Manufaktur Jörg Geiger – 36 Grad – Grenache Zwetschge Kräuter – alkoholfrei
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Manufaktur Jörg Geiger – 36 Grad – Grenache Zwetschge Kräuter – alkoholfrei
Alkoholfreie Weinkomposition aus entalkoholisiertem Grenache, Zwetschge, Johannisbeere, Brombeere und Kräuterauszügen aus Baden-Württemberg. Dunkle Beerenfrucht, würzige Kräuternoten und lebendige Säure mit feiner Tanninstruktur. Handgefertigtes Meisterwerk der Manufaktur Jörg Geiger – für bewussten Genuss ohne Alkohol.
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In der Nase Cassis, dunkle Kirschen, Lavendel und geröstetes dunkles Brot mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen kräftig zupackende Säure mit feinem Tannin, Aromen von frischen dunklen Kirschen, Kakao, Pfeffer und vielschichtigen Gewürznoten. Komplex, spannend und überraschend aromatisch für ein alkoholfreies Getränk.
Manufaktur Jörg Geiger – 36 Grad – Grenache Zwetschge Kräuter – alkoholfrei
Charakter & Geschmack
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Cassis, dunklen Kirschen und einem Hauch Lavendel, unterlegt von würzigen Kräuternoten und einer Spur von geröstetem dunklem Brot. Am Gaumen zeigt sich eine kräftig zupackende Säure, die perfekt mit feinem Tannin harmoniert. Im Abgang begeistern frische dunkle Kirschen, zarte Kakaoakzente, Pfeffer und vielschichtige Gewürznoten – komplex, spannend und überraschend für ein alkoholfreies Getränk.
Herkunft & Erzeugung
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg, hat sich auf die Verarbeitung historischer Obstsorten und die Kreation außergewöhnlicher alkoholfreier Getränke spezialisiert. Für 36 Grad wird sorgfältig entalkoholisierter Grenache mit handverlesenem Zwetschgensaft, Traubensaft, Johannisbeersaft und Brombeersaft komponiert. Kräuter- und Blütenauszüge verleihen der Komposition zusätzliche aromatische Tiefe. Das Ergebnis ist ein handgefertigtes Meisterwerk, das mit Kronkorken verschlossen wird und die Handschrift eines echten Manufakturbetriebs trägt.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindfleisch mit dunkler Sauce
- Wildragout mit Preiselbeeren
- Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Gouda
- Zwetschgenkuchen mit Zimt
- Dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil
Genuss & Lagerung
36 Grad entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 6-7°C und sollte leicht gekühlt genossen werden. Das Getränk ist bis zu 2 Jahre lagerfähig, wenn es kühl und dunkel gelagert wird. Aufgrund der komplexen Komposition empfiehlt sich der Genuss in einem großen Weinglas, um die vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der 36 Grad Grenache alkoholfrei?
36 Grad zeigt intensive Aromen von Cassis, dunklen Kirschen und Lavendel mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftiger Säure und feinem Tannin sowie Noten von Kakao, Pfeffer und Gewürzen – komplex und vielschichtig wie ein echter Rotwein.
Woher kommt der alkoholfreie 36 Grad?
Das Getränk wird von der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg, handgefertigt. Es basiert auf entalkoholisiertem Grenache, kombiniert mit Zwetschgen-, Trauben-, Johannisbeer- und Brombeersaft sowie Kräuter- und Blütenauszügen.
Wann trinkt man 36 Grad am besten?
36 Grad eignet sich perfekt als alkoholfreie Alternative zu kräftigem Rotwein bei festlichen Anlässen, zum Dinner oder als bewusster Genuss am Abend. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6-7°C, serviert in einem großen Weinglas.
Wie lange ist 36 Grad haltbar?
Bei kühler und dunkler Lagerung ist 36 Grad bis zu 2 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gekühlt und innerhalb weniger Tage genossen werden.
Welche Speisen passen zu 36 Grad?
36 Grad harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Wildragout, gereiftem Hartkäse wie Comté oder altem Gouda sowie Zwetschgenkuchen. Auch zu dunkler Schokolade ab 70% Kakaoanteil ist er ein exzellenter Begleiter.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden-Württemberg |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | entalkoholisierter Grenache, Zwetschgensaft, Traubensaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuterauszug, Blütenauszug |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Kronkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 0.26 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 08.05.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindfleisch mit dunkler Sauce, Wildragout mit Preiselbeeren, gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Gouda, Zwetschgenkuchen mit Zimt, dunkle Schokolade ab 70% Kakaoanteil |
| Trinktemperatur in °C | 6-7 |
| Weinfarbe | dunkelrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 3032300 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044674674 |
Nährwertabelle
Traubenwein entalkoholisiert 75% (davon Grenache 45%), Zwetschgensaft 10%,
Traubensaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuterauszug, Blütenauszug 0,2% und Gewürze.
| Brennwert | 45 kJ / 11 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase Cassis, dunkle Kirschen, Lavendel und geröstetes dunkles Brot mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen kräftig zupackende Säure mit feinem Tannin, Aromen von frischen dunklen Kirschen, Kakao, Pfeffer und vielschichtigen Gewürznoten. Komplex, spannend und überraschend aromatisch für ein alkoholfreies Getränk.
In der Nase Cassis, dunkle Kirschen, Lavendel und geröstetes dunkles Brot mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen kräftig zupackende Säure mit feinem Tannin, Aromen von frischen dunklen Kirschen, Kakao, Pfeffer und vielschichtigen Gewürznoten. Komplex, spannend und überraschend aromatisch für ein alkoholfreies Getränk.
Manufaktur Jörg Geiger – 36 Grad – Grenache Zwetschge Kräuter – alkoholfrei
Charakter & Geschmack
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Cassis, dunklen Kirschen und einem Hauch Lavendel, unterlegt von würzigen Kräuternoten und einer Spur von geröstetem dunklem Brot. Am Gaumen zeigt sich eine kräftig zupackende Säure, die perfekt mit feinem Tannin harmoniert. Im Abgang begeistern frische dunkle Kirschen, zarte Kakaoakzente, Pfeffer und vielschichtige Gewürznoten – komplex, spannend und überraschend für ein alkoholfreies Getränk.
Herkunft & Erzeugung
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg, hat sich auf die Verarbeitung historischer Obstsorten und die Kreation außergewöhnlicher alkoholfreier Getränke spezialisiert. Für 36 Grad wird sorgfältig entalkoholisierter Grenache mit handverlesenem Zwetschgensaft, Traubensaft, Johannisbeersaft und Brombeersaft komponiert. Kräuter- und Blütenauszüge verleihen der Komposition zusätzliche aromatische Tiefe. Das Ergebnis ist ein handgefertigtes Meisterwerk, das mit Kronkorken verschlossen wird und die Handschrift eines echten Manufakturbetriebs trägt.
Speisenempfehlung
- Geschmortes Rindfleisch mit dunkler Sauce
- Wildragout mit Preiselbeeren
- Gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Gouda
- Zwetschgenkuchen mit Zimt
- Dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil
Genuss & Lagerung
36 Grad entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 6-7°C und sollte leicht gekühlt genossen werden. Das Getränk ist bis zu 2 Jahre lagerfähig, wenn es kühl und dunkel gelagert wird. Aufgrund der komplexen Komposition empfiehlt sich der Genuss in einem großen Weinglas, um die vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der 36 Grad Grenache alkoholfrei?
36 Grad zeigt intensive Aromen von Cassis, dunklen Kirschen und Lavendel mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftiger Säure und feinem Tannin sowie Noten von Kakao, Pfeffer und Gewürzen – komplex und vielschichtig wie ein echter Rotwein.
Woher kommt der alkoholfreie 36 Grad?
Das Getränk wird von der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg, handgefertigt. Es basiert auf entalkoholisiertem Grenache, kombiniert mit Zwetschgen-, Trauben-, Johannisbeer- und Brombeersaft sowie Kräuter- und Blütenauszügen.
Wann trinkt man 36 Grad am besten?
36 Grad eignet sich perfekt als alkoholfreie Alternative zu kräftigem Rotwein bei festlichen Anlässen, zum Dinner oder als bewusster Genuss am Abend. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6-7°C, serviert in einem großen Weinglas.
Wie lange ist 36 Grad haltbar?
Bei kühler und dunkler Lagerung ist 36 Grad bis zu 2 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gekühlt und innerhalb weniger Tage genossen werden.
Welche Speisen passen zu 36 Grad?
36 Grad harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Wildragout, gereiftem Hartkäse wie Comté oder altem Gouda sowie Zwetschgenkuchen. Auch zu dunkler Schokolade ab 70% Kakaoanteil ist er ein exzellenter Begleiter.
| Getränkeart | Rotwein |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Manufaktur Jörg Geiger |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden-Württemberg |
| Ort | Schlat bei Göppingen |
| Einzellage | Nein |
| Rebsorte | entalkoholisierter Grenache, Zwetschgensaft, Traubensaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuterauszug, Blütenauszug |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Kronkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 0.26 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 08.05.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rindfleisch mit dunkler Sauce, Wildragout mit Preiselbeeren, gereifter Hartkäse wie Comté oder alter Gouda, Zwetschgenkuchen mit Zimt, dunkle Schokolade ab 70% Kakaoanteil |
| Trinktemperatur in °C | 6-7 |
| Weinfarbe | dunkelrot |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 3032300 |
| Inverkehrbringer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH , DE 73114 Schlat |
| EAN | 4260044674674 |
Nährwertabelle
Traubenwein entalkoholisiert 75% (davon Grenache 45%), Zwetschgensaft 10%,
Traubensaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuterauszug, Blütenauszug 0,2% und Gewürze.
| Brennwert | 45 kJ / 11 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Schlat – Streuobst, Albtrauf und kreative Manufakturkunst
Am Fuße des Wasserbergs, eingebettet zwischen den Kaiserbergen und der Schwäbischen Alb, liegt das idyllische Dorf Schlat. Die Region ist geprägt von einer reichen Streuobstkultur, die sich in den zahlreichen Obstwiesen rund um den Ort widerspiegelt. Diese Landschaft bietet nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern auch die Grundlage für hochwertige Obstprodukte.
Eine herausragende Rolle spielt dabei die Manufaktur Jörg Geiger, die sich auf die Verarbeitung alter Obstsorten spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für ihre alkoholfreien PriSecco-Kreationen, die aus regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt werden. Die Manufaktur setzt auf nachhaltige Produktion und den Erhalt traditioneller Obstsorten, wodurch sie einen wichtigen Beitrag zur regionalen Identität leistet.
Neben der Manufaktur bietet Schlat auch landwirtschaftliche Betriebe wie den Schulzenbauer’s Hof, der eine Vielzahl von Obstsorten anbaut und im eigenen Hofladen verkauft. Die Kombination aus traditionellem Obstbau und innovativer Verarbeitung macht Schlat zu einem besonderen Ort für Genießer und Naturliebhaber.









