Mulderbosch Vineyards – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
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Mulderbosch Vineyards – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 aus Stellenbosch, Südafrika. Frischer, trockener Roséwein mit Aromen roter Johannisbeeren, Erdbeeren und sortentypischer Cabernet-Note, lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Perfekt für sommerliche Anlässe, mediterrane Küche und leichte Fischgerichte.
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klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
Mulderbosch Vineyards – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
Das Produkt
Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 stammt aus Stellenbosch in der südafrikanischen Coastal Region und wird auf sandigem Lehmboden kultiviert. Dieser vegane Roséwein vereint die Eleganz der Cabernet Sauvignon-Traube mit der Frische eines modernen Rosés. Mit 12,5% Alkoholgehalt und praktischem Schraubverschluss ist er ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Rosé mit klaren Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und einem Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur. Im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gekühlt bei 8–10°C als Aperitif oder zu sommerlichen Grillabenden
- Zu gegrilltem Lachs mit Zitronenöl oder gebratenem Thunfisch mit Sesam
- Als Begleiter zu mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata
- Ideal zu sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Vitello Tonnato
Über den Hersteller
Mulderbosch Vineyards zählt zu den renommierten Weingütern in Stellenbosch und steht für moderne südafrikanische Weinkultur mit europäischer Finesse. Das Weingut hat sich einen Namen für seine frischen, terroirgeprägten Weine gemacht, die internationale Anerkennung genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Wein zeigt klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und roter Kirsche mit einer kühlen Cabernet-Note. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist frisch und animierend mit eleganter Länge.
Woher kommt dieser Roséwein?
Der Cabernet Sauvignon Rosé stammt vom Weingut Mulderbosch Vineyards in Stellenbosch, Südafrika. Die Trauben wachsen in der Coastal Region auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine mineralische Prägung verleiht.
Welche Gerichte passen zum Mulderbosch Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, gebratenem Thunfisch mit Sesam und mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata. Auch zu sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Vitello Tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist der Wein lagerfähig und bei welcher Temperatur servieren?
Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 sollte innerhalb von 24 Monaten getrunken werden, um seine Frische optimal zu genießen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10°C.
Ist der Wein vegan und welche Allergene enthält er?
Ja, der Wein ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite als Allergen. Mit 12,5% Alkoholgehalt und trockenem Süßegrad ist er ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche.
| Gewicht | 1,161 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,0 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Mulderbosch |
| Land | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs mit Zitronenöl, gebratener Thunfisch mit Sesam, mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata, sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Roséwein |
| Name der Einzellage | No |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6051200 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009803564034 |
Nährwertabelle
Trauben (Cabernet Sauvignon), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und ein Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note; am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur; im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note
Mulderbosch Vineyards – Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose´
Das Produkt
Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 stammt aus Stellenbosch in der südafrikanischen Coastal Region und wird auf sandigem Lehmboden kultiviert. Dieser vegane Roséwein vereint die Eleganz der Cabernet Sauvignon-Traube mit der Frische eines modernen Rosés. Mit 12,5% Alkoholgehalt und praktischem Schraubverschluss ist er ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Rosé mit klaren Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und einem Hauch roter Kirsche, begleitet von einer kühlen, sortentypischen Cabernet-Note. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige, präzise Frucht mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralisch geprägten Struktur. Im Nachhall bleibt der Wein frisch und animierend, mit eleganter Länge und einer dezenten salzigen Note.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gekühlt bei 8–10°C als Aperitif oder zu sommerlichen Grillabenden
- Zu gegrilltem Lachs mit Zitronenöl oder gebratenem Thunfisch mit Sesam
- Als Begleiter zu mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata
- Ideal zu sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Vitello Tonnato
Über den Hersteller
Mulderbosch Vineyards zählt zu den renommierten Weingütern in Stellenbosch und steht für moderne südafrikanische Weinkultur mit europäischer Finesse. Das Weingut hat sich einen Namen für seine frischen, terroirgeprägten Weine gemacht, die internationale Anerkennung genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé?
Der Wein zeigt klare Aromen roter Johannisbeeren, frischer Erdbeeren und roter Kirsche mit einer kühlen Cabernet-Note. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Struktur. Der Abgang ist frisch und animierend mit eleganter Länge.
Woher kommt dieser Roséwein?
Der Cabernet Sauvignon Rosé stammt vom Weingut Mulderbosch Vineyards in Stellenbosch, Südafrika. Die Trauben wachsen in der Coastal Region auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine mineralische Prägung verleiht.
Welche Gerichte passen zum Mulderbosch Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, gebratenem Thunfisch mit Sesam und mediterranem Gemüse mit Feta oder Burrata. Auch zu sommerlichen Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Vitello Tonnato ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange ist der Wein lagerfähig und bei welcher Temperatur servieren?
Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2025 sollte innerhalb von 24 Monaten getrunken werden, um seine Frische optimal zu genießen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10°C.
Ist der Wein vegan und welche Allergene enthält er?
Ja, der Wein ist laut Herstellerangabe vegan. Er enthält Sulfite als Allergen. Mit 12,5% Alkoholgehalt und trockenem Süßegrad ist er ein unkomplizierter Begleiter für die leichte Küche.
| Gewicht | 1,161 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 29,0 cm |
| Qualitätsstufe | WO – Wine of Origin |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Nein |
| Weingut | Mulderbosch |
| Land | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Ort | Stellenbosch |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 12.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs mit Zitronenöl, gebratener Thunfisch mit Sesam, mediterranes Gemüse mit Feta oder Burrata, sommerliche Salate mit Erdbeeren und Ziegenkäse, Vitello Tonnato |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Roséwein |
| Name der Einzellage | No |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 5.6 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6051200 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D-33829 Borgholzhausen |
| EAN | 6009803564034 |
Nährwertabelle
Trauben (Cabernet Sauvignon), SULFITE
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Stellenbosch – Südafrikas Wiege des Weinbaus
Gegründet im Jahr 1679 von Simon van der Stel, ist Stellenbosch die zweitälteste europäische Siedlung Südafrikas und gilt als das Herzstück der südafrikanischen Weinindustrie. Die Region ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, die von den Simonsberg-, Jonkershoek- und Helderberg-Bergen geprägt sind. Mit einem mediterranen Klima, das heiße, trockene Sommer und kühle, feuchte Winter bietet, sowie einer Vielzahl von Bodentypen, darunter Granit, Sandstein und Lehm, bietet Stellenbosch ideale Bedingungen für den Weinbau.
Stellenbosch ist besonders bekannt für seine Cabernet Sauvignon-Weine, die oft in Bordeaux-ähnlichen Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc kombiniert werden. Weitere bedeutende Rebsorten sind Syrah, Pinotage – eine südafrikanische Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault – sowie Chenin Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Region beherbergt zahlreiche renommierte Weingüter, darunter Neethlingshof, das 1692 gegründet wurde und für seine nachhaltigen Anbaumethoden bekannt ist, sowie Simonsig, das für die Einführung des ersten südafrikanischen Méthode Cap Classique-Schaumweins berühmt ist.
Stellenbosch ist auch ein Zentrum für Weinbildung und -forschung, mit der Universität Stellenbosch, die eine führende Rolle in der Ausbildung von Winzern und der Entwicklung neuer Rebsorten spielt.
