Le Querce Romagna Albana Dolce 2022 DOCG
11,95 €
Vorrätig
Le Querce Romagna Albana Dolce 2022 DOCG
Im Glas präsentiert sich der Le Querce in einem goldenen Farbton mit leichten Kupferreflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, insbesondere Aprikose.
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Dieser süße Albana aus der Romagna präsentiert ein intensives Bouquet von reifen Aprikosen und gelbem Steinobst. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Süße, gut eingebunden in eine frische Säurestruktur, die dem Wein trotz seiner 9,5 % Alkohol Eleganz und Balance verleiht. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feinen Honignoten.
Herkunft und Terroir
Der „Le Querce“ Romagna Albana Dolce DOCG stammt aus den Weinbergen „Maestrina“ und „Campi di Fratta“ in Bertinoro, Emilia-Romagna. Die Reben gedeihen auf lehmigen Böden mit aktivem Kalkgehalt und profitieren von einer Nord-Nordost- sowie Ost-Südost-Ausrichtung. Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Mikroklima verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Albana-Trauben des Klons Gentile. Nach der Lese werden die Trauben entrappt und in einer Vakuumpresse verarbeitet, wobei Stickstoff verwendet wird, um Oxidation zu vermeiden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 19 °C mit ausgewählten Hefen und wird durch Kälte unterbrochen, um den gewünschten Restzuckergehalt zu erhalten. Anschließend reift der Wein 4–5 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Le Querce in einem goldenen Farbton mit leichten Kupferreflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, insbesondere Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich voll und süß, unterstützt von einer guten Säure, mit anhaltender Präsenz und Struktur.
Weingut
Das Weingut Celli, gegründet 1963 in Bertinoro, wird heute von den Familien Sirri und Casadei geführt. Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung legt das Weingut großen Wert auf die Verbindung von Tradition und Innovation. Die 35 Hektar umfassenden Weinberge sind seit dem 1. August 2020 vollständig biologisch zertifiziert. Celli steht für Weine, die die Charakteristik des Terroirs authentisch widerspiegeln und höchste Qualität bieten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Le Querce Romagna Albana Dolce 2022?
Der Wein ist edelsüß mit intensiven Aromen von reifen Aprikosen und gelbem Steinobst. Eine frische Säure balanciert die Süße harmonisch aus und sorgt für Eleganz am Gaumen. Der Abgang ist lang und fruchtig mit feinen Honignoten.
Woher stammt dieser Albana Dolce DOCG?
Der Wein kommt aus der Romagna in der Emilia-Romagna, Italien, und trägt die DOCG-Qualitätsstufe. Er wird vom Weingut Celli aus den Lagen Maestrina und Campi di Fratta in Bertinoro erzeugt. Die Reben wachsen auf lehmigen Böden mit aktivem Kalkgehalt.
Bei welcher Temperatur sollte der Albana Dolce serviert werden?
Der Dessertwein sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden. Diese Trinktemperatur betont die Frische und verhindert, dass die Süße zu dominant wirkt.
Wie lange ist der Le Querce Albana Dolce lagerfähig?
Als edelsüßer Wein besitzt der Albana Dolce ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren oder mehr. Die Balance aus Süße und Säure sichert eine gute Entwicklung in der Flasche.
Welche Speisen passen zum Romagna Albana Dolce?
Der süße Albana harmoniert hervorragend mit Aprikosenkuchen, Crème brûlée und Mandelgebäck. Er ist auch ein idealer Begleiter zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder zu Foie gras. Als Dessertwein ist er auch solo ein Genuss.
| Weingut | Celli |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Albana |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 9,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Aprikosenkuchen, Crème brûlée, Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola), Foie gras, Mandelgebäck |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vv-I210002A |
| Inverkehrbringer | Celli S.r.l. Società Agricola, Viale Carducci 5, I-47032 Bertinoro (FC) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 450 kJ / 107 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser süße Albana aus der Romagna präsentiert ein intensives Bouquet von reifen Aprikosen und gelbem Steinobst. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Süße, gut eingebunden in eine frische Säurestruktur, die dem Wein trotz seiner 9,5 % Alkohol Eleganz und Balance verleiht. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feinen Honignoten.
Dieser süße Albana aus der Romagna präsentiert ein intensives Bouquet von reifen Aprikosen und gelbem Steinobst. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Süße, gut eingebunden in eine frische Säurestruktur, die dem Wein trotz seiner 9,5 % Alkohol Eleganz und Balance verleiht. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feinen Honignoten.
Herkunft und Terroir
Der „Le Querce“ Romagna Albana Dolce DOCG stammt aus den Weinbergen „Maestrina“ und „Campi di Fratta“ in Bertinoro, Emilia-Romagna. Die Reben gedeihen auf lehmigen Böden mit aktivem Kalkgehalt und profitieren von einer Nord-Nordost- sowie Ost-Südost-Ausrichtung. Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Mikroklima verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Albana-Trauben des Klons Gentile. Nach der Lese werden die Trauben entrappt und in einer Vakuumpresse verarbeitet, wobei Stickstoff verwendet wird, um Oxidation zu vermeiden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 19 °C mit ausgewählten Hefen und wird durch Kälte unterbrochen, um den gewünschten Restzuckergehalt zu erhalten. Anschließend reift der Wein 4–5 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Le Querce in einem goldenen Farbton mit leichten Kupferreflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, insbesondere Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich voll und süß, unterstützt von einer guten Säure, mit anhaltender Präsenz und Struktur.
Weingut
Das Weingut Celli, gegründet 1963 in Bertinoro, wird heute von den Familien Sirri und Casadei geführt. Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung legt das Weingut großen Wert auf die Verbindung von Tradition und Innovation. Die 35 Hektar umfassenden Weinberge sind seit dem 1. August 2020 vollständig biologisch zertifiziert. Celli steht für Weine, die die Charakteristik des Terroirs authentisch widerspiegeln und höchste Qualität bieten.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Le Querce Romagna Albana Dolce 2022?
Der Wein ist edelsüß mit intensiven Aromen von reifen Aprikosen und gelbem Steinobst. Eine frische Säure balanciert die Süße harmonisch aus und sorgt für Eleganz am Gaumen. Der Abgang ist lang und fruchtig mit feinen Honignoten.
Woher stammt dieser Albana Dolce DOCG?
Der Wein kommt aus der Romagna in der Emilia-Romagna, Italien, und trägt die DOCG-Qualitätsstufe. Er wird vom Weingut Celli aus den Lagen Maestrina und Campi di Fratta in Bertinoro erzeugt. Die Reben wachsen auf lehmigen Böden mit aktivem Kalkgehalt.
Bei welcher Temperatur sollte der Albana Dolce serviert werden?
Der Dessertwein sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden. Diese Trinktemperatur betont die Frische und verhindert, dass die Süße zu dominant wirkt.
Wie lange ist der Le Querce Albana Dolce lagerfähig?
Als edelsüßer Wein besitzt der Albana Dolce ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren oder mehr. Die Balance aus Süße und Säure sichert eine gute Entwicklung in der Flasche.
Welche Speisen passen zum Romagna Albana Dolce?
Der süße Albana harmoniert hervorragend mit Aprikosenkuchen, Crème brûlée und Mandelgebäck. Er ist auch ein idealer Begleiter zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder zu Foie gras. Als Dessertwein ist er auch solo ein Genuss.
| Weingut | Celli |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Albana |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 9,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Aprikosenkuchen, Crème brûlée, Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola), Foie gras, Mandelgebäck |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 120 |
| Artikelnummer | vv-I210002A |
| Inverkehrbringer | Celli S.r.l. Società Agricola, Viale Carducci 5, I-47032 Bertinoro (FC) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 450 kJ / 107 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
