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rubinrot |
| Name der Einzellage | Hay Station Ranch |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.9 |
| Artikelnummer | 6065080 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 1724826017286 |
Nährwertabelle
Trauben (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 350 kJ / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sierra Foothills – Kaliforniens historische Weinregion mit vielfältigem Terroir
Die Sierra Foothills AVA erstreckt sich über acht Countys in Kalifornien, darunter Amador, El Dorado, Calaveras und Nevada. Mit einer Fläche von etwa 2,6 Millionen Acres zählt sie zu den größten Weinbaugebieten der USA. Die Region liegt am westlichen Fuß der Sierra Nevada und bietet durch ihre Höhenlagen von 450 bis 900 Metern ein einzigartiges Mikroklima, das den Anbau verschiedenster Rebsorten ermöglicht.
Historisch gesehen reicht der Weinbau in den Sierra Foothills bis in die Zeit des Goldrauschs Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Damals pflanzten Siedler Reben, um die wachsende Bevölkerung mit Wein zu versorgen. Heute sind insbesondere Zinfandel, Syrah, Barbera und Sangiovese die dominierenden Rebsorten.
Die Region ist bekannt für ihre kleinen, familiengeführten Weingüter, die oft traditionelle Anbaumethoden pflegen. Trotz wirtschaftlicher Herausforderungen setzen viele Winzer auf Nachhaltigkeit und Qualität.
Für Besucher bieten die Sierra Foothills eine authentische Weinreise abseits der bekannten Routen. Die Kombination aus reicher Geschichte, vielfältigen Weinen und malerischer Landschaft macht die Region zu einem besonderen Ziel für Weinliebhaber.
