Bisquits Fossier – Macarons Amande
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Bisquits Fossier – Macarons Amande
Macarons Amande von Bisquits Fossier aus Reims. Knusprig-leichte Mandelbaiser nach traditionellem Champagne-Rezept – fein, luftig und mit intensivem Mandelaroma. Perfekt zu Kaffee, Tee oder edelsüßen Weinen.
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Bisquits Fossier – Macarons Amande
Das Produkt
Die Macarons Amande von Bisquits Fossier sind handgemachte Mandelbaiser aus der Champagne. Nach über 250 Jahre alten Rezepturen in Reims gefertigt, verkörpern diese knusprig-leichten Bisquits französische Patisserie-Tradition in Perfektion. Die zarte Baisermasse aus feinsten Mandeln wird nach überliefertem Handwerk zu luftigen Köstlichkeiten gebacken.
Geschmack & Qualität
Die Macarons begeistern mit ihrem intensiven, natürlichen Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, dabei zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht den Bisquits ihre charakteristische Leichtigkeit, während die hochwertigen Mandeln für authentischen Geschmack sorgen. Dezent süß und niemals aufdringlich, überzeugen sie durch ausgewogene Aromatik.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu edelsüßem Sherry oder Moscato d’Asti als raffinierte Dessert-Begleitung
- Zum Espresso, Cappuccino oder französischen Café au Lait
- Als elegante Zutat für Torten, Desserts und Crème-Kompositionen
- Pur genossen als feines Gebäck zur Teatime oder als stilvoller Nachmittagsgenuss
Über den Hersteller
Bisquits Fossier wurde 1756 von Patissier M. Fossier in Reims gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Champagne. Seit über 260 Jahren fertigt die traditionsreiche Manufaktur nach historischen Rezepturen feinstes Gebäck, das Reims den Beinamen „Bisquit-Hauptstadt“ einbrachte. Die handwerkliche Expertise und die Pflege jahrhundertealter Backtraditionen machen Fossier zu einem Synonym für authentische Champagne-Patisserie.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Macarons Amande von Bisquits Fossier?
Die Macarons überzeugen mit intensivem, natürlichem Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht ihnen charakteristische Leichtigkeit, während hochwertige Mandeln für authentischen Geschmack sorgen – dezent süß und perfekt ausbalanciert.
Woher kommen die Macarons Amande und wer stellt sie her?
Die Macarons stammen aus Reims in der Champagne und werden von Bisquits Fossier hergestellt. Die traditionsreiche Manufaktur wurde 1756 gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Region. Die Macarons werden nach über 250 Jahre alten Originalrezepturen handwerklich gefertigt.
Wozu passen die Macarons Amande am besten?
Die Macarons harmonieren hervorragend mit edelsüßen Weinen wie Moscato d’Asti oder Sherry sowie zu Espresso, Cappuccino oder Café au Lait. Sie eignen sich auch als elegante Zutat für Torten und Desserts oder werden einfach pur zur Teatime genossen.
Wie sollte ich die Macarons Amande lagern?
Bewahren Sie die Macarons trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung auf, um ihre knusprige Konsistenz zu erhalten. So bleiben die feinen Mandelbaiser lange frisch und behalten ihr charakteristisches Aroma.
Welche Allergene sind in den Macarons Amande enthalten?
Die Macarons enthalten Mandeln (Schalenfrüchte), Eier und Gluten aus Weizenmehl. Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten sollten das Produkt nicht verzehren.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Reims |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 30.10.2026 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Moscato d'Asti, edelsüßer Sherry, Sauternes, Espresso, Café au Lait |
| Artikelnummer | 7701900 |
| Inverkehrbringer | Biscuits Fossier SA , FR 51100 REIMS |
| EAN | 3435071030057 |
Nährwertabelle
MANDELN 35%, Zucker, EI-Eiweiß, Weizenmehl (GLUTEN), Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Aroma
Enthält: MANDELN (SCHALENFRÜCHTE), EIER, GLUTEN.
| Brennwert | 1850 kJ / 442 kcal |
| Fett | 18,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 60,2 g |
| davon Zucker | 52,8 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,08 g |
Bisquits Fossier – Macarons Amande
Das Produkt
Die Macarons Amande von Bisquits Fossier sind handgemachte Mandelbaiser aus der Champagne. Nach über 250 Jahre alten Rezepturen in Reims gefertigt, verkörpern diese knusprig-leichten Bisquits französische Patisserie-Tradition in Perfektion. Die zarte Baisermasse aus feinsten Mandeln wird nach überliefertem Handwerk zu luftigen Köstlichkeiten gebacken.
Geschmack & Qualität
Die Macarons begeistern mit ihrem intensiven, natürlichen Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, dabei zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht den Bisquits ihre charakteristische Leichtigkeit, während die hochwertigen Mandeln für authentischen Geschmack sorgen. Dezent süß und niemals aufdringlich, überzeugen sie durch ausgewogene Aromatik.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu edelsüßem Sherry oder Moscato d’Asti als raffinierte Dessert-Begleitung
- Zum Espresso, Cappuccino oder französischen Café au Lait
- Als elegante Zutat für Torten, Desserts und Crème-Kompositionen
- Pur genossen als feines Gebäck zur Teatime oder als stilvoller Nachmittagsgenuss
Über den Hersteller
Bisquits Fossier wurde 1756 von Patissier M. Fossier in Reims gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Champagne. Seit über 260 Jahren fertigt die traditionsreiche Manufaktur nach historischen Rezepturen feinstes Gebäck, das Reims den Beinamen „Bisquit-Hauptstadt“ einbrachte. Die handwerkliche Expertise und die Pflege jahrhundertealter Backtraditionen machen Fossier zu einem Synonym für authentische Champagne-Patisserie.
Häufige Fragen
Wie schmecken die Macarons Amande von Bisquits Fossier?
Die Macarons überzeugen mit intensivem, natürlichem Mandelaroma und einer wunderbar knusprigen, zugleich zartschmelzenden Textur. Die feine Baisermasse verleiht ihnen charakteristische Leichtigkeit, während hochwertige Mandeln für authentischen Geschmack sorgen – dezent süß und perfekt ausbalanciert.
Woher kommen die Macarons Amande und wer stellt sie her?
Die Macarons stammen aus Reims in der Champagne und werden von Bisquits Fossier hergestellt. Die traditionsreiche Manufaktur wurde 1756 gegründet und ist heute die einzige erhaltene Bisquitfabrik der Region. Die Macarons werden nach über 250 Jahre alten Originalrezepturen handwerklich gefertigt.
Wozu passen die Macarons Amande am besten?
Die Macarons harmonieren hervorragend mit edelsüßen Weinen wie Moscato d’Asti oder Sherry sowie zu Espresso, Cappuccino oder Café au Lait. Sie eignen sich auch als elegante Zutat für Torten und Desserts oder werden einfach pur zur Teatime genossen.
Wie sollte ich die Macarons Amande lagern?
Bewahren Sie die Macarons trocken und kühl in der verschlossenen Verpackung auf, um ihre knusprige Konsistenz zu erhalten. So bleiben die feinen Mandelbaiser lange frisch und behalten ihr charakteristisches Aroma.
Welche Allergene sind in den Macarons Amande enthalten?
Die Macarons enthalten Mandeln (Schalenfrüchte), Eier und Gluten aus Weizenmehl. Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten sollten das Produkt nicht verzehren.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Reims |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 30.10.2026 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Moscato d'Asti, edelsüßer Sherry, Sauternes, Espresso, Café au Lait |
| Artikelnummer | 7701900 |
| Inverkehrbringer | Biscuits Fossier SA , FR 51100 REIMS |
| EAN | 3435071030057 |
Nährwertabelle
MANDELN 35%, Zucker, EI-Eiweiß, Weizenmehl (GLUTEN), Feuchthaltemittel: Sorbit, natürliches Aroma
Enthält: MANDELN (SCHALENFRÜCHTE), EIER, GLUTEN.
| Brennwert | 1850 kJ / 442 kcal |
| Fett | 18,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 60,2 g |
| davon Zucker | 52,8 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,08 g |








