01741885022
-19%2020
Sartirano Figli - Serre dei Roveri Barbaresco DOCG
Ursprünglicher Preis war: 21,90 €17,74 €Aktueller Preis ist: 17,74 €.
Ilatium Morini - Valpolicella Ripasso "Ciliegi" DOC
Ursprünglicher Preis war: 19,60 €15,88 €Aktueller Preis ist: 15,88 €.
Palazzo Pisano – Ripensato „R“ IGT
Ursprünglicher Preis war: 9,90 €8,02 €Aktueller Preis ist: 8,02 €.
10,69 € / Liter (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.120 vorrätig
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Palazzo Pisano – Ripensato „R“ IGT
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extrem vielschichtiges Bouquet, entfaltet seine Aromen nach und nach; am Gaumen Menthol, reife getrocknete Früchte wie Kirschen, Waldbeeren und Feigen, dazu leicht würzig mit feiner Tabaknote; dicht mit einer enormen Frische; im Abgang würzig mit feinen eleganten Holznoten
Beschreibung
Palazzo Pisano – Ripensato „R“ IGT
Die Magie des Valpolicella, neu interpretiert
Was macht Valpolicella-Weine so einzigartig? Der Palazzo Pisano Ripensato liefert die Antwort in flüssiger Form – 100 % Corvina, 100 % Charakter. Mit seiner dichten Struktur, der samtigen Tiefe und marmeladigen Reife ist dieser Wein ein sinnliches Erlebnis und gleichzeitig eine Hommage an die traditionsreiche Ripasso-Methode.
Im Gegensatz zum kräftigen Amarone, der aus rosinierten Trauben gekeltert wird, verfolgt der Ripensato einen anderen, aber ebenso raffinierten Weg: Nach der regulären Gärung lagert der Wein nochmals auf dem Trester des Amarone. So übernimmt er feine Extraktstoffe und reife Fruchtaromen, die ihn reicher und komplexer machen als einen klassischen Valpolicella – aber zugleich zugänglicher und eleganter als den mächtigen Amarone.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller, dennoch weich strukturierter Rotwein, der dunkle Beerenfrucht, Noten von Pflaumenkompott, einen Hauch Süßholz und zart schmelzende Tannine vereint. Der Palazzo Pisano Ripensato verkörpert damit das Beste aus zwei Welten: die lebendige Frische eines Valpolicella Classico und die Tiefe des Amarone.
Ripasso bedeutet „wieder durchlaufen“ – und genau das tut dieser Wein auch geschmacklich: Er durchläuft Ihre Sinne mit jedem Schluck neu und hinterlässt dabei einen bleibenden Eindruck. Ein echter Geheimtipp für Amarone-Liebhaber, die einen zugänglicheren Begleiter für besondere Abende suchen.
Steckbrief
| Qualitätsstufe |
IGT Venezia |
|---|---|
| Getränkeart |
Rotwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Palazzo Pisano |
| Land |
Italien |
| Region |
Venetien |
| Ort |
Verolanuova |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Kalkstein |
| Rebsorte |
Corvina |
| Jahrgang |
2020 |
| Biodynamischer Anbau |
Ja Biowein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
Presskork |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
13.5 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Gastronomische Empfehlung | kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | intensives Kirschrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 7.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 1050520 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969004975 |
extrem vielschichtiges Bouquet, entfaltet seine Aromen nach und nach; am Gaumen Menthol, reife getrocknete Früchte wie Kirschen, Waldbeeren und Feigen, dazu leicht würzig mit feiner Tabaknote; dicht mit einer enormen Frische; im Abgang würzig mit feinen eleganten Holznoten
extrem vielschichtiges Bouquet, entfaltet seine Aromen nach und nach; am Gaumen Menthol, reife getrocknete Früchte wie Kirschen, Waldbeeren und Feigen, dazu leicht würzig mit feiner Tabaknote; dicht mit einer enormen Frische; im Abgang würzig mit feinen eleganten Holznoten
Beschreibung
Palazzo Pisano – Ripensato „R“ IGT
Die Magie des Valpolicella, neu interpretiert
Was macht Valpolicella-Weine so einzigartig? Der Palazzo Pisano Ripensato liefert die Antwort in flüssiger Form – 100 % Corvina, 100 % Charakter. Mit seiner dichten Struktur, der samtigen Tiefe und marmeladigen Reife ist dieser Wein ein sinnliches Erlebnis und gleichzeitig eine Hommage an die traditionsreiche Ripasso-Methode.
Im Gegensatz zum kräftigen Amarone, der aus rosinierten Trauben gekeltert wird, verfolgt der Ripensato einen anderen, aber ebenso raffinierten Weg: Nach der regulären Gärung lagert der Wein nochmals auf dem Trester des Amarone. So übernimmt er feine Extraktstoffe und reife Fruchtaromen, die ihn reicher und komplexer machen als einen klassischen Valpolicella – aber zugleich zugänglicher und eleganter als den mächtigen Amarone.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller, dennoch weich strukturierter Rotwein, der dunkle Beerenfrucht, Noten von Pflaumenkompott, einen Hauch Süßholz und zart schmelzende Tannine vereint. Der Palazzo Pisano Ripensato verkörpert damit das Beste aus zwei Welten: die lebendige Frische eines Valpolicella Classico und die Tiefe des Amarone.
Ripasso bedeutet „wieder durchlaufen“ – und genau das tut dieser Wein auch geschmacklich: Er durchläuft Ihre Sinne mit jedem Schluck neu und hinterlässt dabei einen bleibenden Eindruck. Ein echter Geheimtipp für Amarone-Liebhaber, die einen zugänglicheren Begleiter für besondere Abende suchen.
Steckbrief
Verolanuova – Ein aufstrebender Weinort in der Lombardei
Im Herzen der lombardischen Tiefebene, südlich von Brescia, liegt das charmante Städtchen Verolanuova. Obwohl es bisher nicht als klassisches Weinbauzentrum bekannt war, entwickelt sich die Region zunehmend zu einem interessanten Standort für den Weinbau.
Die fruchtbaren Böden und das milde Klima bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten. In jüngerer Zeit haben lokale Winzer begonnen, das Potenzial der Region zu nutzen und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Besonders hervorzuheben ist die Cantine Francesco Minini S.p.A., die in Verolanuova ansässig ist und mit ihrer Produktion zur Bekanntheit des Ortes beiträgt.
Ein Besuch in Verolanuova bietet nicht nur die Möglichkeit, aufstrebende Weine zu entdecken, sondern auch die lombardische Gastfreundschaft und Kultur zu erleben. Die Kombination aus traditionellem Charme und moderner Weinproduktion macht Verolanuova zu einem spannenden Ziel für Weinliebhaber.
Verolanuova
