Manufaktur Jörg Geiger „ApfelSinfonie“ piccolo – alkoholfrei
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Manufaktur Jörg Geiger „ApfelSinfonie“ piccolo – alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger „ApfelSinfonie“ piccolo – alkoholfreier PriSecco aus alten Bittenfelder Äpfeln. Intensiv würziges Aroma mit feinen Barriquenoten und komplexer Kräuterwürze, verfeinert durch erlesene Gewürze. Perfekte Alternative zu Schaumwein für besondere Momente.
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Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Feine Perlage mit natürlicher Süße, verfeinert durch erlesene Kräuter und Gewürze. Lebendiger, aromatischer Abgang mit komplexer Kräuterwürze.
Das Produkt
Die „ApfelSinfonie“ ist ein alkoholfreier PriSecco aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen. Hergestellt aus dem aromatischen Bittenfelder Sämling, einer historischen Apfelsorte, wird der Saft durch Mazeration mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen sowie Reifung in Barriquefässern veredelt. Eine innovative alkoholfreie Alternative zu klassischem Schaumwein mit hoher aromatischer Komplexität.
Geschmack & Qualität
Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel prägt das Geschmacksprofil, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Die feine Perlage trägt die natürliche Süße und wird durch erlesene Kräuter – darunter Roter Senf – und Gewürze verfeinert. Der Abgang ist lebendig und aromatisch mit komplexer Kräuterwürze, die lange nachklingt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als alkoholfreier Aperitif zu besonderen Anlässen und Feiern
- Zu asiatischen Gerichten wie Thai-Currys mit Koriandergrün oder gedämpften Dim Sum
- Begleitung zu Sushi und Maki sowie leichten Sommersalaten
- Als elegante Erfrischung zu Brunch und Sonntagsfrühstück
Über den Hersteller
Die Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat bei Göppingen hat sich auf die Herstellung hochwertiger alkoholfreier PriSeccos aus alten Obstsorten spezialisiert. Mit innovativen Veredelungstechniken wie Barriquereifung und Kräutermazeration entstehen charaktervolle Getränke, die traditionelles Handwerk mit modernem Genuss verbinden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die ApfelSinfonie von Jörg Geiger?
Die ApfelSinfonie bietet intensiv würzige Aromen der historischen Bittenfelder Äpfel, verfeinert durch feine Barriquenoten und komplexe Kräuterwürze mit Rotem Senf. Die feine Perlage trägt eine natürliche Süße mit lebendigem, aromatischem Abgang.
Woher kommt die Manufaktur Jörg Geiger?
Die Manufaktur Jörg Geiger hat ihren Sitz in Schlat bei Göppingen in Baden-Württemberg. Sie hat sich auf hochwertige alkoholfreie PriSeccos aus alten Obstsorten spezialisiert und verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Veredelungstechniken.
Wofür eignet sich die ApfelSinfonie piccolo besonders?
Die ApfelSinfonie ist ideal als alkoholfreier Aperitif zu besonderen Anlässen, passt hervorragend zu asiatischer Küche wie Thai-Currys oder Sushi und eignet sich perfekt für Brunch und als elegante Erfrischung zu leichten Sommersalaten.
Wie lange ist die ApfelSinfonie haltbar?
Die ApfelSinfonie piccolo ist verschlossen etwa 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie aufgrund der kleinen Flaschengröße von 0,02 Litern direkt genossen werden.
Welche Zutaten enthält die ApfelSinfonie?
Die ApfelSinfonie besteht aus Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräutern, Rotem Senf (0,5%), Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure. Das Produkt enthält Senf als Allergen.
| Getränkeart | Schaumwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Deutschland |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Kronkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.02 |
| Alkoholgehalt in % | 0.0 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | süß |
| Mindesthaltbar bis | 13.10.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gedämpfte Dim Sum, Sushi und Maki, Thai-Curry mit Koriandergrün, leichte Sommersalate mit Kräutern, Ziegenkäse-Variationen |
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein alkoholfrei |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 12 |
| Zuckergehalt in g/l | 94.0 |
| Säuregehalt in g/l | 8.7 |
| Artikelnummer | 3032080 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044672281 |
Nährwertabelle
Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräuter, Roter SENF (0,5%), Gewürze, zugesetzte Kohlensäure
Enthält: SENF.
| Brennwert | 180 kJ / 43 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| davon Zucker | 10,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Feine Perlage mit natürlicher Süße, verfeinert durch erlesene Kräuter und Gewürze. Lebendiger, aromatischer Abgang mit komplexer Kräuterwürze.
Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Feine Perlage mit natürlicher Süße, verfeinert durch erlesene Kräuter und Gewürze. Lebendiger, aromatischer Abgang mit komplexer Kräuterwürze.
Das Produkt
Die „ApfelSinfonie“ ist ein alkoholfreier PriSecco aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen. Hergestellt aus dem aromatischen Bittenfelder Sämling, einer historischen Apfelsorte, wird der Saft durch Mazeration mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen sowie Reifung in Barriquefässern veredelt. Eine innovative alkoholfreie Alternative zu klassischem Schaumwein mit hoher aromatischer Komplexität.
Geschmack & Qualität
Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel prägt das Geschmacksprofil, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Die feine Perlage trägt die natürliche Süße und wird durch erlesene Kräuter – darunter Roter Senf – und Gewürze verfeinert. Der Abgang ist lebendig und aromatisch mit komplexer Kräuterwürze, die lange nachklingt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als alkoholfreier Aperitif zu besonderen Anlässen und Feiern
- Zu asiatischen Gerichten wie Thai-Currys mit Koriandergrün oder gedämpften Dim Sum
- Begleitung zu Sushi und Maki sowie leichten Sommersalaten
- Als elegante Erfrischung zu Brunch und Sonntagsfrühstück
Über den Hersteller
Die Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat bei Göppingen hat sich auf die Herstellung hochwertiger alkoholfreier PriSeccos aus alten Obstsorten spezialisiert. Mit innovativen Veredelungstechniken wie Barriquereifung und Kräutermazeration entstehen charaktervolle Getränke, die traditionelles Handwerk mit modernem Genuss verbinden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die ApfelSinfonie von Jörg Geiger?
Die ApfelSinfonie bietet intensiv würzige Aromen der historischen Bittenfelder Äpfel, verfeinert durch feine Barriquenoten und komplexe Kräuterwürze mit Rotem Senf. Die feine Perlage trägt eine natürliche Süße mit lebendigem, aromatischem Abgang.
Woher kommt die Manufaktur Jörg Geiger?
Die Manufaktur Jörg Geiger hat ihren Sitz in Schlat bei Göppingen in Baden-Württemberg. Sie hat sich auf hochwertige alkoholfreie PriSeccos aus alten Obstsorten spezialisiert und verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Veredelungstechniken.
Wofür eignet sich die ApfelSinfonie piccolo besonders?
Die ApfelSinfonie ist ideal als alkoholfreier Aperitif zu besonderen Anlässen, passt hervorragend zu asiatischer Küche wie Thai-Currys oder Sushi und eignet sich perfekt für Brunch und als elegante Erfrischung zu leichten Sommersalaten.
Wie lange ist die ApfelSinfonie haltbar?
Die ApfelSinfonie piccolo ist verschlossen etwa 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie aufgrund der kleinen Flaschengröße von 0,02 Litern direkt genossen werden.
Welche Zutaten enthält die ApfelSinfonie?
Die ApfelSinfonie besteht aus Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräutern, Rotem Senf (0,5%), Gewürzen und zugesetzter Kohlensäure. Das Produkt enthält Senf als Allergen.
| Getränkeart | Schaumwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Deutschland |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Kronkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.02 |
| Alkoholgehalt in % | 0.0 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | süß |
| Mindesthaltbar bis | 13.10.2027 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gedämpfte Dim Sum, Sushi und Maki, Thai-Curry mit Koriandergrün, leichte Sommersalate mit Kräutern, Ziegenkäse-Variationen |
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein alkoholfrei |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 12 |
| Zuckergehalt in g/l | 94.0 |
| Säuregehalt in g/l | 8.7 |
| Artikelnummer | 3032080 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044672281 |
Nährwertabelle
Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%), Rhabarbersaft (6%), Kräuter, Roter SENF (0,5%), Gewürze, zugesetzte Kohlensäure
Enthält: SENF.
| Brennwert | 180 kJ / 43 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| davon Zucker | 10,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Schlat – Streuobst, Albtrauf und kreative Manufakturkunst
Am Fuße des Wasserbergs, eingebettet zwischen den Kaiserbergen und der Schwäbischen Alb, liegt das idyllische Dorf Schlat. Die Region ist geprägt von einer reichen Streuobstkultur, die sich in den zahlreichen Obstwiesen rund um den Ort widerspiegelt. Diese Landschaft bietet nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern auch die Grundlage für hochwertige Obstprodukte.
Eine herausragende Rolle spielt dabei die Manufaktur Jörg Geiger, die sich auf die Verarbeitung alter Obstsorten spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für ihre alkoholfreien PriSecco-Kreationen, die aus regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt werden. Die Manufaktur setzt auf nachhaltige Produktion und den Erhalt traditioneller Obstsorten, wodurch sie einen wichtigen Beitrag zur regionalen Identität leistet.
Neben der Manufaktur bietet Schlat auch landwirtschaftliche Betriebe wie den Schulzenbauer’s Hof, der eine Vielzahl von Obstsorten anbaut und im eigenen Hofladen verkauft. Die Kombination aus traditionellem Obstbau und innovativer Verarbeitung macht Schlat zu einem besonderen Ort für Genießer und Naturliebhaber.









