Weingut Georg Preisinger – Über den Wolken Rot Qualitätswein

Zwischen Bodenhaftung und Höhenflug

Mitten im burgenländischen Gols, im Herzen des Neusiedlersee-Gebiets, setzt Georg Preisinger kompromisslos auf Natürlichkeit, Respekt vor dem Terroir und reine Handarbeit. Für ihn beginnt Qualität nicht im Keller, sondern im Weingarten – dort, wo Geschmack wächst. Alte Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent gedeihen auf sorgfältig gepflegten Lagen, begleitet von weißen Sorten wie Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder.

Mit Erfahrung aus Kalifornien, Südafrika und Deutschland kombiniert Preisinger heute Generationenwissen mit einem modernen, naturnahen Stil. Seine Philosophie: Jede Traube bleibt so unverfälscht wie möglich. Von der Handlese in kleinen Kisten bis zur händischen Sortierung im Keller wird jeder Schritt mit höchster Präzision und Hingabe ausgeführt.

Die Weine von Preisinger sind lebendige Charaktere, geprägt von Frische, Authentizität und Persönlichkeit. Der kontrollierte Einsatz von Holz unterstreicht ihre Tiefe, ohne sie zu dominieren. Vor allem die Weißweine des Hauses genießen mittlerweile Kultstatus.

Die Etiketten erzählen Geschichten: Ob Trapezkünstlerin oder beflügelter Gentleman – die Linie „Über den Wolken“ steht für leichte, expressive Jungweine. Das markante Raketen-Symbol verweist auf einen 1969 gepflanzten Weingarten – und auf Preisingers Vision, mit jedem Jahrgang eine Zeitreise anzutreten. Jede Flasche ist ein Flug zu den Erinnerungen des Kelterjahres.

Georg Preisinger vinifiziert nicht einfach Wein – er begleitet ein lebendiges Naturprodukt in seiner individuellsten Form. Mit Feingefühl, Pioniergeist und Bodenhaftung.