Tenute Dettori – Renosu Rosso
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Tenute Dettori – Renosu Rosso
Cannonau, Monica und Pascale aus Sardinien. Kraftvoller Bio-Rotwein mit würziger Aromatik nach dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und feiner Erdigkeit, dichter Körper mit weichen Tanninen und nachhaltigem Abgang. Ein authentischer sardischer Rotwein für entspannte Abende und herzhafte mediterrane Küche.
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Kraftvoller Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und mediterranen Kräutern. Dichter Körper mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Nachhaltiger Abgang mit würzigen Akzenten.
Das Produkt
Der Renosu Rosso von Tenute Dettori ist ein kraftvoller trockener Rotwein aus Sardinien. Die Cuvée vereint die traditionellen sardischen Rebsorten Cannonau, Monica und Pascale und wird nach biologischen Richtlinien erzeugt. Mit 13 % Alkoholgehalt verkörpert dieser Wein die Authentizität und den unverwechselbaren Charakter der Mittelmeerinsel.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Renosu Rosso mit intensiven Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian sowie einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist nachhaltig mit würzigen Akzenten und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Wein entfaltet seine Aromen am besten bei 16–18 °C und kann jung genossen werden, entwickelt aber bei Lagerung über 2–3 Jahre zusätzliche Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Pecorino Sardo und gereifter Hartkäse
- Saltimbocca alla Romana
- Kräftige Minestrone mit Salsiccia
Über den Hersteller
Die Tenute Dettori bewirtschaften ihre Weinberge auf Sardinien nach biologischen Richtlinien und sind bekannt für ihre naturnahe Arbeitsweise sowie die Bewahrung alter, autochthoner Rebsorten Sardiniens. Das Weingut steht für authentische sardische Weine mit ausgeprägtem Terroir-Charakter.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenute Dettori Renosu Rosso?
Der Renosu Rosso zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit dichtem Körper und weichen Tanninen sowie einem nachhaltigen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt von der italienischen Mittelmeerinsel Sardinien und wird vom Weingut Tenute Dettori erzeugt. Er ist eine Cuvée aus den traditionellen sardischen Rebsorten Cannonau, Monica und Pascale, die in biologischem Anbau kultiviert werden.
Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für den Renosu Rosso?
Der Renosu Rosso sollte bei 16–18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekantieren ist nicht zwingend notwendig, kann bei längerer Lagerung aber die Harmonisierung der Aromen fördern.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Renosu Rosso kann jung genossen werden, entwickelt aber bei einer Lagerung von 2–3 Jahren zusätzliche Komplexität. Aufgrund seiner kräftigen Struktur und Bio-Qualität bietet er ein solides Reifepotenzial.
Welche Speisen passen zum Renosu Rosso?
Der kraftvolle sardische Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereiftem Pecorino Sardo und anderen Hartkäsesorten sowie mit Saltimbocca alla Romana oder kräftiger Minestrone mit Salsiccia.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Tenute Dettori |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Rebsorte | Cannonau; Monica; Pascale |
| Jahrgang | N.V. |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Pappardelle mit Wildschweinragout, Pecorino Sardo und gereifter Hartkäse, Saltimbocca alla Romana, Kräftige Minestrone mit Salsiccia |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vn-063175 |
| EAN | 2000000184845 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und mediterranen Kräutern. Dichter Körper mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Nachhaltiger Abgang mit würzigen Akzenten.
Kraftvoller Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und mediterranen Kräutern. Dichter Körper mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Nachhaltiger Abgang mit würzigen Akzenten.
Das Produkt
Der Renosu Rosso von Tenute Dettori ist ein kraftvoller trockener Rotwein aus Sardinien. Die Cuvée vereint die traditionellen sardischen Rebsorten Cannonau, Monica und Pascale und wird nach biologischen Richtlinien erzeugt. Mit 13 % Alkoholgehalt verkörpert dieser Wein die Authentizität und den unverwechselbaren Charakter der Mittelmeerinsel.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Renosu Rosso mit intensiven Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian sowie einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen zeigt sich ein dichter, kraftvoller Körper mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist nachhaltig mit würzigen Akzenten und einer angenehmen Fruchtigkeit. Der Wein entfaltet seine Aromen am besten bei 16–18 °C und kann jung genossen werden, entwickelt aber bei Lagerung über 2–3 Jahre zusätzliche Komplexität.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern
- Pappardelle mit Wildschweinragout
- Pecorino Sardo und gereifter Hartkäse
- Saltimbocca alla Romana
- Kräftige Minestrone mit Salsiccia
Über den Hersteller
Die Tenute Dettori bewirtschaften ihre Weinberge auf Sardinien nach biologischen Richtlinien und sind bekannt für ihre naturnahe Arbeitsweise sowie die Bewahrung alter, autochthoner Rebsorten Sardiniens. Das Weingut steht für authentische sardische Weine mit ausgeprägtem Terroir-Charakter.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Tenute Dettori Renosu Rosso?
Der Renosu Rosso zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit dichtem Körper und weichen Tanninen sowie einem nachhaltigen, würzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein stammt von der italienischen Mittelmeerinsel Sardinien und wird vom Weingut Tenute Dettori erzeugt. Er ist eine Cuvée aus den traditionellen sardischen Rebsorten Cannonau, Monica und Pascale, die in biologischem Anbau kultiviert werden.
Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für den Renosu Rosso?
Der Renosu Rosso sollte bei 16–18 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekantieren ist nicht zwingend notwendig, kann bei längerer Lagerung aber die Harmonisierung der Aromen fördern.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Renosu Rosso kann jung genossen werden, entwickelt aber bei einer Lagerung von 2–3 Jahren zusätzliche Komplexität. Aufgrund seiner kräftigen Struktur und Bio-Qualität bietet er ein solides Reifepotenzial.
Welche Speisen passen zum Renosu Rosso?
Der kraftvolle sardische Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereiftem Pecorino Sardo und anderen Hartkäsesorten sowie mit Saltimbocca alla Romana oder kräftiger Minestrone mit Salsiccia.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Tenute Dettori |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Rebsorte | Cannonau; Monica; Pascale |
| Jahrgang | N.V. |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern, Pappardelle mit Wildschweinragout, Pecorino Sardo und gereifter Hartkäse, Saltimbocca alla Romana, Kräftige Minestrone mit Salsiccia |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Artikelnummer | vn-063175 |
| EAN | 2000000184845 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
