Tenuta Ulisse – NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP
23,90 €
Nicht vorrätig
Tenuta Ulisse – NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP
Montepulciano aus den Abruzzen, Jahrgang 2019. In der Nase herrliche Aromen von Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz, am Gaumen trocken mit erdigen Noten und sanft eingebettetem Tannin, langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz. Ein kraftvoller Rotwein mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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In der Nase herrliche Aromen von Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz; am Gaumen trocken mit erdigen Noten bei sanft eingebettetem Tannin; langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz.
Tenuta Ulisse – NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP
Charakter & Geschmack
Der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019 präsentiert sich in der Nase mit herrlichen Aromen von dunkler Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und körperreich mit erdigen Noten, bei sanft eingebettetem Tannin, das dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit dezenten Noten von schwarzem Pfeffer und feinem Holz, die perfekt harmonieren.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von Tenuta Ulisse, dem Flaggschiff der Abruzzen, geführt von Antonio und Luigi Ulisse mit Leidenschaft und Innovationskraft. Die Montepulciano-Trauben gedeihen auf charakteristischem Tonboden, der dem Wein seine mineralische Tiefe und erdige Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2019 wurde als DOP-Qualitätswein klassifiziert und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo.
Speisenempfehlung
- Saftig gegrilltes Entrecôte-Steak
- Scharf angebratenes Bauchfleisch vom Schwein
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano
- Arrabbiata mit Salsiccia
Genuss & Lagerung
Der NATIVAE Montepulciano sollte bei 16-18 °C serviert werden. Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren entwickelt dieser Wein bei optimaler Lagerung noch mehr Komplexität und Tiefe.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019?
Der Wein präsentiert sich mit Aromen von dunkler Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz in der Nase. Am Gaumen ist er trocken und körperreich mit erdigen Noten und sanftem Tannin. Der Abgang ist lang mit dezentem Pfeffer und feinen Holznoten.
Woher stammt dieser Montepulciano und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt von Tenuta Ulisse, einem der führenden Weingüter der Abruzzen. Die Montepulciano-Trauben wachsen auf charakteristischem Tonboden und sind als DOP-Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung klassifiziert.
Bei welcher Temperatur sollte der NATIVAE serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein 30-60 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Montepulciano gelagert werden?
Der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren. Bei optimaler Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität und Tiefe. Die Flasche ist mit Naturkork verschlossen.
Welche Speisen passen zum NATIVAE Montepulciano?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Entrecôte-Steak, scharf angebratenem Bauchfleisch, Wildragout mit Polenta und gereiftem Hartkäse wie Pecorino. Auch zu aromatischen Pasta-Gerichten wie Arrabbiata mit Salsiccia ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Jahrgang | 2019 |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Saftig gegrilltes Entrecôte-Steak, scharf angebratenes Bauchfleisch, Wildragout mit Polenta, gereifter Pecorino, Arrabbiata mit Salsiccia |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130590 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829960172 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase herrliche Aromen von Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz; am Gaumen trocken mit erdigen Noten bei sanft eingebettetem Tannin; langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz.
In der Nase herrliche Aromen von Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz; am Gaumen trocken mit erdigen Noten bei sanft eingebettetem Tannin; langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz.
Tenuta Ulisse – NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP
Charakter & Geschmack
Der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019 präsentiert sich in der Nase mit herrlichen Aromen von dunkler Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und körperreich mit erdigen Noten, bei sanft eingebettetem Tannin, das dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit dezenten Noten von schwarzem Pfeffer und feinem Holz, die perfekt harmonieren.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von Tenuta Ulisse, dem Flaggschiff der Abruzzen, geführt von Antonio und Luigi Ulisse mit Leidenschaft und Innovationskraft. Die Montepulciano-Trauben gedeihen auf charakteristischem Tonboden, der dem Wein seine mineralische Tiefe und erdige Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2019 wurde als DOP-Qualitätswein klassifiziert und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo.
Speisenempfehlung
- Saftig gegrilltes Entrecôte-Steak
- Scharf angebratenes Bauchfleisch vom Schwein
- Wildragout mit Polenta
- Gereifter Pecorino oder Parmigiano
- Arrabbiata mit Salsiccia
Genuss & Lagerung
Der NATIVAE Montepulciano sollte bei 16-18 °C serviert werden. Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen. Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren entwickelt dieser Wein bei optimaler Lagerung noch mehr Komplexität und Tiefe.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019?
Der Wein präsentiert sich mit Aromen von dunkler Pflaume, reifen Brombeeren und Lakritz in der Nase. Am Gaumen ist er trocken und körperreich mit erdigen Noten und sanftem Tannin. Der Abgang ist lang mit dezentem Pfeffer und feinen Holznoten.
Woher stammt dieser Montepulciano und wer stellt ihn her?
Der Wein stammt von Tenuta Ulisse, einem der führenden Weingüter der Abruzzen. Die Montepulciano-Trauben wachsen auf charakteristischem Tonboden und sind als DOP-Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung klassifiziert.
Bei welcher Temperatur sollte der NATIVAE serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein 30-60 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Montepulciano gelagert werden?
Der NATIVAE Montepulciano d’Abruzzo DOP 2019 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 5 Jahren. Bei optimaler Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität und Tiefe. Die Flasche ist mit Naturkork verschlossen.
Welche Speisen passen zum NATIVAE Montepulciano?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Entrecôte-Steak, scharf angebratenem Bauchfleisch, Wildragout mit Polenta und gereiftem Hartkäse wie Pecorino. Auch zu aromatischen Pasta-Gerichten wie Arrabbiata mit Salsiccia ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | DOP |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Jahrgang | 2019 |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Saftig gegrilltes Entrecôte-Steak, scharf angebratenes Bauchfleisch, Wildragout mit Polenta, gereifter Pecorino, Arrabbiata mit Salsiccia |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130590 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829960172 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 335 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
