Kellerei Bozen – Sauvignon Riserva DOC Greel
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Kellerei Bozen – Sauvignon Riserva DOC Greel
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
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Sauvignon Riserva aus Südtirol mit intensiver Aromatik nach Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Kräftige Struktur mit ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon Riserva DOC Greel?
Der Sauvignon Riserva von der Kellerei Bozen zeigt intensive Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftiger Struktur, ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Würze.
Woher stammt dieser Südtiroler Sauvignon?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der renommierten Kellerei Bozen aus dem Jahrgang 2023 erzeugt.
Welche Speisen passen zum Sauvignon Riserva Greel?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geräuchertem Saibling, Spargelrisotto und Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse. Auch zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Frische des Weins kommt bestens zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon Riserva lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Die Bezeichnung 'Riserva' deutet auf eine längere Reifezeit hin, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Saibling, Spargelrisotto, Ziegenkäse, Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | vn-096537 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Sauvignon Riserva aus Südtirol mit intensiver Aromatik nach Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Kräftige Struktur mit ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Sauvignon Riserva aus Südtirol mit intensiver Aromatik nach Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Kräftige Struktur mit ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Langer, eleganter Abgang mit feiner Würze.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Sauvignon. Jahrgang 2023.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon Riserva DOC Greel?
Der Sauvignon Riserva von der Kellerei Bozen zeigt intensive Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit kräftiger Struktur, ausgewogener Säure und mineralischer Prägung. Der Abgang ist lang und elegant mit feiner Würze.
Woher stammt dieser Südtiroler Sauvignon?
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde von der renommierten Kellerei Bozen aus dem Jahrgang 2023 erzeugt.
Welche Speisen passen zum Sauvignon Riserva Greel?
Der Wein harmoniert hervorragend mit geräuchertem Saibling, Spargelrisotto und Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse. Auch zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Frische des Weins kommt bestens zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon Riserva lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Die Bezeichnung 'Riserva' deutet auf eine längere Reifezeit hin, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Geräucherter Saibling, Spargelrisotto, Ziegenkäse, Jakobsmuscheln auf Fenchel-Gemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | vn-096537 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
