Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circle of Life Red
15,30 €
Vorrätig
Waterkloof Wine Estate – Waterkloof Circle of Life Red
Der Waterkloof Circle of Life Red 2022 ist eine ausdrucksstarke Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot vom renommierten Waterkloof Wine Estate in Stellenbosch. Auf Sandgesteinböden in Somerset West gewachsen, vereint dieser vegane Rotwein üppige Aromen reifer dunkler Früchte mit feinen Gewürznuancen und vanilligen Kokosnoten. Am Gaumen begeistert er mit beeindruckender Tiefe, perfekt integriertem Tannin und einem cremigen, ausdauernden Abgang. Die mediterrane Cuvée ist ein perfekter Begleiter zu geschmortem Lamm, gegrilltem Rinderfilet und kräftigem Hartkäse. Mit Schraubverschluss – unkompliziert und genussbereit.
15,30 €
Vorrätig
Üppige Aromen reifer dunkler Früchte – Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche – verbinden sich mit vanilligen Kokosnoten und feinen Gewürznuancen aus der Holzreifung. Am Gaumen begeistert die mediterrane Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot mit umwerfender Tiefe, bestechender Intensität und perfekt integriertem Tannin. Das harmonisch eingebundene Holz führt zu einem cremigen, ausdauernden Abgang mit langer Aromatik.
Das Waterkloof Wine Estate in Somerset West, Stellenbosch, zählt zu den Pionieren nachhaltigen Weinbaus in Südafrika. Gründer Paul Boutinot suchte zehn Jahre lang weltweit nach dem perfekten Terroir für nachhaltige Weinproduktion und wurde 2002 in den kühlen Hanglagen oberhalb der False Bay fündig. Hier, auf Sandgesteinböden mit maritimem Einfluss, entstehen charaktervolle Weine mit besonderer Eleganz und Frische.
Circle of Life – mediterrane Cuvée vom Kap
Der Waterkloof Circle of Life Red 2022 vereint drei klassische Rebsorten der Rhône und des Mittelmeerraums: Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot. Diese Kombination ergibt einen Rotwein von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Üppige Aromen reifer dunkler Früchte – Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche – verbinden sich mit vanilligen Kokosnoten und feinen Gewürznuancen aus der behutsamen Holzreifung.
Sensorisches Profil
Am Gaumen zeigt sich die mediterrane Cuvée mit umwerfender Intensität und bestechender Struktur. Das Tannin ist perfekt integriert und verleiht dem Wein Rückgrat, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Das harmonisch eingebundene Holz führt zu einem cremigen, ausdauernden Abgang mit langer Aromatik. Mit 13% Alkohol präsentiert sich dieser Rotwein kraftvoll, aber nie schwer.
Gastronomische Empfehlung
Der Circle of Life Red ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten: Potjiekos (südafrikanischer Eintopf), geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet und Wildragout harmonieren perfekt mit der Struktur und Aromatik dieses Weins. Auch zu kräftigem Hartkäse ist er eine hervorragende Wahl.
Vegan und unkompliziert
Der Wein ist laut Herstellerangabe vegan produziert und kommt mit praktischem Schraubverschluss – perfekt für spontanen Genuss ohne lange Vorbereitung. Bei 16-18°C serviert, entfaltet er sein volles Aromenpotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Waterkloof Circle of Life Red 2022?
Der Wein begeistert mit üppigen Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche, ergänzt durch vanillige Kokosnoten und feine Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er beeindruckende Tiefe mit perfekt integriertem Tannin und einem cremigen, ausdauernden Abgang.
Welche Rebsorten enthält dieser Rotwein?
Der Circle of Life Red ist eine mediterrane Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot – drei klassische Rebsorten der Rhône und des Mittelmeerraums, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen.
Zu welchen Speisen passt der Waterkloof Circle of Life Red?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Lammkarree, gegrilltem Rinderfilet, Wildragout und südafrikanischem Potjiekos. Auch zu kräftigem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, der Waterkloof Circle of Life Red 2022 ist laut Herstellerangabe vegan produziert und somit für eine pflanzenbasierte Ernährung geeignet.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Circle of Life Red entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. So kommen die Fruchtaromen und die elegante Struktur optimal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Rotwein lagerfähig?
Der Waterkloof Circle of Life Red 2022 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren (60 Monate). Die gut integrierte Struktur und das ausgewogene Tannin ermöglichen eine moderate Flaschenreifung, er kann aber auch jetzt schon mit Genuss getrunken werden.
| Gewicht | 1,213 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,8 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Waterkloof Wine Estate |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Somerset West |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Sandgesteinsboden |
| Rebsorte | Mourvèdre, Syrah, Petit Verdot |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Potjiekos (südafrikanischer Eintopf), geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, kräftiger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 6051010 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009650000730 |
Üppige Aromen reifer dunkler Früchte – Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche – verbinden sich mit vanilligen Kokosnoten und feinen Gewürznuancen aus der Holzreifung. Am Gaumen begeistert die mediterrane Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot mit umwerfender Tiefe, bestechender Intensität und perfekt integriertem Tannin. Das harmonisch eingebundene Holz führt zu einem cremigen, ausdauernden Abgang mit langer Aromatik.
Üppige Aromen reifer dunkler Früchte – Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche – verbinden sich mit vanilligen Kokosnoten und feinen Gewürznuancen aus der Holzreifung. Am Gaumen begeistert die mediterrane Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot mit umwerfender Tiefe, bestechender Intensität und perfekt integriertem Tannin. Das harmonisch eingebundene Holz führt zu einem cremigen, ausdauernden Abgang mit langer Aromatik.
Das Waterkloof Wine Estate in Somerset West, Stellenbosch, zählt zu den Pionieren nachhaltigen Weinbaus in Südafrika. Gründer Paul Boutinot suchte zehn Jahre lang weltweit nach dem perfekten Terroir für nachhaltige Weinproduktion und wurde 2002 in den kühlen Hanglagen oberhalb der False Bay fündig. Hier, auf Sandgesteinböden mit maritimem Einfluss, entstehen charaktervolle Weine mit besonderer Eleganz und Frische.
Circle of Life – mediterrane Cuvée vom Kap
Der Waterkloof Circle of Life Red 2022 vereint drei klassische Rebsorten der Rhône und des Mittelmeerraums: Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot. Diese Kombination ergibt einen Rotwein von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Üppige Aromen reifer dunkler Früchte – Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche – verbinden sich mit vanilligen Kokosnoten und feinen Gewürznuancen aus der behutsamen Holzreifung.
Sensorisches Profil
Am Gaumen zeigt sich die mediterrane Cuvée mit umwerfender Intensität und bestechender Struktur. Das Tannin ist perfekt integriert und verleiht dem Wein Rückgrat, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Das harmonisch eingebundene Holz führt zu einem cremigen, ausdauernden Abgang mit langer Aromatik. Mit 13% Alkohol präsentiert sich dieser Rotwein kraftvoll, aber nie schwer.
Gastronomische Empfehlung
Der Circle of Life Red ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten: Potjiekos (südafrikanischer Eintopf), geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet und Wildragout harmonieren perfekt mit der Struktur und Aromatik dieses Weins. Auch zu kräftigem Hartkäse ist er eine hervorragende Wahl.
Vegan und unkompliziert
Der Wein ist laut Herstellerangabe vegan produziert und kommt mit praktischem Schraubverschluss – perfekt für spontanen Genuss ohne lange Vorbereitung. Bei 16-18°C serviert, entfaltet er sein volles Aromenpotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Waterkloof Circle of Life Red 2022?
Der Wein begeistert mit üppigen Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche, ergänzt durch vanillige Kokosnoten und feine Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er beeindruckende Tiefe mit perfekt integriertem Tannin und einem cremigen, ausdauernden Abgang.
Welche Rebsorten enthält dieser Rotwein?
Der Circle of Life Red ist eine mediterrane Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Petit Verdot – drei klassische Rebsorten der Rhône und des Mittelmeerraums, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen.
Zu welchen Speisen passt der Waterkloof Circle of Life Red?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Lammkarree, gegrilltem Rinderfilet, Wildragout und südafrikanischem Potjiekos. Auch zu kräftigem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ist dieser Wein vegan?
Ja, der Waterkloof Circle of Life Red 2022 ist laut Herstellerangabe vegan produziert und somit für eine pflanzenbasierte Ernährung geeignet.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Circle of Life Red entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. So kommen die Fruchtaromen und die elegante Struktur optimal zur Geltung.
Wie lange ist dieser Rotwein lagerfähig?
Der Waterkloof Circle of Life Red 2022 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren (60 Monate). Die gut integrierte Struktur und das ausgewogene Tannin ermöglichen eine moderate Flaschenreifung, er kann aber auch jetzt schon mit Genuss getrunken werden.
| Gewicht | 1,213 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,8 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Waterkloof Wine Estate |
| Land | Südafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Ort | Somerset West |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Sandgesteinsboden |
| Rebsorte | Mourvèdre, Syrah, Petit Verdot |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Potjiekos (südafrikanischer Eintopf), geschmortes Lammkarree, gegrilltes Rinderfilet, Wildragout, kräftiger Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.9 |
| Säuregehalt in g/l | 5.1 |
| Artikelnummer | 6051010 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009650000730 |
Somerset West – Wein, Natur und Geschichte am Fuße des Helderbergs
Somerset West, etwa 45 km östlich von Kapstadt gelegen, ist eine charmante Stadt in der Region Helderberg des Westkaps. Gegründet 1822 auf Teilen der historischen Farm Vergelegen, wurde sie nach Lord Charles Somerset benannt, einem britischen Gouverneur der Kapkolonie. Die Stadt liegt malerisch zwischen den Hottentots-Holland-Bergen und der False Bay und ist bekannt für ihre Weintradition, Naturreservate und kulturellen Sehenswürdigkeiten.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Vergelegen Wine Estate: Eine der ältesten Weinfarmen Südafrikas mit einem restaurierten Kap-Holländischen Herrenhaus, preisgekrönten Weinen und prächtigen Gärten.
- Lourensford Wine Estate: Bekannt für seine vielfältigen Weine, den beliebten Wochenendmarkt und das MOTOR Studio, ein Automuseum für Sportwagenliebhaber.
- Helderberg Nature Reserve: Ein 398 Hektar großes Naturreservat mit über 600 Pflanzenarten, darunter zahlreiche Protea-Arten, und einer Vielzahl von Wildtieren wie Kap-Leoparden und über 170 Vogelarten.
- Lwandle Migrant Labour Museum: Das erste Township-basierte Museum Südafrikas, das die Geschichte der Arbeitsmigration und die Lebensbedingungen während der Apartheid dokumentiert.
- Cheetah Outreach: Eine Einrichtung zum Schutz und zur Aufklärung über Geparden, die Besuchern die Möglichkeit bietet, diese majestätischen Tiere aus nächster Nähe zu erleben.
Somerset West bietet zudem zahlreiche Freizeitmöglichkeiten wie den Erinvale Golf Club, Wanderungen im Helderberg-Gebirge und entspannte Stunden an den nahegelegenen Stränden von Strand und Gordon’s Bay. Die Stadt ist ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen der Kap-Weinregion und ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber, Naturliebhaber und Kulturinteressierte.
