Weingut Manincor – Le Petit
34,00 €
Nicht vorrätig
Weingut Manincor – Le Petit
Petit Manseng aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2023. Exotische Aromen von Ananas und Aprikose, feine Süße balanciert durch lebendige Säure, eleganter Abgang. Idealer Dessertwein oder Aperitif, biologisch erzeugt in der 0,375l-Flasche.
34,00 €
Nicht vorrätig
Exotische Aromen von Ananas, Aprikose und Honigmelone prägen diesen eleganten Petit Manseng. Feine Süße wird durch lebendige Säure balanciert, der Körper ist mittel bis voll mit samtiger Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch mit anhaltenden Fruchtnoten.
Charakter & Geschmack
Der Le Petit vom Weingut Manincor zeigt die ganze Finesse der seltenen Rebsorte Petit Manseng. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Ananas, Aprikose, Honigmelone und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit eleganter Süße, getragen von einer lebendigen Säure, die für Balance und Frische sorgt. Der Abgang ist lang, harmonisch und von exotischen Fruchtnoten geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Manincor bewirtschaftet im Südtiroler Überetsch biologisch zertifizierte Weinberge auf einer Höhe von bis zu 500 Metern. Die Petit Manseng-Trauben profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen Nächten, was die Aromenentwicklung begünstigt. Der Ausbau erfolgt schonend, um die natürliche Fruchtigkeit und Eleganz der Rebsorte zu bewahren. Der Wein wird mit Presskork verschlossen und in der handlichen 0,375l-Flasche abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort
- Foie gras oder Gänseleber-Terrine
- Obsttartes mit Aprikosen oder Pfirsichen
- Pannacotta mit exotischen Früchten
- Reifer Bergkäse aus dem Alpenraum
Genuss & Lagerung
Der Le Petit entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Aufgrund seines moderaten Alkoholgehalts von 8,5 % vol ist er ein idealer Aperitif oder Begleiter zum Dessert. Der Wein kann bei optimaler Lagerung 3–5 Jahre reifen und gewinnt dabei an Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Manincor Le Petit?
Der Le Petit zeigt intensive exotische Aromen von Ananas, Aprikose und Honigmelone. Die elegante Süße wird durch lebendige Säure balanciert, was zu einem harmonischen und frischen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und von fruchtigen Noten geprägt.
Woher kommt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Manincor im Südtiroler Überetsch. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge liegen auf bis zu 500 Metern Höhe und profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen Nächten.
Wann und wie sollte man den Le Petit trinken?
Der Wein sollte bei 8–10 °C serviert werden. Mit nur 8,5 % vol Alkoholgehalt eignet er sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zum Dessert. Er kann auch solo als Meditationswein genossen werden.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel, liegend) kann der Le Petit 3–5 Jahre reifen. Dabei gewinnt er an Komplexität und entwickelt zusätzliche Honig- und Nussnoten.
Welche Speisen passen zum Manincor Le Petit?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort. Auch zu Foie gras, Obsttartes, Pannacotta mit exotischen Früchten oder reifem Bergkäse ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Manincor |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Petit Manseng |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Presskork (Diam) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 8,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), Foie gras, Obsttartes mit Aprikosen, Pannacotta mit exotischen Früchten, reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Zuckergehalt in g/l | 285 |
| Säuregehalt in g/l | 11.3 |
| Artikelnummer | vn-091937 |
| EAN | 2000000473222 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Exotische Aromen von Ananas, Aprikose und Honigmelone prägen diesen eleganten Petit Manseng. Feine Süße wird durch lebendige Säure balanciert, der Körper ist mittel bis voll mit samtiger Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch mit anhaltenden Fruchtnoten.
Exotische Aromen von Ananas, Aprikose und Honigmelone prägen diesen eleganten Petit Manseng. Feine Süße wird durch lebendige Säure balanciert, der Körper ist mittel bis voll mit samtiger Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch mit anhaltenden Fruchtnoten.
Charakter & Geschmack
Der Le Petit vom Weingut Manincor zeigt die ganze Finesse der seltenen Rebsorte Petit Manseng. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Ananas, Aprikose, Honigmelone und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit eleganter Süße, getragen von einer lebendigen Säure, die für Balance und Frische sorgt. Der Abgang ist lang, harmonisch und von exotischen Fruchtnoten geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Manincor bewirtschaftet im Südtiroler Überetsch biologisch zertifizierte Weinberge auf einer Höhe von bis zu 500 Metern. Die Petit Manseng-Trauben profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen Nächten, was die Aromenentwicklung begünstigt. Der Ausbau erfolgt schonend, um die natürliche Fruchtigkeit und Eleganz der Rebsorte zu bewahren. Der Wein wird mit Presskork verschlossen und in der handlichen 0,375l-Flasche abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort
- Foie gras oder Gänseleber-Terrine
- Obsttartes mit Aprikosen oder Pfirsichen
- Pannacotta mit exotischen Früchten
- Reifer Bergkäse aus dem Alpenraum
Genuss & Lagerung
Der Le Petit entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Aufgrund seines moderaten Alkoholgehalts von 8,5 % vol ist er ein idealer Aperitif oder Begleiter zum Dessert. Der Wein kann bei optimaler Lagerung 3–5 Jahre reifen und gewinnt dabei an Komplexität.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Manincor Le Petit?
Der Le Petit zeigt intensive exotische Aromen von Ananas, Aprikose und Honigmelone. Die elegante Süße wird durch lebendige Säure balanciert, was zu einem harmonischen und frischen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und von fruchtigen Noten geprägt.
Woher kommt dieser Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Manincor im Südtiroler Überetsch. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge liegen auf bis zu 500 Metern Höhe und profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen Nächten.
Wann und wie sollte man den Le Petit trinken?
Der Wein sollte bei 8–10 °C serviert werden. Mit nur 8,5 % vol Alkoholgehalt eignet er sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zum Dessert. Er kann auch solo als Meditationswein genossen werden.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel, liegend) kann der Le Petit 3–5 Jahre reifen. Dabei gewinnt er an Komplexität und entwickelt zusätzliche Honig- und Nussnoten.
Welche Speisen passen zum Manincor Le Petit?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort. Auch zu Foie gras, Obsttartes, Pannacotta mit exotischen Früchten oder reifem Bergkäse ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Manincor |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Petit Manseng |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Presskork (Diam) |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 8,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), Foie gras, Obsttartes mit Aprikosen, Pannacotta mit exotischen Früchten, reifer Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Zuckergehalt in g/l | 285 |
| Säuregehalt in g/l | 11.3 |
| Artikelnummer | vn-091937 |
| EAN | 2000000473222 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
