La Fornace – Brunello di Montalcino DOCG
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La Fornace – Brunello di Montalcino DOCG
Sangiovese aus Montalcino, Toskana, Jahrgang 2020. Dieser Brunello di Montalcino DOCG zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Veilchen und mediterranen Kräutern, besitzt einen kraftvollen Körper mit eleganten Tanninen und einen langen, komplexen Abgang. Ein klassischer Vertreter seiner Herkunft mit hervorragendem Reifepotenzial.
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Dieser Brunello di Montalcino zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem ausgewogenen Körper. Der Abgang ist lang anhaltend mit eleganter Mineralität und komplexen Gewürznoten.
Das Produkt
Der La Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 ist ein charaktervoller Rotwein aus reinem Sangiovese Grosso, der einzig zugelassenen Rebsorte für diese prestigeträchtige Appellation. Er stammt aus Montalcino in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, wo die Reben vom warmen, trockenen Klima und den mineralreichen Böden profitieren. Mit 14,5 % Alkoholgehalt und traditionellem Korkverschluss verkörpert dieser DOCG-Wein höchste italienische Qualitätsstandards.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet dieser Brunello ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und Tabak, begleitet von Noten mediterraner Kräuter und zartem Leder. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem ausgewogenen Körper. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer eleganten Mineralität und nachhallenden Frucht- und Gewürznoten. Servieren Sie den Wein bei 16-18 °C und dekantieren Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen optimal entfalten. Der Jahrgang 2020 verfügt über ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Bistecca alla Fiorentina
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
- Gereifter Pecorino Toscano
- Pappardelle mit Wildschweinragout
Über den Hersteller
Das Weingut La Fornace kultiviert in Montalcino die Sangiovese Grosso-Reben mit großer Sorgfalt und nutzt die besonderen Terroir-Eigenschaften der Region, um Brunello-Weine von charakteristischer Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020?
Dieser Brunello begeistert mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Brunello di Montalcino?
Der Wein stammt vom Weingut La Fornace aus Montalcino in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Sangiovese-Reben profitieren hier vom warmen, trockenen Klima und den mineralreichen Böden, die dem Brunello seine charakteristische Eleganz verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Brunello serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Brunello gelagert werden?
Der Jahrgang 2020 verfügt über ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung in einem kühlen, dunklen Keller wird der Wein weiter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Brunello di Montalcino?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta oder Pappardelle mit Wildschweinragout. Auch zu geschmorter Lammschulter mit Rosmarin oder gereiftem Pecorino Toscano ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | La Fornace |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin, Gereifter Pecorino Toscano, Pappardelle mit Wildschweinragout |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094014 |
| EAN | 2000000494104 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Brunello di Montalcino zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem ausgewogenen Körper. Der Abgang ist lang anhaltend mit eleganter Mineralität und komplexen Gewürznoten.
Dieser Brunello di Montalcino zeigt intensive Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem ausgewogenen Körper. Der Abgang ist lang anhaltend mit eleganter Mineralität und komplexen Gewürznoten.
Das Produkt
Der La Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 ist ein charaktervoller Rotwein aus reinem Sangiovese Grosso, der einzig zugelassenen Rebsorte für diese prestigeträchtige Appellation. Er stammt aus Montalcino in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, wo die Reben vom warmen, trockenen Klima und den mineralreichen Böden profitieren. Mit 14,5 % Alkoholgehalt und traditionellem Korkverschluss verkörpert dieser DOCG-Wein höchste italienische Qualitätsstandards.
Geschmack & Qualität
In der Nase entfaltet dieser Brunello ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und Tabak, begleitet von Noten mediterraner Kräuter und zartem Leder. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem ausgewogenen Körper. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer eleganten Mineralität und nachhallenden Frucht- und Gewürznoten. Servieren Sie den Wein bei 16-18 °C und dekantieren Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen optimal entfalten. Der Jahrgang 2020 verfügt über ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Bistecca alla Fiorentina
- Wildschweingulasch mit Polenta
- Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin
- Gereifter Pecorino Toscano
- Pappardelle mit Wildschweinragout
Über den Hersteller
Das Weingut La Fornace kultiviert in Montalcino die Sangiovese Grosso-Reben mit großer Sorgfalt und nutzt die besonderen Terroir-Eigenschaften der Region, um Brunello-Weine von charakteristischer Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020?
Dieser Brunello begeistert mit intensiven Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll strukturiert mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Brunello di Montalcino?
Der Wein stammt vom Weingut La Fornace aus Montalcino in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Sangiovese-Reben profitieren hier vom warmen, trockenen Klima und den mineralreichen Böden, die dem Brunello seine charakteristische Eleganz verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Brunello serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen optimal entfalten können.
Wie lange kann dieser Brunello gelagert werden?
Der Jahrgang 2020 verfügt über ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung in einem kühlen, dunklen Keller wird der Wein weiter an Komplexität und Eleganz gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Brunello di Montalcino?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit toskanischen Klassikern wie Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta oder Pappardelle mit Wildschweinragout. Auch zu geschmorter Lammschulter mit Rosmarin oder gereiftem Pecorino Toscano ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | La Fornace |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Einzellage | Montalcino |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch mit Polenta, Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin, Gereifter Pecorino Toscano, Pappardelle mit Wildschweinragout |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094014 |
| EAN | 2000000494104 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
