Markus Molitor – Riesling Zeltinger Himmelreich Auslese * Feinherb
20,80 €
Nicht vorrätig
Markus Molitor – Riesling Zeltinger Himmelreich Auslese * Feinherb
Riesling Auslese aus der Einzellage Zeltinger Himmelreich an der Mosel, Jahrgang 2015. Feinherber Ausbau mit edelsüßer Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Tiefe. Eleganter Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten oder als Solist.
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Feinherber Riesling aus der Einzellage Zeltinger Himmelreich mit intensiver Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone. Die lebendige Säure balanciert die edelsüße Frucht perfekt und verleiht dem Wein Eleganz und Länge. Mineralischer, lang anhaltender Abgang mit feiner Honigsüße.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit intensiven Aromen von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Schiefer. Am Gaumen zeigt sich die feinherbe Stilistik mit harmonischer Balance zwischen edelsüßer Frucht und lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und mit feiner Honigsüße.
Herkunft & Erzeugung
Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage Zeltinger Himmelreich an der Mosel, einer der besten Riesling-Lagen Deutschlands. Das Weingut Markus Molitor gehört zu den führenden Erzeugern der Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Weine. Die Auslese-Qualität mit selektiver Handlese reifer Trauben garantiert hohe Konzentration und Komplexität.
Speisenempfehlung
- Gebratene Jakobsmuscheln mit Apfel-Sellerie-Püree
- Asiatische Gerichte wie Ente süß-sauer
- Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola
- Foie gras oder Gänseleber-Terrine
- Apfelstrudel mit Vanillesauce
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren, um die Balance zwischen Frucht und Säure perfekt zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkreif, besitzt aber dank des Jahrgangs 2015 und der Auslese-Qualität noch ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Markus Molitor Riesling Zeltinger Himmelreich Auslese feinherb?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone mit feinen Zitrusnoten. Die feinherbe Stilistik bietet eine harmonische Balance zwischen edelsüßer Frucht und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, mineralisch und von feiner Honigsüße geprägt.
Aus welcher Region stammt dieser Riesling?
Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage Zeltinger Himmelreich an der Mosel. Das Weingut Markus Molitor gehört zu den führenden Erzeugern dieser Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Rieslinge höchster Qualität.
Zu welchen Speisen passt diese Riesling Auslese?
Der feinherbe Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, asiatischen Gerichten wie Ente süß-sauer und kräftigen Blauschimmelkäsen wie Roquefort. Auch zu Foie gras oder Apfelstrudel ist er ein exzellenter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Balance zwischen Frucht und Säure sowie die mineralischen Noten perfekt zur Geltung.
Wie lange kann dieser Riesling gelagert werden?
Der Wein aus dem Jahrgang 2015 ist bereits trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank der Auslese-Qualität und der lebendigen Säure besitzt er jedoch noch ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Markus Molitor |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2015 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 10 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Jakobsmuscheln mit Apfel-Sellerie-Püree, asiatische Gerichte wie Ente süß-sauer, Blauschimmelkäse wie Roquefort, Foie gras, Apfelstrudel mit Vanillesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Zeltinger Himmelreich |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-083546 |
| EAN | 4022391613818 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Feinherber Riesling aus der Einzellage Zeltinger Himmelreich mit intensiver Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone. Die lebendige Säure balanciert die edelsüße Frucht perfekt und verleiht dem Wein Eleganz und Länge. Mineralischer, lang anhaltender Abgang mit feiner Honigsüße.
Feinherber Riesling aus der Einzellage Zeltinger Himmelreich mit intensiver Aromatik von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone. Die lebendige Säure balanciert die edelsüße Frucht perfekt und verleiht dem Wein Eleganz und Länge. Mineralischer, lang anhaltender Abgang mit feiner Honigsüße.
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit intensiven Aromen von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Schiefer. Am Gaumen zeigt sich die feinherbe Stilistik mit harmonischer Balance zwischen edelsüßer Frucht und lebendiger Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und mit feiner Honigsüße.
Herkunft & Erzeugung
Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage Zeltinger Himmelreich an der Mosel, einer der besten Riesling-Lagen Deutschlands. Das Weingut Markus Molitor gehört zu den führenden Erzeugern der Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Weine. Die Auslese-Qualität mit selektiver Handlese reifer Trauben garantiert hohe Konzentration und Komplexität.
Speisenempfehlung
- Gebratene Jakobsmuscheln mit Apfel-Sellerie-Püree
- Asiatische Gerichte wie Ente süß-sauer
- Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola
- Foie gras oder Gänseleber-Terrine
- Apfelstrudel mit Vanillesauce
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren, um die Balance zwischen Frucht und Säure perfekt zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkreif, besitzt aber dank des Jahrgangs 2015 und der Auslese-Qualität noch ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Markus Molitor Riesling Zeltinger Himmelreich Auslese feinherb?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifer Pfirsich, Aprikose und Honigmelone mit feinen Zitrusnoten. Die feinherbe Stilistik bietet eine harmonische Balance zwischen edelsüßer Frucht und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, mineralisch und von feiner Honigsüße geprägt.
Aus welcher Region stammt dieser Riesling?
Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage Zeltinger Himmelreich an der Mosel. Das Weingut Markus Molitor gehört zu den führenden Erzeugern dieser Region und ist bekannt für präzise, terroirgeprägte Rieslinge höchster Qualität.
Zu welchen Speisen passt diese Riesling Auslese?
Der feinherbe Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, asiatischen Gerichten wie Ente süß-sauer und kräftigen Blauschimmelkäsen wie Roquefort. Auch zu Foie gras oder Apfelstrudel ist er ein exzellenter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Balance zwischen Frucht und Säure sowie die mineralischen Noten perfekt zur Geltung.
Wie lange kann dieser Riesling gelagert werden?
Der Wein aus dem Jahrgang 2015 ist bereits trinkreif und kann sofort genossen werden. Dank der Auslese-Qualität und der lebendigen Säure besitzt er jedoch noch ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weingut | Markus Molitor |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2015 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 10 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Jakobsmuscheln mit Apfel-Sellerie-Püree, asiatische Gerichte wie Ente süß-sauer, Blauschimmelkäse wie Roquefort, Foie gras, Apfelstrudel mit Vanillesauce |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Zeltinger Himmelreich |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-083546 |
| EAN | 4022391613818 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
