Flor de Sal d’Es Trenc – Flor de Sal Sri Lanka – Bio
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Flor de Sal d’Es Trenc – Flor de Sal Sri Lanka – Bio
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Bio aus Mallorca. Handgeschöpftes Flor de Sal verfeinert mit aromatischen Gewürzen aus Sri Lanka – eine exotische Bio-Gewürzmischung für höchste kulinarische Ansprüche. Perfekt für asiatische Küche und kreative Gerichte.
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Flor de Sal d’Es Trenc – Flor de Sal Sri Lanka – Bio
Das Produkt
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Bio vereint das legendäre handgeschöpfte Meersalz vom mallorquinischen Naturstrand Platja d’Es Trenc mit ausgewählten Bio-Gewürzen aus Sri Lanka. Diese erlesene Gewürzmischung wird im Naturschutzgebiet Es Trenc in traditioneller Handarbeit gewonnen und mit exotischen Aromen verfeinert. Das Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau enthält über 80 Mineralien und Spurenelemente und ist ein vollkommen reines Naturprodukt ohne Zusätze.
Geschmack & Qualität
Diese Bio-Gewürzmischung besticht durch die harmonische Kombination aus dem milden, mineralischen Charakter des Flor de Sal und den würzig-exotischen Noten sri-lankischer Gewürze. Die großen, blütenförmigen Salzkristalle sind charakteristisch leicht feucht und bewahren so ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Der Geschmack ist komplex und bringt eine intensive, fernöstliche Aromatik mit sich, die Gerichte auf besondere Weise belebt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Finishing-Salz für Wok-Gerichte und asiatische Pfannengerichte
- Zum Würzen von Reis- und Nudelspezialitäten aus der asiatischen Küche
- Für gegrilltes oder gebratenes Hühnchen als aromatischer Booster
- Zur Verfeinerung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
- Als exotisches Finishing für Suppen und Brühen
Über den Hersteller
Flor de Sal d’Es Trenc wird am Naturstrand Platja d’Es Trenc im Süden Mallorcas nahe Santanyí in einem geschützten Naturgebiet gewonnen. Das besonders saubere Meerwasser wird in flache Becken geleitet, wo Sonne und Wind das Wasser verdunsten lassen und an heißen Tagen die charakteristische kristalline Salzblume bilden. Seit 2020 ist der renommierte Sternekoch Nelson Müller Markenbotschafter der Salinas d’Es Trenc, und mit jedem verkauften Produkt geht eine Spende an die Save the Med Foundation zum Schutz des Mittelmeers.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Bio?
Die Gewürzmischung vereint das milde, mineralreiche Flor de Sal mit exotisch-würzigen Aromen aus Sri Lanka. Der Geschmack ist komplex mit fernöstlichen Noten, die besonders gut zu asiatischen Gerichten passen und diesen eine intensive, aromatische Note verleihen.
Woher kommt dieses Gewürzsalz?
Das Flor de Sal wird am Naturstrand Platja d’Es Trenc im Süden Mallorcas nahe Santanyí handgeschöpft. Die Bio-Gewürze stammen aus Sri Lanka. Die Salzgewinnung erfolgt traditionell in Handarbeit im Naturschutzgebiet mit besonders sauberem Meerwasser.
Wofür verwendet man Flor de Sal Sri Lanka am besten?
Diese Gewürzmischung ist ideal für asiatische Speisen wie Wok-Gerichte, Reis- und Nudelgerichte, gegrilltes Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchte. Als Finishing-Salz wird es erst nach dem Kochen über die Speisen gestreut, um die volle Aromatik zu bewahren.
Wie sollte man das Gewürzsalz lagern?
Flor de Sal ist naturbelassen und bindet Luftfeuchtigkeit, weshalb es immer leicht feucht bleibt. Am besten kühl und trocken in einem verschlossenen Behälter aufbewahren, um die Aromen der Gewürze zu schützen. So bleibt die Qualität lange erhalten.
Ist Flor de Sal Sri Lanka vegan und enthält es Allergene?
Ja, laut Herstellerangabe ist das Produkt vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau. Es enthält keine bekannten Allergene, nur reines Meersalz und Bio-Gewürze aus Sri Lanka ohne jegliche Zusatzstoffe.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Mallorca |
| Ort | Santanyi |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Wok-Gerichte, asiatische Reisgerichte, gegrilltes Hühnchen, gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Thai-Curry, Pho-Suppe |
| Artikelnummer | 7350050 |
| Inverkehrbringer | Flor de Sal d'es Trenc , ES 07650 Santanyi |
| EAN | 8437006451048 |
Nährwertabelle
Flor de Sal (Meersalz), Gewürze aus Sri Lanka (Zimt, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Kardamom), alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 98 g |
Flor de Sal d’Es Trenc – Flor de Sal Sri Lanka – Bio
Das Produkt
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Bio vereint das legendäre handgeschöpfte Meersalz vom mallorquinischen Naturstrand Platja d’Es Trenc mit ausgewählten Bio-Gewürzen aus Sri Lanka. Diese erlesene Gewürzmischung wird im Naturschutzgebiet Es Trenc in traditioneller Handarbeit gewonnen und mit exotischen Aromen verfeinert. Das Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau enthält über 80 Mineralien und Spurenelemente und ist ein vollkommen reines Naturprodukt ohne Zusätze.
Geschmack & Qualität
Diese Bio-Gewürzmischung besticht durch die harmonische Kombination aus dem milden, mineralischen Charakter des Flor de Sal und den würzig-exotischen Noten sri-lankischer Gewürze. Die großen, blütenförmigen Salzkristalle sind charakteristisch leicht feucht und bewahren so ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Der Geschmack ist komplex und bringt eine intensive, fernöstliche Aromatik mit sich, die Gerichte auf besondere Weise belebt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als Finishing-Salz für Wok-Gerichte und asiatische Pfannengerichte
- Zum Würzen von Reis- und Nudelspezialitäten aus der asiatischen Küche
- Für gegrilltes oder gebratenes Hühnchen als aromatischer Booster
- Zur Verfeinerung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
- Als exotisches Finishing für Suppen und Brühen
Über den Hersteller
Flor de Sal d’Es Trenc wird am Naturstrand Platja d’Es Trenc im Süden Mallorcas nahe Santanyí in einem geschützten Naturgebiet gewonnen. Das besonders saubere Meerwasser wird in flache Becken geleitet, wo Sonne und Wind das Wasser verdunsten lassen und an heißen Tagen die charakteristische kristalline Salzblume bilden. Seit 2020 ist der renommierte Sternekoch Nelson Müller Markenbotschafter der Salinas d’Es Trenc, und mit jedem verkauften Produkt geht eine Spende an die Save the Med Foundation zum Schutz des Mittelmeers.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka Bio?
Die Gewürzmischung vereint das milde, mineralreiche Flor de Sal mit exotisch-würzigen Aromen aus Sri Lanka. Der Geschmack ist komplex mit fernöstlichen Noten, die besonders gut zu asiatischen Gerichten passen und diesen eine intensive, aromatische Note verleihen.
Woher kommt dieses Gewürzsalz?
Das Flor de Sal wird am Naturstrand Platja d’Es Trenc im Süden Mallorcas nahe Santanyí handgeschöpft. Die Bio-Gewürze stammen aus Sri Lanka. Die Salzgewinnung erfolgt traditionell in Handarbeit im Naturschutzgebiet mit besonders sauberem Meerwasser.
Wofür verwendet man Flor de Sal Sri Lanka am besten?
Diese Gewürzmischung ist ideal für asiatische Speisen wie Wok-Gerichte, Reis- und Nudelgerichte, gegrilltes Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchte. Als Finishing-Salz wird es erst nach dem Kochen über die Speisen gestreut, um die volle Aromatik zu bewahren.
Wie sollte man das Gewürzsalz lagern?
Flor de Sal ist naturbelassen und bindet Luftfeuchtigkeit, weshalb es immer leicht feucht bleibt. Am besten kühl und trocken in einem verschlossenen Behälter aufbewahren, um die Aromen der Gewürze zu schützen. So bleibt die Qualität lange erhalten.
Ist Flor de Sal Sri Lanka vegan und enthält es Allergene?
Ja, laut Herstellerangabe ist das Produkt vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau. Es enthält keine bekannten Allergene, nur reines Meersalz und Bio-Gewürze aus Sri Lanka ohne jegliche Zusatzstoffe.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Mallorca |
| Ort | Santanyi |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Wok-Gerichte, asiatische Reisgerichte, gegrilltes Hühnchen, gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Thai-Curry, Pho-Suppe |
| Artikelnummer | 7350050 |
| Inverkehrbringer | Flor de Sal d'es Trenc , ES 07650 Santanyi |
| EAN | 8437006451048 |
Nährwertabelle
Flor de Sal (Meersalz), Gewürze aus Sri Lanka (Zimt, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Kardamom), alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 98 g |
Santanyí – Mediterrane Idylle und nachhaltiger Weinbau im Südosten Mallorcas
Santanyí, gelegen im Südosten Mallorcas, besticht durch seine malerischen Gassen, goldfarbenen Sandsteinbauten und eine lebendige Marktkultur. Die Region ist bekannt für ihre Nähe zu einigen der schönsten Strände der Insel, wie der Cala Santanyí und dem Naturpark Mondragó.
Inmitten dieser mediterranen Landschaft befindet sich das Weingut Son Alegre, das sich dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. Nach den Prinzipien der natürlichen Landwirtschaft von Masanobu Fukuoka werden hier Rebsorten wie Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden angebaut.
Für Weinliebhaber bietet Santanyí zudem besondere Erlebnisse: La Perla Rosa ist ein Concept Store, der neben Mode auch eine exklusive Auswahl mallorquinischer Weine präsentiert und individuelle Weinverkostungen sowie Touren zu lokalen Weingütern organisiert.
Ebenfalls erwähnenswert ist La Bodega de la Rubia, die sich auf Weine kleiner, oft unbekannter mallorquinischer Weingüter spezialisiert hat und persönliche Weinproben sowohl im Laden als auch auf privaten Fincas anbietet.
