Pierpaolo Pecorari – Cabernet Sauvignon DOC
10,19 €
Nicht vorrätig
Pierpaolo Pecorari – Cabernet Sauvignon DOC
Cabernet Sauvignon aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2023. Dieser Rotwein von Pierpaolo Pecorari zeigt klassische Cabernet-Aromatik mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Paprika und feinen Kräutern, mittlerem Körper und ausgewogener Struktur. Ein zugänglicher, unkomplizierter Begleiter für entspannte Weinmomente.
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Klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und grüner Paprika, ergänzt durch feine Kräuternoten. Mittelkräftiger Körper mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. Mittellanger, klarer Abgang mit feiner Würze.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon mit typischen Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch grüner Paprika, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen, frischer Säure und einem angenehm fruchtigen Körper. Der Abgang ist mittellang, klar und von feiner Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weinregionen Nordostitaliens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für seine klaren, rebsortentypischen Weine, die die besondere Terroir-Prägung der Region widerspiegeln. Dieser Cabernet Sauvignon des Jahrgangs 2023 trägt die Qualitätsbezeichnung Venezia Giulia IGT und wird traditionell mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Pasta mit Bolognese-Sauce
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Lammkoteletts vom Grill
- Pizza mit Salami und Rucola
Genuss & Lagerung
Dieser Cabernet Sauvignon entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C. Der junge Jahrgang 2023 kann sofort genossen werden, ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 2-4 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pierpaolo Pecorari Cabernet Sauvignon?
Dieser Cabernet Sauvignon zeigt typische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und grüner Paprika mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und von feiner Würze geprägt.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für klare, rebsortentypische Weine mit besonderer Terroir-Prägung.
Bei welcher Temperatur sollte der Cabernet Sauvignon serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil optimal. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Cabernet Sauvignon 2023 kann sofort genossen werden und besitzt ein Lagerpotenzial von 2-4 Jahren. Er sollte kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Sauvignon?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Pasta Bolognese und Lammkoteletts. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano sowie zu Pizza mit Salami ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pierpaolo Pecorari |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Pasta Bolognese, reifer Pecorino, Lammkoteletts, Pizza Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094595 |
| EAN | 2000000499918 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und grüner Paprika, ergänzt durch feine Kräuternoten. Mittelkräftiger Körper mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. Mittellanger, klarer Abgang mit feiner Würze.
Klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und grüner Paprika, ergänzt durch feine Kräuternoten. Mittelkräftiger Körper mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. Mittellanger, klarer Abgang mit feiner Würze.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon mit typischen Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch grüner Paprika, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen, frischer Säure und einem angenehm fruchtigen Körper. Der Abgang ist mittellang, klar und von feiner Würze geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weinregionen Nordostitaliens. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für seine klaren, rebsortentypischen Weine, die die besondere Terroir-Prägung der Region widerspiegeln. Dieser Cabernet Sauvignon des Jahrgangs 2023 trägt die Qualitätsbezeichnung Venezia Giulia IGT und wird traditionell mit Naturkork verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Pasta mit Bolognese-Sauce
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Lammkoteletts vom Grill
- Pizza mit Salami und Rucola
Genuss & Lagerung
Dieser Cabernet Sauvignon entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C. Der junge Jahrgang 2023 kann sofort genossen werden, ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 2-4 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pierpaolo Pecorari Cabernet Sauvignon?
Dieser Cabernet Sauvignon zeigt typische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und grüner Paprika mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist mittellang und von feiner Würze geprägt.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes. Das Weingut Pierpaolo Pecorari ist bekannt für klare, rebsortentypische Weine mit besonderer Terroir-Prägung.
Bei welcher Temperatur sollte der Cabernet Sauvignon serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil optimal. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Cabernet Sauvignon 2023 kann sofort genossen werden und besitzt ein Lagerpotenzial von 2-4 Jahren. Er sollte kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Sauvignon?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Pasta Bolognese und Lammkoteletts. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano sowie zu Pizza mit Salami ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Pierpaolo Pecorari |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Pasta Bolognese, reifer Pecorino, Lammkoteletts, Pizza Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094595 |
| EAN | 2000000499918 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
