Le Petit Béret – Sauvignon Blanc – alkoholfrei *Bio*

Französischer Genuss, ganz ohne Alkohol

Ein neuer Maßstab für alkoholfreie Wein-Alternativen. Der weltbekannte Sommelier Dominique Laporte, Mitbegründer von Le Petit Béret, hat fünf Jahre intensiver Forschung investiert, um ein einzigartiges, unvergorenes Getränk zu entwickeln – mit der Finesse und Struktur eines Weins, aber vollkommen ohne Alkohol.

Im Herzen des Languedoc-Roussillon, einer der geschichtsträchtigsten Weinregionen Frankreichs, entstehen die Kompositionen von Le Petit Béret. Statt auf Gärung und anschließender Entalkoholisierung setzt das Team auf ein innovatives neunstufiges Herstellungsverfahren, das den Traubenmost unvergoren verarbeitet – und so Aromen, Tannine und Struktur erhält, ohne Alkoholbildung.

Unvergoren. Unvergleichlich. Unwiderstehlich.

Die früh gelesenen Trauben bewahren eine frische Säure, während das Herstellungsverfahren gezielt eine Tanninstruktur aufbaut, die an klassische Weinprofile erinnert. Jede Cuvée wird von Dominique Laporte persönlich kreiert – mit dem Ziel, ganze Menüs stilvoll zu begleiten und dabei anspruchsvolle Gaumen zu erfreuen.

Le Petit Béret ist mehr als alkoholfrei: Es ist vegan, HALAL-zertifiziert, allergenfrei und für alle Zielgruppen geeignet – von Schwangeren über abstinente Genießer bis hin zu Gourmets, die bewussten Genuss suchen. Kein Wunder, dass es den renommierten Innovationspreis „Coup de Pousse à l’innovation“ gewann.

Le Petit Béret beweist: Man braucht keinen Alkohol, um großen Geschmack zu erleben – nur Innovation, Hingabe und französisches Savoir-faire.