Spätburgunder EIN LTR. 2020 – Weingut Friedrich Kiefer
7,90 €
Vorrätig
Spätburgunder EIN LTR. 2020 – Weingut Friedrich Kiefer
Im Glas präsentiert sich ein leuchtendes Rubinrot und betört mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer angelegten Pfeffernote. Am Gaumen imponieren feste Struktur, zurückhaltende Säure und präzise Tannine – vollmundig, aber fein gewebt.
7,90 €
Vorrätig
Der Spätburgunder präsentiert sich mit charakteristischen Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt er feste Struktur bei zurückhaltender Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig und angenehm zugänglich.
Herkunft und Terroir
Der Eichstetter Spätburgunder trocken kommt von der renommierten Lage Eichstetter Herrenbuck am Kaiserstuhl. Die Reben wurzeln auf tiefgründigem Lösslehm mit Einfluss vulkanischer Gesteine, was in Kombination mit einem milden Klima und intensiver Sonnenstrahlung zu ausdrucksstarken, elegant geradlinigen Pinot‑Noirs führt.
Rebsorte und Ausbau
Dieser reinsortige Spätburgunder wird sorgfältig per Hand gelesen. Nach der Maischegärung erfolgt der Ausbau für sechs Monate in großen Holzfässern, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen – ohne intensive Holznote. Eine nachfolgende Flaschenreifung sorgt für Balance und Eleganz.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich ein leuchtendes Rubinrot und betört mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer angelegten Pfeffernote. Am Gaumen imponieren feste Struktur, zurückhaltende Säure und präzise Tannine – vollmundig, aber fein gewebt.
Weingut
Die Friedrich Kiefer KG ist ein Bio-weinbauorientiertes Familienweingut aus Eichstette am Kaiserstuhl. Auf rund 15 ha Weinbergen der Lage Herrenbuck entstehen Spätburgunder mit klarem Herkunftsprofil. Moderne Kellertechnik trifft hier präzise Handwerkskunst und jahrzehntelange Erfahrung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Spätburgunder EIN LTR. 2020 vom Weingut Friedrich Kiefer?
Der Wein zeigt Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen überzeugt er mit fester Struktur, zurückhaltender Säure und einem fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Spätburgunder?
Der Wein kommt aus Baden, genauer vom Kaiserstuhl aus der Lage Eichstetter Herrenbuck. Die Reben wachsen auf Lösslehm mit vulkanischen Einflüssen, was dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. So kommen die Fruchtaromen und die elegante Struktur des Spätburgunders am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Spätburgunder 2020 lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann sowohl jung genossen werden als auch bei guter Lagerung noch reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Spätburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rinderfilet, geschmorter Entenbrust, gegrilltem Lammkarree und Pilzrisotto. Auch zu mittelalten Hartkäsen ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Baden |
| Weingut | Friedrich Kiefer |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderfilet an Rotweinjus, geschmorte Entenbrust, gegrilltes Lammkarree, Pilzrisotto, mittelalter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Herrenbuck |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-L895 |
| Inverkehrbringer | Weingut Friedrich Kiefer, Bötzinger Straße 13, D-79356 Eichstetten |
| EAN | 4013584210860 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
Der Spätburgunder präsentiert sich mit charakteristischen Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt er feste Struktur bei zurückhaltender Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig und angenehm zugänglich.
Der Spätburgunder präsentiert sich mit charakteristischen Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt er feste Struktur bei zurückhaltender Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist fruchtig und angenehm zugänglich.
Herkunft und Terroir
Der Eichstetter Spätburgunder trocken kommt von der renommierten Lage Eichstetter Herrenbuck am Kaiserstuhl. Die Reben wurzeln auf tiefgründigem Lösslehm mit Einfluss vulkanischer Gesteine, was in Kombination mit einem milden Klima und intensiver Sonnenstrahlung zu ausdrucksstarken, elegant geradlinigen Pinot‑Noirs führt.
Rebsorte und Ausbau
Dieser reinsortige Spätburgunder wird sorgfältig per Hand gelesen. Nach der Maischegärung erfolgt der Ausbau für sechs Monate in großen Holzfässern, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen – ohne intensive Holznote. Eine nachfolgende Flaschenreifung sorgt für Balance und Eleganz.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich ein leuchtendes Rubinrot und betört mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer angelegten Pfeffernote. Am Gaumen imponieren feste Struktur, zurückhaltende Säure und präzise Tannine – vollmundig, aber fein gewebt.
Weingut
Die Friedrich Kiefer KG ist ein Bio-weinbauorientiertes Familienweingut aus Eichstette am Kaiserstuhl. Auf rund 15 ha Weinbergen der Lage Herrenbuck entstehen Spätburgunder mit klarem Herkunftsprofil. Moderne Kellertechnik trifft hier präzise Handwerkskunst und jahrzehntelange Erfahrung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Spätburgunder EIN LTR. 2020 vom Weingut Friedrich Kiefer?
Der Wein zeigt Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen überzeugt er mit fester Struktur, zurückhaltender Säure und einem fruchtigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Spätburgunder?
Der Wein kommt aus Baden, genauer vom Kaiserstuhl aus der Lage Eichstetter Herrenbuck. Die Reben wachsen auf Lösslehm mit vulkanischen Einflüssen, was dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. So kommen die Fruchtaromen und die elegante Struktur des Spätburgunders am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Spätburgunder 2020 lagerfähig?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 4 Jahren. Er kann sowohl jung genossen werden als auch bei guter Lagerung noch reifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Spätburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Rinderfilet, geschmorter Entenbrust, gegrilltem Lammkarree und Pilzrisotto. Auch zu mittelalten Hartkäsen ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Baden |
| Weingut | Friedrich Kiefer |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderfilet an Rotweinjus, geschmorte Entenbrust, gegrilltes Lammkarree, Pilzrisotto, mittelalter Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Herrenbuck |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-L895 |
| Inverkehrbringer | Weingut Friedrich Kiefer, Bötzinger Straße 13, D-79356 Eichstetten |
| EAN | 4013584210860 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,01 g |
