Prosecco Spumante Extra Dry Colli Euganei DOC
12,90 €
Vorrätig
Prosecco Spumante Extra Dry Colli Euganei DOC
Prosecco Spumante aus den Colli Euganei DOC, Jahrgang 2024. Feines Mousseux mit frischen Apfel- und Birnenaromen, lebendiger Perlage und dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil. Elegant und unkompliziert – perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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Feines Mousseux mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten. Lebendige Perlage mit dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil, ausbalanciert durch erfrischende Säure. Angenehm fruchtiger, sauberer Abgang.
Das Produkt
Dieser Prosecco Spumante Extra Dry stammt aus der DOC-Region Colli Euganei südwestlich von Padua im Veneto. Der Jahrgang 2024 wird vom Weingut Villa Sceriman erzeugt, das Rebflächen in den sanften Hügeln der Euganeischen Berge bewirtschaftet, geprägt durch vulkanische Böden und mildes Klima. Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Charmat-Methode mit zweiter Gärung im Drucktank, was die typisch frische und fruchtige Aromatik bewahrt.
Geschmack & Qualität
Der Spumante präsentiert sich in heller, strohgelber Farbe mit feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Perlage mit dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil, ausbalanciert durch erfrischende Säure und einen angenehm fruchtigen, sauberen Abgang. Ideal gekühlt bei 6–8 °C servieren und innerhalb von 1–2 Jahren nach Abfüllung genießen, um die optimale Frische und Perlage zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Vitello Tonnato
- Räucherlachs mit Meerrettichcreme
- Fritto Misto di Mare
- Carpaccio vom Rind
- Ziegenkäse mit Honig
Über den Hersteller
Villa Sceriman bewirtschaftet Rebflächen in den Euganeischen Hügeln südwestlich von Padua und erzeugt dort Weine in der traditionsreichen DOC-Region Colli Euganei. Das Weingut profitiert von den vulkanischen Böden und dem milden Mikroklima dieser besonderen venezianischen Weinregion.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Prosecco Spumante Extra Dry aus den Colli Euganei?
Der Prosecco zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Die lebendige Perlage wird von dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil und erfrischender Säure begleitet, der Abgang ist fruchtig und sauber.
Woher stammt dieser Prosecco?
Der Wein kommt aus der DOC-Region Colli Euganei südwestlich von Padua im Veneto. Das Weingut Villa Sceriman bewirtschaftet dort Rebflächen in den Euganeischen Bergen, die durch vulkanische Böden und mildes Klima geprägt sind.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Der Prosecco Spumante sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Diese Temperatur bewahrt die Frische, die feinen Aromen und die lebendige Perlage optimal.
Wie lange ist dieser Prosecco lagerfähig?
Als klassischer Schaumwein ist dieser Prosecco auf unmittelbaren Genuss ausgelegt. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren nach Abfüllung getrunken werden, um Frische und Perlage in bester Qualität zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Prosecco?
Der Prosecco harmoniert hervorragend mit Vitello Tonnato, Räucherlachs mit Meerrettichcreme, Fritto Misto di Mare und Carpaccio vom Rind. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein eleganter Begleiter.
| Weingut | Villa Sceriman |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 11,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Vitello Tonnato, Räucherlachs mit Meerrettichcreme, Fritto Misto di Mare, Carpaccio vom Rind, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | vv-I10021 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Villa Sceriman, Via dei Colli 1084, I-35030 Vo' (PD) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Feines Mousseux mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten. Lebendige Perlage mit dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil, ausbalanciert durch erfrischende Säure. Angenehm fruchtiger, sauberer Abgang.
Feines Mousseux mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten. Lebendige Perlage mit dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil, ausbalanciert durch erfrischende Säure. Angenehm fruchtiger, sauberer Abgang.
Das Produkt
Dieser Prosecco Spumante Extra Dry stammt aus der DOC-Region Colli Euganei südwestlich von Padua im Veneto. Der Jahrgang 2024 wird vom Weingut Villa Sceriman erzeugt, das Rebflächen in den sanften Hügeln der Euganeischen Berge bewirtschaftet, geprägt durch vulkanische Böden und mildes Klima. Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Charmat-Methode mit zweiter Gärung im Drucktank, was die typisch frische und fruchtige Aromatik bewahrt.
Geschmack & Qualität
Der Spumante präsentiert sich in heller, strohgelber Farbe mit feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Perlage mit dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil, ausbalanciert durch erfrischende Säure und einen angenehm fruchtigen, sauberen Abgang. Ideal gekühlt bei 6–8 °C servieren und innerhalb von 1–2 Jahren nach Abfüllung genießen, um die optimale Frische und Perlage zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Vitello Tonnato
- Räucherlachs mit Meerrettichcreme
- Fritto Misto di Mare
- Carpaccio vom Rind
- Ziegenkäse mit Honig
Über den Hersteller
Villa Sceriman bewirtschaftet Rebflächen in den Euganeischen Hügeln südwestlich von Padua und erzeugt dort Weine in der traditionsreichen DOC-Region Colli Euganei. Das Weingut profitiert von den vulkanischen Böden und dem milden Mikroklima dieser besonderen venezianischen Weinregion.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Prosecco Spumante Extra Dry aus den Colli Euganei?
Der Prosecco zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Die lebendige Perlage wird von dezenter Restsüße im Extra Dry-Stil und erfrischender Säure begleitet, der Abgang ist fruchtig und sauber.
Woher stammt dieser Prosecco?
Der Wein kommt aus der DOC-Region Colli Euganei südwestlich von Padua im Veneto. Das Weingut Villa Sceriman bewirtschaftet dort Rebflächen in den Euganeischen Bergen, die durch vulkanische Böden und mildes Klima geprägt sind.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Der Prosecco Spumante sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Diese Temperatur bewahrt die Frische, die feinen Aromen und die lebendige Perlage optimal.
Wie lange ist dieser Prosecco lagerfähig?
Als klassischer Schaumwein ist dieser Prosecco auf unmittelbaren Genuss ausgelegt. Er sollte innerhalb von 1–2 Jahren nach Abfüllung getrunken werden, um Frische und Perlage in bester Qualität zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Prosecco?
Der Prosecco harmoniert hervorragend mit Vitello Tonnato, Räucherlachs mit Meerrettichcreme, Fritto Misto di Mare und Carpaccio vom Rind. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein eleganter Begleiter.
| Weingut | Villa Sceriman |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 11,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Vitello Tonnato, Räucherlachs mit Meerrettichcreme, Fritto Misto di Mare, Carpaccio vom Rind, Ziegenkäse mit Honig |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Artikelnummer | vv-I10021 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Villa Sceriman, Via dei Colli 1084, I-35030 Vo' (PD) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
