La Grange – Terroir Viognier IGP Pays d’Oc – Bio
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La Grange – Terroir Viognier IGP Pays d’Oc – Bio
Viognier aus dem Languedoc-Roussillon, Jahrgang 2025. Verführerisches Bouquet mit Aprikosen, Pfirsichen und zarten Blütennoten, am Gaumen dicht und saftig mit beeindruckend weichem, langem Finale. Ein ausdrucksvoller Bio-Weißwein für besondere Genussmomente.
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Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft. Am Gaumen dicht und saftig mit vollmundiger Textur und ausgewogener Frische. Beeindruckend langes und weiches Finale.
Charakter & Geschmack
Dieser Viognier begeistert in der Nase mit einem verführerischen Bouquet aus reifen Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch von Blütenduft. Am Gaumen zeigt er sich dicht und saftig mit vollmundiger Textur und ausgewogener Frische. Das Finale überzeugt durch seine beeindruckende Länge und Weichheit, die für die Rebsorte Viognier so charakteristisch ist.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut La Grange in Gabian, Languedoc-Roussillon, wo Renate und Rolf Freund seit 2008 traditionelle Weinkultur mit modernem Anspruch verbinden. Die Viognier-Reben gedeihen auf Kalkböden, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten und zur aromatischen Komplexität beitragen. Als IGP Pays d’Oc klassifiziert, repräsentiert dieser Wein die moderne, qualitätsorientierte Weinproduktion Südfrankreichs.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Jakobsmuscheln an Safransauce
- Hummersalat mit Mango
- Gebratene Garnelen mit Zitronengras
- Gegrilltes Hähnchen mit Aprikosen-Chutney
Genuss & Lagerung
Der Viognier entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Mit seinem ausgewogenen Profil ist er bereits jetzt ein Genuss, kann aber durchaus 2–3 Jahre gelagert werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Terroir Viognier?
Der Viognier besticht durch ein fruchtiges Bouquet mit Aprikosen und Pfirsichen sowie zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich dicht und saftig mit einem beeindruckend langen, weichen Finale.
Woher kommt dieser Viognier-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut La Grange in Gabian, Languedoc-Roussillon. Die Viognier-Reben wachsen auf Kalkböden, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten und zur aromatischen Komplexität beitragen.
Welche Speisen passen zum Terroir Viognier?
Der Viognier harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln und Garnelen sowie mit hellem Geflügel. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit Gerichten, die fruchtige oder aromatische Komponenten aufweisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Viognier sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Fruchtigkeit und Frische am besten.
Wie lange kann der Viognier gelagert werden?
Der Wein ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber durchaus 2–3 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit kann er weitere Komplexität entwickeln, wobei sein fruchtiger Charakter im Vordergrund bleibt.
| Gewicht | 1,308 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Viognier |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Jakobsmuscheln an Safransauce, Hummersalat mit Mango, gebratene Garnelen mit Zitronengras, gegrilltes Hähnchen mit Aprikosen-Chutney |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.1 |
| Säuregehalt in g/l | 3.1 |
| Artikelnummer | 4055560 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832706 |
Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft. Am Gaumen dicht und saftig mit vollmundiger Textur und ausgewogener Frische. Beeindruckend langes und weiches Finale.
Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft. Am Gaumen dicht und saftig mit vollmundiger Textur und ausgewogener Frische. Beeindruckend langes und weiches Finale.
Charakter & Geschmack
Dieser Viognier begeistert in der Nase mit einem verführerischen Bouquet aus reifen Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch von Blütenduft. Am Gaumen zeigt er sich dicht und saftig mit vollmundiger Textur und ausgewogener Frische. Das Finale überzeugt durch seine beeindruckende Länge und Weichheit, die für die Rebsorte Viognier so charakteristisch ist.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut La Grange in Gabian, Languedoc-Roussillon, wo Renate und Rolf Freund seit 2008 traditionelle Weinkultur mit modernem Anspruch verbinden. Die Viognier-Reben gedeihen auf Kalkböden, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten und zur aromatischen Komplexität beitragen. Als IGP Pays d’Oc klassifiziert, repräsentiert dieser Wein die moderne, qualitätsorientierte Weinproduktion Südfrankreichs.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Jakobsmuscheln an Safransauce
- Hummersalat mit Mango
- Gebratene Garnelen mit Zitronengras
- Gegrilltes Hähnchen mit Aprikosen-Chutney
Genuss & Lagerung
Der Viognier entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Mit seinem ausgewogenen Profil ist er bereits jetzt ein Genuss, kann aber durchaus 2–3 Jahre gelagert werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Terroir Viognier?
Der Viognier besticht durch ein fruchtiges Bouquet mit Aprikosen und Pfirsichen sowie zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich dicht und saftig mit einem beeindruckend langen, weichen Finale.
Woher kommt dieser Viognier-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut La Grange in Gabian, Languedoc-Roussillon. Die Viognier-Reben wachsen auf Kalkböden, die der Rebsorte optimale Bedingungen bieten und zur aromatischen Komplexität beitragen.
Welche Speisen passen zum Terroir Viognier?
Der Viognier harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel, Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln und Garnelen sowie mit hellem Geflügel. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit Gerichten, die fruchtige oder aromatische Komponenten aufweisen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Viognier sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Fruchtigkeit und Frische am besten.
Wie lange kann der Viognier gelagert werden?
Der Wein ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber durchaus 2–3 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit kann er weitere Komplexität entwickeln, wobei sein fruchtiger Charakter im Vordergrund bleibt.
| Gewicht | 1,308 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Viognier |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Jakobsmuscheln an Safransauce, Hummersalat mit Mango, gebratene Garnelen mit Zitronengras, gegrilltes Hähnchen mit Aprikosen-Chutney |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.1 |
| Säuregehalt in g/l | 3.1 |
| Artikelnummer | 4055560 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832706 |
Gabian – Mediterrane Vielfalt im Herzen des Languedoc
Gabian liegt im Département Hérault, eingebettet in die wilde Schönheit des Languedoc. Das Dorf thront auf einem Hügel und bietet herrliche Ausblicke auf Weinberge, Olivenhaine und die umliegende Garrigue-Landschaft.
Die Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima machen Gabian zu einem spannenden Terroir für charaktervolle Weine. Hier gedeihen insbesondere Syrah, Grenache und Carignan, die zu vollmundigen, würzigen Cuvées verarbeitet werden.
Neben dem Wein lädt Gabian mit seinem historischen Ortskern, verwinkelten Gassen und der Nähe zum Naturpark Haut-Languedoc zu genussvollen Entdeckungen ein – ein Ort, der Tradition und Lebensfreude vereint.
