La Grange – Tradition Pabiro Blanc IGP Côtes de Thongue – Bio
11,30 €
Vorrätig
La Grange – Tradition Pabiro Blanc IGP Côtes de Thongue – Bio
Chardonnay-Sauvignon Blanc-Cuvée aus den Côtes de Thongue, Jahrgang 2024. Reichhaltig und elegant mit Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig sowie sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille, am Gaumen weit und cremig mit mineralischer Frische und langem, schmelzigem Abgang. Ein ausdrucksvoller Bio-Weißwein mit stattlichem Körper und gut eingebundenem Holz.
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Vorrätig
reichhaltig, elegant und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig und sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das Holz ist sehr gut eingebunden
Charakter & Geschmack
Der Pabiro Blanc präsentiert sich reichhaltig und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel und Honig, begleitet von sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische, die perfekt ausbalanciert ist. Der Abgang ist lang und von viel Schmelz geprägt, wobei das Holz sehr gut eingebunden ist und die Eleganz des Weins unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Dieser biologisch erzeugte Weißwein stammt aus der IGP Côtes de Thongue im Languedoc-Roussillon, genauer aus Gabian. Das Weingut La Grange, 2008 von Renate und Rolf Freund übernommen, kultiviert die Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc auf Kalkböden in der Einzellage Pabiro. Der Jahrgang 2024 wurde mit DIAM-Verschluss abgefüllt und repräsentiert die Tradition-Linie des traditionsreichen Weinguts.
Speisenempfehlung
- Terrinen und Pasteten von Geflügel
- Räucherfisch
- Kalbsbraten
- Ente und Gans
- Quiche
- Gereifter Käse
Genuss & Lagerung
Der Pabiro Blanc entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Der Wein kann bereits jetzt mit Genuss getrunken werden, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von bis zu 3 Jahren, in denen er sich weiter harmonisieren wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pabiro Blanc von La Grange?
Der Wein präsentiert sich reichhaltig und elegant mit Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel und Honig sowie sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen ist er weit und cremig mit stattlichem Körper, mineralischer Frische und einem langen, schmelzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Pabiro Blanc stammt aus der IGP Côtes de Thongue im Languedoc-Roussillon, genauer aus Gabian. Die Trauben wachsen auf Kalkböden in der Einzellage Pabiro und werden vom Weingut La Grange biologisch bewirtschaftet.
Bei welcher Temperatur sollte der Pabiro Blanc serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Weißwein liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine cremige Textur am besten.
Wie lange kann dieser Weißwein gelagert werden?
Der Pabiro Blanc kann bereits jetzt mit Genuss getrunken werden. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von bis zu 3 Jahren, in denen er sich weiter harmonisieren und entwickeln wird.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der reichhaltige Weißwein harmoniert hervorragend mit Terrinen und Pasteten von Geflügel, Räucherfisch, Kalbsbraten sowie Ente und Gans. Auch zu Quiche und gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,358 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Terrinen und Pasteten von Geflügel, Räucherfisch, Kalbsbraten, Ente und Gans, Quiche, gereifter Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Pabiro |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | 4055520 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832522 |
reichhaltig, elegant und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig und sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das Holz ist sehr gut eingebunden
reichhaltig, elegant und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig und sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das Holz ist sehr gut eingebunden
Charakter & Geschmack
Der Pabiro Blanc präsentiert sich reichhaltig und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel und Honig, begleitet von sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische, die perfekt ausbalanciert ist. Der Abgang ist lang und von viel Schmelz geprägt, wobei das Holz sehr gut eingebunden ist und die Eleganz des Weins unterstreicht.
Herkunft & Erzeugung
Dieser biologisch erzeugte Weißwein stammt aus der IGP Côtes de Thongue im Languedoc-Roussillon, genauer aus Gabian. Das Weingut La Grange, 2008 von Renate und Rolf Freund übernommen, kultiviert die Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc auf Kalkböden in der Einzellage Pabiro. Der Jahrgang 2024 wurde mit DIAM-Verschluss abgefüllt und repräsentiert die Tradition-Linie des traditionsreichen Weinguts.
Speisenempfehlung
- Terrinen und Pasteten von Geflügel
- Räucherfisch
- Kalbsbraten
- Ente und Gans
- Quiche
- Gereifter Käse
Genuss & Lagerung
Der Pabiro Blanc entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Der Wein kann bereits jetzt mit Genuss getrunken werden, verfügt aber über ein Lagerpotenzial von bis zu 3 Jahren, in denen er sich weiter harmonisieren wird.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pabiro Blanc von La Grange?
Der Wein präsentiert sich reichhaltig und elegant mit Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel und Honig sowie sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen ist er weit und cremig mit stattlichem Körper, mineralischer Frische und einem langen, schmelzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Pabiro Blanc stammt aus der IGP Côtes de Thongue im Languedoc-Roussillon, genauer aus Gabian. Die Trauben wachsen auf Kalkböden in der Einzellage Pabiro und werden vom Weingut La Grange biologisch bewirtschaftet.
Bei welcher Temperatur sollte der Pabiro Blanc serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Weißwein liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet er sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine cremige Textur am besten.
Wie lange kann dieser Weißwein gelagert werden?
Der Pabiro Blanc kann bereits jetzt mit Genuss getrunken werden. Er verfügt über ein Lagerpotenzial von bis zu 3 Jahren, in denen er sich weiter harmonisieren und entwickeln wird.
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Der reichhaltige Weißwein harmoniert hervorragend mit Terrinen und Pasteten von Geflügel, Räucherfisch, Kalbsbraten sowie Ente und Gans. Auch zu Quiche und gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Gewicht | 1,358 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,7 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Terrinen und Pasteten von Geflügel, Räucherfisch, Kalbsbraten, Ente und Gans, Quiche, gereifter Käse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Pabiro |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.8 |
| Artikelnummer | 4055520 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832522 |
Gabian – Mediterrane Vielfalt im Herzen des Languedoc
Gabian liegt im Département Hérault, eingebettet in die wilde Schönheit des Languedoc. Das Dorf thront auf einem Hügel und bietet herrliche Ausblicke auf Weinberge, Olivenhaine und die umliegende Garrigue-Landschaft.
Die Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima machen Gabian zu einem spannenden Terroir für charaktervolle Weine. Hier gedeihen insbesondere Syrah, Grenache und Carignan, die zu vollmundigen, würzigen Cuvées verarbeitet werden.
Neben dem Wein lädt Gabian mit seinem historischen Ortskern, verwinkelten Gassen und der Nähe zum Naturpark Haut-Languedoc zu genussvollen Entdeckungen ein – ein Ort, der Tradition und Lebensfreude vereint.
