Cufrol Moraiolo – ein kraftvolles Olivenöl aus dem grünen Herzen Italiens: Umbrien. Dieses Öl ist ein Ausdruck von Schönheit, Tradition und Geschmack. Es wird überwiegend aus der Sorte Moraiolo gewonnen – einer kleinen, antioxidativ reichen Olive mit erstaunlicher Aromendichte. Das Ergebnis ist ein mildes, frisches Olivenöl mit einem vollen, fruchtigen Bukett und einer zarten Bitternote. Man schmeckt förmlich das pure Aroma der frisch gepressten Olive, unterstützt durch einen niedrigen Säuregehalt und einen hohen Gehalt an Polyphenolen.

Cufrol ist mehr als ein Name – es ist ein Zusammenschluss von Olivenbauern mit Seele. Gegründet von der Familie Gradassi, die in Umbrien auf eine Oliventradition bis ins Jahr 1639 zurückblickt, vereint Cufrol einige der ältesten und angesehensten Ölmühlen Umbriens unter einem Dach. Die terrassenförmig angelegten Haine zwischen Assisi und Spoleto sind ebenso atemberaubend wie produktiv – sie liefern Früchte für Öle, die in den besten Küchen Italiens Verwendung finden.

Unter dem Motto „Beautiful Oil for Beautiful People“ versteht sich Cufrol als Botschafter des guten Geschmacks – im wörtlichen wie im übertragenen Sinn. Das Öl ist eine Hommage an die Schönheit der Landschaft, an die Kultur Umbriens und an die Menschen, die mit Hingabe ihre Tradition bewahren. Die Verwendung des Zitats von John Keats – „A Thing of Beauty is a Joy Forever“ – bringt diese Philosophie auf den Punkt.

Umbrien ist die einzige Region Italiens, in der 100 % der Olivenölproduktion D.O.P.-zertifiziert ist. Dieses geschützte Herkunftssiegel steht für Reinheit, Ursprünglichkeit und außergewöhnliche Qualität. Genau das spürt man bei jedem Tropfen des Cufrol Moraiolo.

Ein Öl, das den Gaumen verwöhnt und die Seele berührt. Elegant, charaktervoll, authentisch – Cufrol ist „Beautiful Oil“ in seiner reinsten Form.