Tenuta Fragassi – Sugo Pronto Arrabbiata
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Tenuta Fragassi – Sugo Pronto Arrabbiata
Tenuta Fragassi Sugo Pronto Arrabbiata aus Ligurien. Eine feurige Tomatensoße mit Peperoncino, die mit ihrem intensiven, würzig-scharfen Geschmack überzeugt. Perfekt für alle, die ihre Pasta gerne mit einem pikanten Kick genießen.
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Tenuta Fragassi – Sugo Pronto Arrabbiata
Das Produkt
Der Sugo Pronto Arrabbiata von Tenuta Fragassi ist eine klassische italienische Tomatensoße aus Ligurien, die sich durch ihre ausgewogene Schärfe auszeichnet. Die Sauce wird nach traditionellem Rezept mit sonnengereiften Tomaten und Peperoncino zubereitet und bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt auf den Teller. Als „Sugo Pronto“ – fertige Sauce – ist sie ideal für die schnelle, aber dennoch hochwertige Küche.
Geschmack & Qualität
Die Arrabbiata besticht durch den vollen, fruchtigen Geschmack reifer Tomaten, der von einer angenehmen Peperoncino-Schärfe begleitet wird. Die Würze ist präsent, aber nicht überwältigend, sodass die natürliche Tomatensüße zur Geltung kommt. Die Konsistenz ist samtig und perfekt ausbalanciert – weder zu dickflüssig noch zu wässrig.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zu Penne oder Spaghetti mit frisch geriebenem Pecorino Romano
- Als pikante Basis für Pizza oder Focaccia
- Zu Arancini (gefüllten Reisbällchen) als würzige Dip-Sauce
- Als scharfe Komponente zu gegrilltem Hähnchen oder Meeresfrüchten
Über den Hersteller
Tenuta Fragassi produziert in Leca d’Albenga in der ligurischen Region hochwertige Tomatenprodukte und Saucen. Die Manufaktur verbindet traditionelle italienische Rezepturen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und steht für authentischen Geschmack aus dem Herzen Italiens.
Häufige Fragen
Wie scharf ist der Sugo Pronto Arrabbiata von Tenuta Fragassi?
Die Arrabbiata hat eine mittlere, ausgewogene Schärfe, die durch den Peperoncino entsteht. Die Würze ist deutlich wahrnehmbar, aber nicht überwältigend, sodass der fruchtige Tomatengeschmack gut zur Geltung kommt.
Woher kommt der Sugo Pronto Arrabbiata?
Die Sauce wird von Tenuta Fragassi in Leca d’Albenga in der italienischen Region Ligurien hergestellt. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Rezepturen und hochwertige Tomatenprodukte.
Zu welchen Gerichten passt diese Arrabbiata-Sauce?
Der Sugo eignet sich klassisch für Penne oder Spaghetti all’Arrabbiata. Darüber hinaus ist er perfekt als Pizzasoße, Dip für Arancini oder als würzige Begleitung zu gegrilltem Hähnchen und Meeresfrüchten.
Wie lange ist der Sugo nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte der Sugo im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet ist die Sauce mehrere Monate bei kühler, trockener Lagerung haltbar.
Welche Zutaten enthält die Arrabbiata-Sauce?
Die Sauce besteht hauptsächlich aus Tomaten, Olivenöl extra vergine, Peperoncino, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum. Sie enthält Sulfite und ist somit für Sulfitallergiker nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Liguria |
| Ort | Leca d‘ Albenga |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 09.04.2029 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Penne all'Arrabbiata, Spaghetti mit Garnelen, Pizza Diavola, Bruschetta, gegrilltes Hähnchen |
| Artikelnummer | 7321740 |
| Inverkehrbringer | Verde Abruzzo Srl, IT 65013 Città Sant'Angelo (PE) |
Nährwertabelle
Tomaten 85%, Olivenöl extra vergine, Peperoncino 3%, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Salz, SCHWEFELDIOXID/SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,1 g |
Tenuta Fragassi – Sugo Pronto Arrabbiata
Das Produkt
Der Sugo Pronto Arrabbiata von Tenuta Fragassi ist eine klassische italienische Tomatensoße aus Ligurien, die sich durch ihre ausgewogene Schärfe auszeichnet. Die Sauce wird nach traditionellem Rezept mit sonnengereiften Tomaten und Peperoncino zubereitet und bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt auf den Teller. Als „Sugo Pronto“ – fertige Sauce – ist sie ideal für die schnelle, aber dennoch hochwertige Küche.
Geschmack & Qualität
Die Arrabbiata besticht durch den vollen, fruchtigen Geschmack reifer Tomaten, der von einer angenehmen Peperoncino-Schärfe begleitet wird. Die Würze ist präsent, aber nicht überwältigend, sodass die natürliche Tomatensüße zur Geltung kommt. Die Konsistenz ist samtig und perfekt ausbalanciert – weder zu dickflüssig noch zu wässrig.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zu Penne oder Spaghetti mit frisch geriebenem Pecorino Romano
- Als pikante Basis für Pizza oder Focaccia
- Zu Arancini (gefüllten Reisbällchen) als würzige Dip-Sauce
- Als scharfe Komponente zu gegrilltem Hähnchen oder Meeresfrüchten
Über den Hersteller
Tenuta Fragassi produziert in Leca d’Albenga in der ligurischen Region hochwertige Tomatenprodukte und Saucen. Die Manufaktur verbindet traditionelle italienische Rezepturen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und steht für authentischen Geschmack aus dem Herzen Italiens.
Häufige Fragen
Wie scharf ist der Sugo Pronto Arrabbiata von Tenuta Fragassi?
Die Arrabbiata hat eine mittlere, ausgewogene Schärfe, die durch den Peperoncino entsteht. Die Würze ist deutlich wahrnehmbar, aber nicht überwältigend, sodass der fruchtige Tomatengeschmack gut zur Geltung kommt.
Woher kommt der Sugo Pronto Arrabbiata?
Die Sauce wird von Tenuta Fragassi in Leca d’Albenga in der italienischen Region Ligurien hergestellt. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Rezepturen und hochwertige Tomatenprodukte.
Zu welchen Gerichten passt diese Arrabbiata-Sauce?
Der Sugo eignet sich klassisch für Penne oder Spaghetti all’Arrabbiata. Darüber hinaus ist er perfekt als Pizzasoße, Dip für Arancini oder als würzige Begleitung zu gegrilltem Hähnchen und Meeresfrüchten.
Wie lange ist der Sugo nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte der Sugo im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet ist die Sauce mehrere Monate bei kühler, trockener Lagerung haltbar.
Welche Zutaten enthält die Arrabbiata-Sauce?
Die Sauce besteht hauptsächlich aus Tomaten, Olivenöl extra vergine, Peperoncino, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum. Sie enthält Sulfite und ist somit für Sulfitallergiker nicht geeignet.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Liguria |
| Ort | Leca d‘ Albenga |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 09.04.2029 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Penne all'Arrabbiata, Spaghetti mit Garnelen, Pizza Diavola, Bruschetta, gegrilltes Hähnchen |
| Artikelnummer | 7321740 |
| Inverkehrbringer | Verde Abruzzo Srl, IT 65013 Città Sant'Angelo (PE) |
Nährwertabelle
Tomaten 85%, Olivenöl extra vergine, Peperoncino 3%, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Salz, SCHWEFELDIOXID/SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,1 g |
Leca d’Albenga – Weinbau und mediterrane Vielfalt in Liguriens fruchtbarer Ebene
Leca d’Albenga, ein Ortsteil der Stadt Albenga in der Provinz Savona, liegt in der fruchtbaren Ebene von Albenga, die für ihre landwirtschaftliche Vielfalt bekannt ist. Die Region ist besonders für den Anbau von aromatischen Kräutern, Gemüse und Weinreben geschätzt.
In der Umgebung von Leca d’Albenga wird der Weinbau durch das milde Mittelmeerklima und die Nähe zum Meer begünstigt. Die Region ist Teil des DOC-Gebiets Riviera Ligure di Ponente, das für die Produktion von Weinen aus Rebsorten wie Pigato, Vermentino und Rossese bekannt ist.
Ein herausragendes Weingut in der Nähe ist das Torre Pernice, das auf einem leichten Plateau liegt und etwa 10 Hektar Rebfläche in einem einzigen Stück bewirtschaftet. Hier werden Weine aus den genannten Rebsorten produziert, die die typischen Aromen und Charakteristika der Region widerspiegeln.
Die Kombination aus landwirtschaftlicher Vielfalt, traditionellem Weinbau und der Nähe zur ligurischen Küste macht Leca d’Albenga zu einem interessanten Ziel für Weinliebhaber und Genießer der mediterranen Küche.
