Vino CasaSmith – Cervo Barbera

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Vino CasaSmith – Cervo Barbera

Barbera aus Washington, Walla Walla, Jahrgang 2019. Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen dunkler Kirschen und Brombeeren, würzigen Noten und einer lebendigen Säure, die von der Einzellage auf Basaltböden geprägt wird. Ideal für besondere Anlässe und mit Lagerpotenzial von mehreren Jahren.

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runde subtile Noten von Himbeere, Stein und Tabak; der Gaumen dehnt sich mit wachsender Komplexität aus, mittlerer bis voller Körper

Beschreibung

Vino CasaSmith – Cervo Barbera

Italienische Rebsorten mit Washington-Charakter

Italienische Tradition trifft kühles Washington

ViNO CasaSmith ist eine exklusive Kollektion klassischer italienischer Rebsorten, die im
kühlen Klima Washingtons gereift sind und dort eine ganz neue Persönlichkeit entfalten.
Charles Smith, der kreative Kopf hinter der Marke, verspricht mit seinen Weinen ein Erlebnis, das
köstlich, unverschämt angenehm und eindrucksvoll ist – kurz gesagt: Weine, die
umhauen.

Kraftvolle Sorten mit markanten Tiernamen

Die Linie umfasst sortenreine Weine, die typische italienische Rebsorten wie Barbera aus dem Piemont,
Sangiovese aus der Toskana und Primitivo aus Apulien repräsentieren.
Diese Trauben werden in Washington vinifiziert und gereift, wodurch sich eine einzigartige Kombination aus
traditionellem Terroir und amerikanischer Frische ergibt.

Die Weine tragen markante Tiernamen wie Cervo (Hirsch), Cinghiale (Wildschwein)
und Porcospino (Stachelschwein), die auf die Einzellagen der Reben und deren Charakter verweisen.
Sie präsentieren sich kraftvoll, maskulin und dunkel – mit einer Intensität und Tiefe, die
jeden Genießer begeistern.

Ein Muss für Liebhaber moderner, italienisch inspirierter Weine

Mit ViNO CasaSmith schafft Charles Smith eine gelungene Verbindung aus
italienischer Weintradition und kalifornisch-washingtonischer Innovationskraft. Die Weine sind
easy-drinking, auf einem absolut hochwertigen Niveau und ideal für alle,
die italienische Rebsorten in einem frischen, neuen Gewand entdecken möchten.

Italienische Klassiker, amerikanisch interpretiert – ViNO CasaSmith ist ein echtes Highlight für Weinliebhaber weltweit.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vino CasaSmith Cervo Barbera?

Der Cervo Barbera präsentiert intensive Aromen dunkler Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Die lebendige Säure und der kräftige Körper werden durch die Einzellage auf Basaltböden in Walla Walla geprägt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5% Alkohol.

Woher kommt dieser Barbera-Wein?

Der Wein stammt aus Walla Walla in Washington, USA. Die Trauben wachsen auf einer Einzellage mit Basaltböden, was dem Wein seinen besonderen Charakter verleiht. Das House of Smith – CasaSmith kultiviert hier klassische italienische Rebsorten im kühlen Klima Washingtons.

Bei welcher Temperatur sollte der Cervo Barbera serviert werden?

Der Cervo Barbera sollte bei 16-18°C serviert werden. Diese Temperatur betont die Fruchtaromatik und die elegante Struktur des Weins optimal. Zu kalt serviert wirken Aromen und Tannine verschlossen.

Wie lange ist der Vino CasaSmith Barbera 2019 lagerfähig?

Der kräftige Rotwein aus der Einzellage hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren ab Jahrgang. Die lebendige Säure und die Struktur des Weins ermöglichen eine weitere Entwicklung in der Flasche. Optimal lagern bei konstant 12-15°C.

Welche Speisen passen zum Cervo Barbera?

Der kräftige Barbera harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindersteak, Lammkarree, italienischer Pasta mit Ragù oder würzigen Hartkäsesorten. Die lebendige Säure des Weins ergänzt auch Tomatengerichte und herzhafte Schmorbraten ideal.

Steckbrief
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutHouse of Smith – CasaSmith
LandUSA
RegionWashington
OrtWalla Walla
EinzellageJa
BodenartBasalt
RebsorteBarbera
Jahrgang2019
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchweinefleisch, scharfe Gerichte, Geflügel, milde Käsesorten und Weichkäse
Trinktemperatur in °C20 °C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageNorthridge Vineyard
Lagerfähigkeit in Monaten84
Zuckergehalt in g/l0.3
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer6062170
InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
EAN184745007002
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert350 kJ / 84 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

runde subtile Noten von Himbeere, Stein und Tabak; der Gaumen dehnt sich mit wachsender Komplexität aus, mittlerer bis voller Körper

runde subtile Noten von Himbeere, Stein und Tabak; der Gaumen dehnt sich mit wachsender Komplexität aus, mittlerer bis voller Körper

Beschreibung

Vino CasaSmith – Cervo Barbera

Italienische Rebsorten mit Washington-Charakter

Italienische Tradition trifft kühles Washington

ViNO CasaSmith ist eine exklusive Kollektion klassischer italienischer Rebsorten, die im
kühlen Klima Washingtons gereift sind und dort eine ganz neue Persönlichkeit entfalten.
Charles Smith, der kreative Kopf hinter der Marke, verspricht mit seinen Weinen ein Erlebnis, das
köstlich, unverschämt angenehm und eindrucksvoll ist – kurz gesagt: Weine, die
umhauen.

Kraftvolle Sorten mit markanten Tiernamen

Die Linie umfasst sortenreine Weine, die typische italienische Rebsorten wie Barbera aus dem Piemont,
Sangiovese aus der Toskana und Primitivo aus Apulien repräsentieren.
Diese Trauben werden in Washington vinifiziert und gereift, wodurch sich eine einzigartige Kombination aus
traditionellem Terroir und amerikanischer Frische ergibt.

Die Weine tragen markante Tiernamen wie Cervo (Hirsch), Cinghiale (Wildschwein)
und Porcospino (Stachelschwein), die auf die Einzellagen der Reben und deren Charakter verweisen.
Sie präsentieren sich kraftvoll, maskulin und dunkel – mit einer Intensität und Tiefe, die
jeden Genießer begeistern.

Ein Muss für Liebhaber moderner, italienisch inspirierter Weine

Mit ViNO CasaSmith schafft Charles Smith eine gelungene Verbindung aus
italienischer Weintradition und kalifornisch-washingtonischer Innovationskraft. Die Weine sind
easy-drinking, auf einem absolut hochwertigen Niveau und ideal für alle,
die italienische Rebsorten in einem frischen, neuen Gewand entdecken möchten.

Italienische Klassiker, amerikanisch interpretiert – ViNO CasaSmith ist ein echtes Highlight für Weinliebhaber weltweit.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vino CasaSmith Cervo Barbera?

Der Cervo Barbera präsentiert intensive Aromen dunkler Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Die lebendige Säure und der kräftige Körper werden durch die Einzellage auf Basaltböden in Walla Walla geprägt. Der Wein ist trocken ausgebaut und hat 14,5% Alkohol.

Woher kommt dieser Barbera-Wein?

Der Wein stammt aus Walla Walla in Washington, USA. Die Trauben wachsen auf einer Einzellage mit Basaltböden, was dem Wein seinen besonderen Charakter verleiht. Das House of Smith – CasaSmith kultiviert hier klassische italienische Rebsorten im kühlen Klima Washingtons.

Bei welcher Temperatur sollte der Cervo Barbera serviert werden?

Der Cervo Barbera sollte bei 16-18°C serviert werden. Diese Temperatur betont die Fruchtaromatik und die elegante Struktur des Weins optimal. Zu kalt serviert wirken Aromen und Tannine verschlossen.

Wie lange ist der Vino CasaSmith Barbera 2019 lagerfähig?

Der kräftige Rotwein aus der Einzellage hat ein Lagerpotenzial von etwa 7 Jahren ab Jahrgang. Die lebendige Säure und die Struktur des Weins ermöglichen eine weitere Entwicklung in der Flasche. Optimal lagern bei konstant 12-15°C.

Welche Speisen passen zum Cervo Barbera?

Der kräftige Barbera harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindersteak, Lammkarree, italienischer Pasta mit Ragù oder würzigen Hartkäsesorten. Die lebendige Säure des Weins ergänzt auch Tomatengerichte und herzhafte Schmorbraten ideal.

Steckbrief
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutHouse of Smith – CasaSmith
LandUSA
RegionWashington
OrtWalla Walla
EinzellageJa
BodenartBasalt
RebsorteBarbera
Jahrgang2019
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganJa, laut Herstellerangabe
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungSchweinefleisch, scharfe Gerichte, Geflügel, milde Käsesorten und Weichkäse
Trinktemperatur in °C20 °C
WeinfarbeRotwein
Name der EinzellageNorthridge Vineyard
Lagerfähigkeit in Monaten84
Zuckergehalt in g/l0.3
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer6062170
InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
EAN184745007002
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert350 kJ / 84 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Walla Walla – Ein verborgenes Juwel im Nordwesten der USA

Im Südosten des Bundesstaates Washington, nahe der Grenze zu Oregon, liegt die charmante Stadt Walla Walla. Der Name stammt aus der Sprache der Ureinwohner und bedeutet „viele Wasser“. Die Region ist bekannt für ihre landschaftliche Schönheit und hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem bedeutenden Zentrum des Weinbaus entwickelt.

Die Walla Walla Valley AVA (American Viticultural Area) wurde 1984 gegründet und erstreckt sich über Teile von Washington und Oregon. Mit über 120 Weingütern und etwa 3.000 Hektar Weinbergen bietet die Region ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Die Weinbautradition in Walla Walla reicht bis in die 1970er Jahre zurück, als Pioniere wie Gary Figgins von Leonetti Cellar und Rick Small von Woodward Canyon Winery die ersten kommerziellen Weingüter gründeten. Heute ist die Region für ihre hochwertigen Weine und ihre gastfreundliche Atmosphäre bekannt.

Neben dem Weinbau bietet Walla Walla eine lebendige Kulturszene, historische Architektur und eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten in der umliegenden Natur. Die Kombination aus exzellenten Weinen, kulinarischen Erlebnissen und der malerischen Landschaft macht Walla Walla zu einem attraktiven Reiseziel für Genießer und Entdecker.

Walla Walla

Walla Walla

STECKBRIEF

Charakteristik

runde subtile Noten von Himbeere, Stein und Tabak; der Gaumen dehnt sich mit wachsender Komplexität aus, mittlerer bis voller Körper

Gastronomische Empfehlung

Schweinefleisch, scharfe Gerichte, Geflügel, milde Käsesorten und Weichkäse

Trinktemperatur in °C

20 °C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Northridge Vineyard

Lagerfähigkeit in Monaten

84

Zuckergehalt in g/l

0.3

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

4.0

artikelnummer

6062170

inverkehrbringer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

flaschen pro karton

12.0

EAN

184745007002

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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