Poggio delle Faine – Governo Toscano IGT
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Poggio delle Faine – Governo Toscano IGT
Governo Toscano IGT aus der Toskana, Jahrgang 2021. Körperreicher Rotwein mit Aromen von Sultaninen, reifen Zwetschgen und würzigen Noten, ausgebaut nach der traditionellen Governo-Methode mit getrockneten Beeren. Elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur machen diesen Wein zu einem besonderen Genusserlebnis.
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Körperreicher, voller und kräftiger Rotwein mit Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen. Die traditionelle Governo-Methode mit getrockneten Beeren verleiht ihm eine elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur. Würzige Noten prägen den langen, samtigen Abgang.
Poggio delle Faine – Governo Toscano IGT
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Governo Toscano mit intensiven Aromen von Sultaninen, reifen Zwetschgen und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, voll und kräftig mit einer eleganten Fruchtsüße, die durch die Verwendung getrockneter Beeren entsteht. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer samtigen Struktur und balancierter Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Poggio delle Faine im Herzen der Toskana, einer Region, die für ihre hochwertigen Rotweine weltbekannt ist. Der Governo Toscano IGT 2021 wird nach der traditionellen Governo-Methode vinifiziert, bei der getrocknete Trauben dem Hauptwein zugegeben werden, um eine zweite Gärung anzuregen. Dieses althergebrachte toskanische Verfahren verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur, Komplexität und elegante Fruchtsüße.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes rotes Fleisch vom Rind
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Kräftige Gemüsegerichte mit Auberginen und Paprika
- Reifer Pecorino oder würziger Hartkäse
Genuss & Lagerung
Der Governo Toscano entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann weitere 3-5 Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Governo Toscano IGT von Poggio delle Faine?
Der Governo Toscano ist körperreich, voll und kräftig mit Aromen von Sultaninen, reifen Zwetschgen und würzigen Noten. Die traditionelle Herstellungsmethode mit getrockneten Beeren verleiht ihm eine elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur mit langem, samtigen Abgang.
Was ist die Governo-Methode und woher kommt dieser Wein?
Die Governo-Methode ist ein traditionelles toskanisches Verfahren, bei dem getrocknete Trauben dem Wein zugegeben werden, um eine zweite Gärung anzuregen. Dieser Wein stammt vom Weingut Poggio delle Faine im Herzen der Toskana und wurde im Jahrgang 2021 erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Governo Toscano serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Rotwein gelagert werden?
Der Governo Toscano IGT 2021 kann weitere 3-5 Jahre gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung wird er dabei noch an Komplexität gewinnen und seine Aromen weiter entwickeln.
Welche Speisen passen zum Governo Toscano?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem roten Fleisch vom Rind, Lammkarree mit Kräuterkruste und kräftigen Gemüsegerichten. Auch zu reifem Pecorino oder würzigem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | IGT Toscano |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Poggio delle Faine (Governo Toscano) |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Nein |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes rotes Fleisch vom Rind, Lammkarree mit Kräuterkruste, kräftige Gemüsegerichte mit Auberginen und Paprika, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | 1090990 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969002865 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Körperreicher, voller und kräftiger Rotwein mit Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen. Die traditionelle Governo-Methode mit getrockneten Beeren verleiht ihm eine elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur. Würzige Noten prägen den langen, samtigen Abgang.
Körperreicher, voller und kräftiger Rotwein mit Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen. Die traditionelle Governo-Methode mit getrockneten Beeren verleiht ihm eine elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur. Würzige Noten prägen den langen, samtigen Abgang.
Poggio delle Faine – Governo Toscano IGT
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Governo Toscano mit intensiven Aromen von Sultaninen, reifen Zwetschgen und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, voll und kräftig mit einer eleganten Fruchtsüße, die durch die Verwendung getrockneter Beeren entsteht. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer samtigen Struktur und balancierter Würze.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Poggio delle Faine im Herzen der Toskana, einer Region, die für ihre hochwertigen Rotweine weltbekannt ist. Der Governo Toscano IGT 2021 wird nach der traditionellen Governo-Methode vinifiziert, bei der getrocknete Trauben dem Hauptwein zugegeben werden, um eine zweite Gärung anzuregen. Dieses althergebrachte toskanische Verfahren verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur, Komplexität und elegante Fruchtsüße.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes rotes Fleisch vom Rind
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Kräftige Gemüsegerichte mit Auberginen und Paprika
- Reifer Pecorino oder würziger Hartkäse
Genuss & Lagerung
Der Governo Toscano entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann weitere 3-5 Jahre gelagert werden und wird dabei noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Governo Toscano IGT von Poggio delle Faine?
Der Governo Toscano ist körperreich, voll und kräftig mit Aromen von Sultaninen, reifen Zwetschgen und würzigen Noten. Die traditionelle Herstellungsmethode mit getrockneten Beeren verleiht ihm eine elegante Fruchtsüße und kraftvolle Struktur mit langem, samtigen Abgang.
Was ist die Governo-Methode und woher kommt dieser Wein?
Die Governo-Methode ist ein traditionelles toskanisches Verfahren, bei dem getrocknete Trauben dem Wein zugegeben werden, um eine zweite Gärung anzuregen. Dieser Wein stammt vom Weingut Poggio delle Faine im Herzen der Toskana und wurde im Jahrgang 2021 erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Governo Toscano serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Rotwein gelagert werden?
Der Governo Toscano IGT 2021 kann weitere 3-5 Jahre gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung wird er dabei noch an Komplexität gewinnen und seine Aromen weiter entwickeln.
Welche Speisen passen zum Governo Toscano?
Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem roten Fleisch vom Rind, Lammkarree mit Kräuterkruste und kräftigen Gemüsegerichten. Auch zu reifem Pecorino oder würzigem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | IGT Toscano |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Poggio delle Faine (Governo Toscano) |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Nein |
| Jahrgang | 2021 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes rotes Fleisch vom Rind, Lammkarree mit Kräuterkruste, kräftige Gemüsegerichte mit Auberginen und Paprika, reifer Pecorino |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Artikelnummer | 1090990 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969002865 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
