Schug Carneros Estate – Pinot Noir „Estate Grown“ Carneros
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Schug Carneros Estate – Pinot Noir „Estate Grown“ Carneros
Pinot Noir aus Carneros, Kalifornien, Jahrgang 2019. Eleganter Rotwein von kiesigem Lössboden mit feinen Aromen von Kirsche, Waldbeeren und dezenten Gewürznoten, samtiger Textur und harmonischem Abgang. Ein charaktervoller Estate-Wein mit gutem Lagerpotenzial vom traditionsreichen Schug Carneros Estate.
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Eleganter Pinot Noir mit Aromen von Kirsche, Waldbeeren und dezenten Gewürznoten. Seidiger Körper mit sanften Tanninen, ausgewogener Säure und mittlerer Struktur. Anhaltender Abgang mit schöner Balance zwischen Frucht und dezenten Holznoten.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Pinot Noir elegante Aromen von Kirsche, roten Waldbeeren und Himbeere, begleitet von dezenten Gewürznoten und feinen Holzakzenten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur und mittlerem Körper, getragen von reifen roten Früchten, sanften Tanninen und einer gut integrierten Säurestruktur. Der Abgang ist anhaltend und zeigt eine schöne Balance zwischen Frucht und dezentem Barrique-Ausbau.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Carneros, einer kühleren Weinregion Kaliforniens zwischen Napa Valley und Sonoma County, die besonders für elegante Pinot Noirs bekannt ist. Das Schug Carneros Estate, gegründet vom deutschen Auswanderer Walter Schug aus dem Rheingau, bewirtschaftet eigene Weinberge auf kiesigem Lössboden – ideale Voraussetzungen für charaktervolle Burgunder-Sorten. Der Estate Grown-Wein stammt ausschließlich aus gutseigenen Lagen und wurde mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Schweinemedaillon mit Pilzen
- Ente à l’orange
- Marinierte Waldpilze
- Lammrücken mit Kräuterkruste
- Gereifter Gruyère oder Comté
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Noir entfaltet sein Aromenpotenzial am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ab Jahrgang kann der Wein noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Schug Pinot Noir Estate Grown Carneros?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, roten Waldbeeren und Himbeere mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, sanften Tanninen und gut integrierter Säure. Der Abgang ist anhaltend und harmonisch.
Woher kommt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt aus Carneros, einer kühleren Weinregion Kaliforniens zwischen Napa Valley und Sonoma County. Das Schug Carneros Estate wurde vom deutschen Winzer Walter Schug aus dem Rheingau gegründet und bewirtschaftet eigene Weinberge auf kiesigem Lössboden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen und die Textur weicher machen.
Wie lange kann dieser Pinot Noir gelagert werden?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ab Jahrgang 2019. Bei sachgerechter Lagerung kann er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Pinot Noir?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Schweinemedaillon, Ente à l’orange und marinierten Waldpilzen. Auch zu Lammrücken mit Kräuterkruste oder gereiftem Hartkäse wie Gruyère ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,369 kg |
|---|---|
| Größe | 8,2 × 8,2 × 29,8 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Schug Carneros Estate |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | California |
| Ort | Carneros |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | kiesiger Löss |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Schweinemedaillon mit Pilzen, Ente à l'orange, marinierte Waldpilze, Lammrücken mit Kräuterkruste, gereifter Gruyère |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Schug Estate |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 6061090 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 0744598124785 |
Eleganter Pinot Noir mit Aromen von Kirsche, Waldbeeren und dezenten Gewürznoten. Seidiger Körper mit sanften Tanninen, ausgewogener Säure und mittlerer Struktur. Anhaltender Abgang mit schöner Balance zwischen Frucht und dezenten Holznoten.
Eleganter Pinot Noir mit Aromen von Kirsche, Waldbeeren und dezenten Gewürznoten. Seidiger Körper mit sanften Tanninen, ausgewogener Säure und mittlerer Struktur. Anhaltender Abgang mit schöner Balance zwischen Frucht und dezenten Holznoten.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt dieser Pinot Noir elegante Aromen von Kirsche, roten Waldbeeren und Himbeere, begleitet von dezenten Gewürznoten und feinen Holzakzenten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur und mittlerem Körper, getragen von reifen roten Früchten, sanften Tanninen und einer gut integrierten Säurestruktur. Der Abgang ist anhaltend und zeigt eine schöne Balance zwischen Frucht und dezentem Barrique-Ausbau.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Carneros, einer kühleren Weinregion Kaliforniens zwischen Napa Valley und Sonoma County, die besonders für elegante Pinot Noirs bekannt ist. Das Schug Carneros Estate, gegründet vom deutschen Auswanderer Walter Schug aus dem Rheingau, bewirtschaftet eigene Weinberge auf kiesigem Lössboden – ideale Voraussetzungen für charaktervolle Burgunder-Sorten. Der Estate Grown-Wein stammt ausschließlich aus gutseigenen Lagen und wurde mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gebratenes Schweinemedaillon mit Pilzen
- Ente à l’orange
- Marinierte Waldpilze
- Lammrücken mit Kräuterkruste
- Gereifter Gruyère oder Comté
Genuss & Lagerung
Dieser Pinot Noir entfaltet sein Aromenpotenzial am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C. Eine kurze Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ab Jahrgang kann der Wein noch an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Schug Pinot Noir Estate Grown Carneros?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, roten Waldbeeren und Himbeere mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, sanften Tanninen und gut integrierter Säure. Der Abgang ist anhaltend und harmonisch.
Woher kommt dieser Pinot Noir?
Der Wein stammt aus Carneros, einer kühleren Weinregion Kaliforniens zwischen Napa Valley und Sonoma County. Das Schug Carneros Estate wurde vom deutschen Winzer Walter Schug aus dem Rheingau gegründet und bewirtschaftet eigene Weinberge auf kiesigem Lössboden.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen und die Textur weicher machen.
Wie lange kann dieser Pinot Noir gelagert werden?
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ab Jahrgang 2019. Bei sachgerechter Lagerung kann er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Pinot Noir?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Schweinemedaillon, Ente à l’orange und marinierten Waldpilzen. Auch zu Lammrücken mit Kräuterkruste oder gereiftem Hartkäse wie Gruyère ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,369 kg |
|---|---|
| Größe | 8,2 × 8,2 × 29,8 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Schug Carneros Estate |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | California |
| Ort | Carneros |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | kiesiger Löss |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratenes Schweinemedaillon mit Pilzen, Ente à l'orange, marinierte Waldpilze, Lammrücken mit Kräuterkruste, gereifter Gruyère |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16 °C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Schug Estate |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 6061090 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 0744598124785 |
Carneros – Kaliforniens kühles Weinparadies für Pinot Noir und Chardonnay
Carneros, offiziell bekannt als Los Carneros AVA, erstreckt sich über die südlichen Ausläufer von Napa und Sonoma County in Kalifornien. Die Region wurde 1983 als erste AVA (American Viticultural Area) auf Grundlage klimatischer Merkmale definiert und nicht nach politischen Grenzen. Die Nähe zur San Pablo Bay bringt kühle Nebel und Brisen, die für ein gemäßigtes Klima sorgen und ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay bieten.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Klimatische Einflüsse: Die morgendlichen Nebel und die kühlenden Winde von der San Pablo Bay führen zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben, was Weine mit frischer Säure und lebendigen Aromen hervorbringt. [Quelle]
- Weinvielfalt: Neben Pinot Noir und Chardonnay werden in Carneros auch andere Rebsorten wie Albarino, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Merlot, Muscat Canelli, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Viognier und Zinfandel angebaut. [Quelle]
- Weingüter: Renommierte Weingüter wie Domaine Carneros, gegründet 1987 von der Familie Taittinger, produzieren hochwertige Schaumweine nach der méthode traditionnelle sowie elegante Pinot Noirs. [Quelle]
- Geschichte: Die ersten Weinberge in Carneros wurden bereits in den 1830er Jahren bepflanzt. Der Name „Los Carneros“ stammt von einem der ursprünglichen spanischen Landzuteilungen in der Gegend. [Quelle]
- Tourismus: Carneros bietet Besuchern eine Vielzahl von Erlebnissen, darunter Weinverkostungen, kulinarische Genüsse und luxuriöse Unterkünfte wie das Carneros Resort and Spa. [Quelle]
Carneros vereint eine reiche Geschichte mit moderner Weinbaukunst und bietet sowohl Weinliebhabern als auch Touristen ein einzigartiges Erlebnis in einer der kühlsten und charmantesten Weinregionen Kaliforniens.
