Kellerei Kurtatsch – Merlot Cabernet DOC Soma
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Kellerei Kurtatsch – Merlot Cabernet DOC Soma
Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Die Cuvée zeigt saftige Frucht von dunklen Beeren mit feinen Kräuternoten, am Gaumen weich mit gut eingebundenen Tanninen und angenehmer Struktur. Ein vielseitiger Südtiroler Rotwein für den täglichen Genuss und gesellige Abende.
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Intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Zwetschgen mit dezenten Kräuternoten und feiner Paprika-Würze. Am Gaumen samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist fruchtig-anhaltend mit feiner Würze.
Das Produkt
Der Soma DOC ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Die Kellerei Kurtatsch vinifiziert diese Bordeaux-Rebsorten im mediterranen Klima Südtirols zu einem ausdrucksstarken Rotwein der Qualitätsstufe Südtirol DOC. Der Wein wird mit Korkverschluss abgefüllt und vereint die Fruchtigkeit des Merlot mit der Struktur der beiden Cabernets.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert der Soma intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Zwetschgen, ergänzt durch dezente Kräuternoten und einen Hauch von Paprika. Am Gaumen zeigt er sich samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem Körper und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feiner Würze. Ideal bei 16-18 °C servieren, eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten öffnet die Aromen zusätzlich. Der Wein ist jetzt trinkreif und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Pasta mit Bolognese-Ragout
- Saltimbocca alla Romana
- Pizza mit Salami und Rucola
- Mittelalter Bergkäse
Über den Hersteller
Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols. Im Südtiroler Unterland profitieren die Reben vom mediterranen Klima, das optimale Bedingungen für Bordeaux-Rebsorten schafft und ausdrucksstarke Rotweine ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kurtatsch Merlot Cabernet Soma?
Der Soma zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Cassis mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer DOC-Region in Südtirol, Italien. Die Kellerei Kurtatsch ist eine renommierte Genossenschaft, die für hochwertige Südtiroler Weine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Soma serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen noch stärker zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Der Merlot Cabernet Soma Jahrgang 2023 ist bereits trinkreif und kann optimal in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Soma harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Pasta mit Bolognese-Ragout, Saltimbocca alla Romana und mittelaltem Bergkäse. Auch zu Pizza mit Salami und mediterranen Gerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kurtatsch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Pasta mit Bolognese-Ragout, Saltimbocca alla Romana, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,7 |
| Säuregehalt in g/l | 5,3 |
| Artikelnummer | vn-094482 |
| EAN | 2000000498782 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Zwetschgen mit dezenten Kräuternoten und feiner Paprika-Würze. Am Gaumen samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist fruchtig-anhaltend mit feiner Würze.
Intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Zwetschgen mit dezenten Kräuternoten und feiner Paprika-Würze. Am Gaumen samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist fruchtig-anhaltend mit feiner Würze.
Das Produkt
Der Soma DOC ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Die Kellerei Kurtatsch vinifiziert diese Bordeaux-Rebsorten im mediterranen Klima Südtirols zu einem ausdrucksstarken Rotwein der Qualitätsstufe Südtirol DOC. Der Wein wird mit Korkverschluss abgefüllt und vereint die Fruchtigkeit des Merlot mit der Struktur der beiden Cabernets.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert der Soma intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Zwetschgen, ergänzt durch dezente Kräuternoten und einen Hauch von Paprika. Am Gaumen zeigt er sich samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen, mittlerem Körper und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend mit feiner Würze. Ideal bei 16-18 °C servieren, eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten öffnet die Aromen zusätzlich. Der Wein ist jetzt trinkreif und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Pasta mit Bolognese-Ragout
- Saltimbocca alla Romana
- Pizza mit Salami und Rucola
- Mittelalter Bergkäse
Über den Hersteller
Die Kellerei Kurtatsch zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols. Im Südtiroler Unterland profitieren die Reben vom mediterranen Klima, das optimale Bedingungen für Bordeaux-Rebsorten schafft und ausdrucksstarke Rotweine ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kurtatsch Merlot Cabernet Soma?
Der Soma zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und Cassis mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist fruchtig und anhaltend.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Unterland, einer DOC-Region in Südtirol, Italien. Die Kellerei Kurtatsch ist eine renommierte Genossenschaft, die für hochwertige Südtiroler Weine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Soma serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von 15-20 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen noch stärker zur Geltung bringen.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Der Merlot Cabernet Soma Jahrgang 2023 ist bereits trinkreif und kann optimal in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden. Er ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Rotwein?
Der Soma harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Pasta mit Bolognese-Ragout, Saltimbocca alla Romana und mittelaltem Bergkäse. Auch zu Pizza mit Salami und mediterranen Gerichten ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kurtatsch |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Pasta mit Bolognese-Ragout, Saltimbocca alla Romana, mittelalter Bergkäse, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,7 |
| Säuregehalt in g/l | 5,3 |
| Artikelnummer | vn-094482 |
| EAN | 2000000498782 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |







