Thurnhof – Lagrein DOC Merlau
Thurnhof – Lagrein DOC Merlau
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Der Lagrein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm fruchtig mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Dreh – und Schraubverschluss. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Thurnhof Lagrein DOC Merlau?
Der Lagrein DOC Merlau zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren und Kirsche mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm fruchtig und würzig.
Woher stammt dieser Lagrein?
Der Wein stammt vom Weingut Thurnhof aus Südtirol, genauer aus der Einzellage Merlau in der Region Bozen. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier ideale Bedingungen und bringt charaktervolle Rotweine hervor.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Merlau?
Der Lagrein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Südtiroler Speck und Pasta mit Wildragout. Auch zu reifem Bergkäse und Schmorgerichten vom Kalb ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Lagrein servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen und würzigen Aromen optimal, während die Tanninstruktur angenehm balanciert bleibt.
Wie lange ist der Lagrein Merlau 2023 lagerfähig?
Der Lagrein DOC Merlau 2023 kann sofort genossen werden und befindet sich im optimalen Trinkfenster. Er eignet sich auch für eine Lagerung von 3 bis 5 Jahren, wobei sich die Tannine weiter harmonisieren und zusätzliche Komplexität entwickelt.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Thurnhof |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Lagrein |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Südtiroler Speck, Pasta mit Wildragout, Reifer Bergkäse, Schmorgericht vom Kalb |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Merlau |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089616 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 317 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Der Lagrein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm fruchtig mit feiner Würze.
Der Lagrein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis kräftigen Körper mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm fruchtig mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Lagrein. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Dreh – und Schraubverschluss. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Thurnhof Lagrein DOC Merlau?
Der Lagrein DOC Merlau zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren und Kirsche mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm fruchtig und würzig.
Woher stammt dieser Lagrein?
Der Wein stammt vom Weingut Thurnhof aus Südtirol, genauer aus der Einzellage Merlau in der Region Bozen. Die autochthone Rebsorte Lagrein findet hier ideale Bedingungen und bringt charaktervolle Rotweine hervor.
Welche Speisen passen zum Lagrein DOC Merlau?
Der Lagrein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Südtiroler Speck und Pasta mit Wildragout. Auch zu reifem Bergkäse und Schmorgerichten vom Kalb ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte man den Lagrein servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die fruchtigen und würzigen Aromen optimal, während die Tanninstruktur angenehm balanciert bleibt.
Wie lange ist der Lagrein Merlau 2023 lagerfähig?
Der Lagrein DOC Merlau 2023 kann sofort genossen werden und befindet sich im optimalen Trinkfenster. Er eignet sich auch für eine Lagerung von 3 bis 5 Jahren, wobei sich die Tannine weiter harmonisieren und zusätzliche Komplexität entwickelt.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Thurnhof |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Lagrein |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Südtiroler Speck, Pasta mit Wildragout, Reifer Bergkäse, Schmorgericht vom Kalb |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Merlau |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-089616 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 317 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
