Unterortl – Weissburgunder DOP Castel Juval
12,55 €
Nicht vorrätig
Unterortl – Weissburgunder DOP Castel Juval
Weißburgunder aus dem Vinschgau, Südtirol, Jahrgang 2024. Eleganter Weißwein mit feiner Frucht nach Apfel und Birne, cremiger Textur und lebendiger Säure. Perfekt für gehobene Genussmomente und die moderne italienische Küche.
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Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur mit ausgewogener Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit feinem Nachhall reifer Kernfrüchte.
Charakter & Geschmack
Der Weißburgunder vom Weingut Unterortl präsentiert sich mit feiner Nase nach grünem Apfel, Birne und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit feinem Nachhall reifer Kernfrüchte.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißburgunder stammt aus dem Vinschgau in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Unterortl bewirtschaftet seine Rebflächen in der prestigeträchtigen DOP-Zone Castel Juval, wo kontinentales Klima, warme Tage und kühle Nächte für optimale Reifebedingungen sorgen. Der Jahrgang 2024 spiegelt die außergewöhnliche Qualität dieser alpinen Weinregion wider.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Risotto mit Steinpilzen
- Frischer Ziegenkäse
Genuss & Lagerung
Optimal servieren bei 10-12 °C, eine leichte Kühlung betont die Frische und Eleganz des Weins. Dieser Weißburgunder ist bereits jetzt gut trinkbar und kann bis 2027-2028 gelagert werden, wobei er seine lebendige Frucht bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Unterortl Weißburgunder DOP Castel Juval?
Dieser Weißburgunder zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Textur, lebendiger Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Unterortl aus dem Vinschgau in Südtirol. Die Trauben wachsen in der DOP-Zone Castel Juval, einer der höchstgelegenen und prestigeträchtigsten Weinbauregionen Italiens.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine leichte Kühlung betont die Frische und Eleganz dieses Südtiroler Weißburgunders optimal.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Weißburgunder Jahrgang 2024 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Er kann bis 2027-2028 gelagert werden und bewahrt dabei seine lebendige Frucht und Frische.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Steinpilzen und frischem Ziegenkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur modernen italienischen Küche.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Unterortl |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Vinschgau |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Steinpilzen, frischer Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-092228 |
| EAN | 8056994870466 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur mit ausgewogener Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit feinem Nachhall reifer Kernfrüchte.
Eleganter Weißburgunder mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Zeigt am Gaumen eine cremige Textur mit ausgewogener Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit feinem Nachhall reifer Kernfrüchte.
Charakter & Geschmack
Der Weißburgunder vom Weingut Unterortl präsentiert sich mit feiner Nase nach grünem Apfel, Birne und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit feinem Nachhall reifer Kernfrüchte.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Weißburgunder stammt aus dem Vinschgau in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Unterortl bewirtschaftet seine Rebflächen in der prestigeträchtigen DOP-Zone Castel Juval, wo kontinentales Klima, warme Tage und kühle Nächte für optimale Reifebedingungen sorgen. Der Jahrgang 2024 spiegelt die außergewöhnliche Qualität dieser alpinen Weinregion wider.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter
- Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Risotto mit Steinpilzen
- Frischer Ziegenkäse
Genuss & Lagerung
Optimal servieren bei 10-12 °C, eine leichte Kühlung betont die Frische und Eleganz des Weins. Dieser Weißburgunder ist bereits jetzt gut trinkbar und kann bis 2027-2028 gelagert werden, wobei er seine lebendige Frucht bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Unterortl Weißburgunder DOP Castel Juval?
Dieser Weißburgunder zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Textur, lebendiger Säure und subtiler Mineralität. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch.
Woher kommt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt vom Weingut Unterortl aus dem Vinschgau in Südtirol. Die Trauben wachsen in der DOP-Zone Castel Juval, einer der höchstgelegenen und prestigeträchtigsten Weinbauregionen Italiens.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Eine leichte Kühlung betont die Frische und Eleganz dieses Südtiroler Weißburgunders optimal.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Weißburgunder Jahrgang 2024 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Er kann bis 2027-2028 gelagert werden und bewahrt dabei seine lebendige Frucht und Frische.
Welche Speisen passen zu diesem Weißburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Steinpilzen und frischem Ziegenkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur modernen italienischen Küche.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Unterortl |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Vinschgau |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seefisch mit Kräuterbutter, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Steinpilzen, frischer Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-092228 |
| EAN | 8056994870466 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
