Pontarlier Anis à l’ancienne Sans Sucre 45% 0,5 L
20,90 €
Vorrätig
Pontarlier Anis à l’ancienne Sans Sucre 45% 0,5 L
Pontarlier Anis à l’ancienne Sans Sucre – ein traditioneller französischer Anisschnaps ohne Zuckerzusatz mit 45% Vol. Klare, intensive Anisaromatik mit würzigen Kräuternoten und einem langen, aromatischen Abgang. Perfekt als Digestif oder für die klassische französische Aperitif-Kultur.
20,90 €
Vorrätig
Charakter & Geschmack
Der Pontarlier Anis à l’ancienne Sans Sucre präsentiert sich mit einer klaren, intensiven Anisaromatik, die an Sternanis und mediterrane Kräuter erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Schnaps kraftvoll und würzig, mit ausgeprägten Anisnoten und einer leichten Süße aus den natürlichen Kräutern – trotz des fehlenden Zuckerzusatzes. Der Abgang ist lang, warm und aromatisch, mit einer angenehmen Würze, die noch lange nachklingt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Anisschnaps stammt aus der traditionsreichen französischen Herstellung und folgt der klassischen Pontarlier-Rezeptur. Die Destillation nach alter Handwerkskunst erfolgt ohne Zuckerzusatz, wodurch die reinen Aromen der Anissamen und Kräuter besonders gut zur Geltung kommen. Mit 45% Alkoholgehalt repräsentiert er die klassische französische Spirituosenkultur.
Speisenempfehlung
- Als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten
- Zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil
- Als Begleitung zu mediterranen Fischgerichten
- Mit Wasser verdünnt als erfrischender Aperitif
Genuss & Lagerung
Der Pontarlier Anis sollte bei Zimmertemperatur (18-20°C) oder leicht gekühlt (12-15°C) serviert werden. Traditionell kann er mit kaltem Wasser verdünnt genossen werden, wobei er dann seine milchige Farbe entwickelt (Louche-Effekt). Als hochprozentiger Schnaps ist er unbegrenzt haltbar und sollte stehend, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pontarlier Anis à l'ancienne Sans Sucre?
Der Pontarlier Anis präsentiert eine intensive, klare Anisaromatik mit würzigen Kräuternoten. Trotz des fehlenden Zuckerzusatzes zeigt er eine natürliche Süße aus den Kräutern und einen langen, warmen Abgang.
Woher kommt dieser Anisschnaps?
Der Anis stammt aus der traditionellen französischen Spirituosenherstellung und folgt der klassischen Pontarlier-Rezeptur. Er wird nach alter Handwerkskunst ohne Zuckerzusatz destilliert.
Wie trinkt man Pontarlier Anis am besten?
Der Anis kann pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt als Digestif genossen werden. Traditionell wird er auch mit kaltem Wasser verdünnt serviert, wobei er seinen charakteristischen Louche-Effekt (milchige Trübung) entwickelt.
Wie lange ist der Pontarlier Anis haltbar?
Als hochprozentiger Schnaps mit 45% Vol. ist der Pontarlier Anis praktisch unbegrenzt haltbar. Er sollte stehend und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Pontarlier Anis?
Der Anis eignet sich hervorragend als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, mediterranen Fischgerichten oder kann als erfrischender Aperitif mit Wasser verdünnt werden.
| Flascheninhalt in Liter | 0.5l |
|---|---|
| Alkoholgehalt in % | 45 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur in °C | 12-20 |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-F180020A |
| Inverkehrbringer | Distillerie Pierre Guy, 49 Rue des Lavaux, F-25300 Pontarlier |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1305 kJ / 312 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,01 g |
Charakter & Geschmack
Der Pontarlier Anis à l’ancienne Sans Sucre präsentiert sich mit einer klaren, intensiven Anisaromatik, die an Sternanis und mediterrane Kräuter erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Schnaps kraftvoll und würzig, mit ausgeprägten Anisnoten und einer leichten Süße aus den natürlichen Kräutern – trotz des fehlenden Zuckerzusatzes. Der Abgang ist lang, warm und aromatisch, mit einer angenehmen Würze, die noch lange nachklingt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Anisschnaps stammt aus der traditionsreichen französischen Herstellung und folgt der klassischen Pontarlier-Rezeptur. Die Destillation nach alter Handwerkskunst erfolgt ohne Zuckerzusatz, wodurch die reinen Aromen der Anissamen und Kräuter besonders gut zur Geltung kommen. Mit 45% Alkoholgehalt repräsentiert er die klassische französische Spirituosenkultur.
Speisenempfehlung
- Als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten
- Zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil
- Als Begleitung zu mediterranen Fischgerichten
- Mit Wasser verdünnt als erfrischender Aperitif
Genuss & Lagerung
Der Pontarlier Anis sollte bei Zimmertemperatur (18-20°C) oder leicht gekühlt (12-15°C) serviert werden. Traditionell kann er mit kaltem Wasser verdünnt genossen werden, wobei er dann seine milchige Farbe entwickelt (Louche-Effekt). Als hochprozentiger Schnaps ist er unbegrenzt haltbar und sollte stehend, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pontarlier Anis à l'ancienne Sans Sucre?
Der Pontarlier Anis präsentiert eine intensive, klare Anisaromatik mit würzigen Kräuternoten. Trotz des fehlenden Zuckerzusatzes zeigt er eine natürliche Süße aus den Kräutern und einen langen, warmen Abgang.
Woher kommt dieser Anisschnaps?
Der Anis stammt aus der traditionellen französischen Spirituosenherstellung und folgt der klassischen Pontarlier-Rezeptur. Er wird nach alter Handwerkskunst ohne Zuckerzusatz destilliert.
Wie trinkt man Pontarlier Anis am besten?
Der Anis kann pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt als Digestif genossen werden. Traditionell wird er auch mit kaltem Wasser verdünnt serviert, wobei er seinen charakteristischen Louche-Effekt (milchige Trübung) entwickelt.
Wie lange ist der Pontarlier Anis haltbar?
Als hochprozentiger Schnaps mit 45% Vol. ist der Pontarlier Anis praktisch unbegrenzt haltbar. Er sollte stehend und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden.
Welche Speisen passen zum Pontarlier Anis?
Der Anis eignet sich hervorragend als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, mediterranen Fischgerichten oder kann als erfrischender Aperitif mit Wasser verdünnt werden.
| Flascheninhalt in Liter | 0.5l |
|---|---|
| Alkoholgehalt in % | 45 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur in °C | 12-20 |
|---|---|
| Artikelnummer | vv-F180020A |
| Inverkehrbringer | Distillerie Pierre Guy, 49 Rue des Lavaux, F-25300 Pontarlier |
Nährwertabelle
| Brennwert | 1305 kJ / 312 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,01 g |








