Kellerei Girlan – Gewürztraminer Spätlese DOC Pasithea Oro
Kellerei Girlan – Gewürztraminer Spätlese DOC Pasithea Oro
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Gewürztraminer aus Südtirol mit intensiver, aromatischer Stilistik. Die Nase zeigt typische Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und langem, würzigem Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer Spätlese Pasithea Oro?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die Spätlese-Qualität verleiht ihm besondere Eleganz und Aromenkonzentration.
Aus welcher Region stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaftskellerei dieser DOC-Region. Der Jahrgang 2023 wurde im Guyot-Erziehungssystem kultiviert.
Bei welcher Temperatur sollte der Pasithea Oro serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung, ohne dass die Süße zu dominant wirkt.
Wie lange ist dieser Gewürztraminer lagerfähig?
Als Spätlese verfügt der Wein über gutes Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Dank Korkverschluss und ausgewogener Säurestruktur kann er sich in dieser Zeit harmonisch weiterentwickeln. Er ist aber auch bereits jetzt genussreif.
Welche Speisen passen zum Gewürztraminer Pasithea Oro?
Der aromatische Charakter harmoniert hervorragend mit Foie gras, Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort und asiatischen Gerichten mit süß-saurer Note. Auch zu gebackener Ente mit Orangen oder fruchtigem Apfelstrudel ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Foie gras, Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), asiatische Gerichte mit süß-saurer Note, gebackene Ente mit Orangen, Apfelstrudel |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 9.09 |
| Säuregehalt in g/l | 12 |
| Artikelnummer | vn-094630 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 390 kJ / 93 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Gewürztraminer aus Südtirol mit intensiver, aromatischer Stilistik. Die Nase zeigt typische Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und langem, würzigem Abgang.
Gewürztraminer aus Südtirol mit intensiver, aromatischer Stilistik. Die Nase zeigt typische Noten von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und langem, würzigem Abgang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Gewürztraminer Spätlese Pasithea Oro?
Der Wein zeigt intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit süßer Frucht, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Die Spätlese-Qualität verleiht ihm besondere Eleganz und Aromenkonzentration.
Aus welcher Region stammt dieser Gewürztraminer?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Girlan ist eine renommierte Genossenschaftskellerei dieser DOC-Region. Der Jahrgang 2023 wurde im Guyot-Erziehungssystem kultiviert.
Bei welcher Temperatur sollte der Pasithea Oro serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung, ohne dass die Süße zu dominant wirkt.
Wie lange ist dieser Gewürztraminer lagerfähig?
Als Spätlese verfügt der Wein über gutes Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Dank Korkverschluss und ausgewogener Säurestruktur kann er sich in dieser Zeit harmonisch weiterentwickeln. Er ist aber auch bereits jetzt genussreif.
Welche Speisen passen zum Gewürztraminer Pasithea Oro?
Der aromatische Charakter harmoniert hervorragend mit Foie gras, Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder Roquefort und asiatischen Gerichten mit süß-saurer Note. Auch zu gebackener Ente mit Orangen oder fruchtigem Apfelstrudel ist er ein exzellenter Begleiter.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Girlan |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.375l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Foie gras, Blauschimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), asiatische Gerichte mit süß-saurer Note, gebackene Ente mit Orangen, Apfelstrudel |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 9.09 |
| Säuregehalt in g/l | 12 |
| Artikelnummer | vn-094630 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 390 kJ / 93 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
