Kellerei Bozen – Lagrein DOC Collection Baron Eyrl
16,90 €
Kellerei Bozen – Lagrein DOC Collection Baron Eyrl
Lagrein aus Südtirol, Jahrgang 2024. Dunkelbeeriger Rotwein mit intensiven Aromen von Brombeeren, Pflaumen und feinen Gewürznoten, kraftvollem Körper und weicher Tanninstruktur. Ein typischer Vertreter der autochthonen Südtiroler Rebsorte, ideal für gesellige Anlässe und die moderne italienische Küche.
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Intensiver Südtiroler Rotwein mit dunkelbeeriger Aromatik nach Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie feinen Gewürznoten. Der Körper ist kraftvoll und gut strukturiert, die Tannine weich und reif, die Säure lebendig. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und angenehm würzig.
Das Produkt
Der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl ist ein trockener Rotwein aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein, Jahrgang 2024. Die Kellerei Bozen, eine der traditionsreichsten Genossenschaften Südtirols, erzeugt diesen Wein aus Trauben von Weinbergen rund um Bozen und Umgebung. Der Lagrein gedeiht auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene und wird in der Collection Baron Eyrl modern und zugänglich ausgebaut, mit Fokus auf Frucht und Trinkfreude.
Geschmack & Qualität
Der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl präsentiert sich tiefdunkel rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, gut strukturierter Körper mit weichen, reifen Tanninen, lebendiger Frucht und einem mittellangen, harmonischen Abgang mit angenehmer Würze. Serviertemperatur 16–18 °C. Der junge Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden, profitiert aber von einer kurzen Dekantierung von 30 Minuten. Lagerpotenzial 3 bis 5 Jahre bei optimaler Kellerlagerung.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Polenta
- Südtiroler Speckknödel in Brühe
- Pasta mit Wildschweinragù
- Gereifter Bergkäse wie Graukäse
- Saltimbocca alla Romana
Über den Hersteller
Die Kellerei Bozen ist eine der traditionsreichsten Winzergenossenschaften Südtirols und vereint Weinberge rund um Bozen und Umgebung. Die autochthone Rebsorte Lagrein wird hier seit Jahrhunderten auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene kultiviert und zu charaktervollen Rotweinen ausgebaut.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit feinen Gewürznoten und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen, lebendiger Frucht und einem harmonischen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Lagrein-Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, konkret aus der Region Bozen und Umgebung. Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene die autochthone Rebsorte Lagrein kultiviert.
Wann sollte man den Lagrein DOC Baron Eyrl trinken?
Der Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden und entwickelt sein volles Aromenpotenzial bei 16–18 °C Serviertemperatur. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zu entfalten.
Wie lange ist der Lagrein Collection Baron Eyrl lagerfähig?
Dieser Lagrein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren bei optimaler Kellerlagerung. Der moderne, fruchtbetonte Ausbau macht ihn aber auch zu einem idealen Wein für den zeitnahen Genuss.
Welche Gerichte passen zum Lagrein DOC?
Der kraftvolle Lagrein harmoniert hervorragend mit geschmorten Rinderbäckchen und Polenta, Südtiroler Speckknödeln, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana und gereiftem Bergkäse wie Graukäse.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Rinderbäckchen mit Polenta, Südtiroler Speckknödel, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana, gereifter Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.95 |
| Säuregehalt in g/l | 4.15 |
| Artikelnummer | vn-095595 |
| EAN | 2000000509914 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiver Südtiroler Rotwein mit dunkelbeeriger Aromatik nach Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie feinen Gewürznoten. Der Körper ist kraftvoll und gut strukturiert, die Tannine weich und reif, die Säure lebendig. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und angenehm würzig.
Intensiver Südtiroler Rotwein mit dunkelbeeriger Aromatik nach Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie feinen Gewürznoten. Der Körper ist kraftvoll und gut strukturiert, die Tannine weich und reif, die Säure lebendig. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und angenehm würzig.
Das Produkt
Der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl ist ein trockener Rotwein aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein, Jahrgang 2024. Die Kellerei Bozen, eine der traditionsreichsten Genossenschaften Südtirols, erzeugt diesen Wein aus Trauben von Weinbergen rund um Bozen und Umgebung. Der Lagrein gedeiht auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene und wird in der Collection Baron Eyrl modern und zugänglich ausgebaut, mit Fokus auf Frucht und Trinkfreude.
Geschmack & Qualität
Der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl präsentiert sich tiefdunkel rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, gut strukturierter Körper mit weichen, reifen Tanninen, lebendiger Frucht und einem mittellangen, harmonischen Abgang mit angenehmer Würze. Serviertemperatur 16–18 °C. Der junge Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden, profitiert aber von einer kurzen Dekantierung von 30 Minuten. Lagerpotenzial 3 bis 5 Jahre bei optimaler Kellerlagerung.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Polenta
- Südtiroler Speckknödel in Brühe
- Pasta mit Wildschweinragù
- Gereifter Bergkäse wie Graukäse
- Saltimbocca alla Romana
Über den Hersteller
Die Kellerei Bozen ist eine der traditionsreichsten Winzergenossenschaften Südtirols und vereint Weinberge rund um Bozen und Umgebung. Die autochthone Rebsorte Lagrein wird hier seit Jahrhunderten auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene kultiviert und zu charaktervollen Rotweinen ausgebaut.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein DOC Collection Baron Eyrl?
Der Lagrein zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit feinen Gewürznoten und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen Tanninen, lebendiger Frucht und einem harmonischen, würzigen Abgang.
Woher kommt dieser Lagrein-Wein?
Der Wein stammt aus Südtirol, konkret aus der Region Bozen und Umgebung. Die Kellerei Bozen ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die auf den warmen Schwemmlandböden der Bozener Ebene die autochthone Rebsorte Lagrein kultiviert.
Wann sollte man den Lagrein DOC Baron Eyrl trinken?
Der Jahrgang 2024 kann sofort genossen werden und entwickelt sein volles Aromenpotenzial bei 16–18 °C Serviertemperatur. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten ist empfehlenswert, um die Aromen optimal zu entfalten.
Wie lange ist der Lagrein Collection Baron Eyrl lagerfähig?
Dieser Lagrein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren bei optimaler Kellerlagerung. Der moderne, fruchtbetonte Ausbau macht ihn aber auch zu einem idealen Wein für den zeitnahen Genuss.
Welche Gerichte passen zum Lagrein DOC?
Der kraftvolle Lagrein harmoniert hervorragend mit geschmorten Rinderbäckchen und Polenta, Südtiroler Speckknödeln, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana und gereiftem Bergkäse wie Graukäse.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Bozen |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Bozen und Umgebung |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmorte Rinderbäckchen mit Polenta, Südtiroler Speckknödel, Pasta mit Wildschweinragù, Saltimbocca alla Romana, gereifter Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1.95 |
| Säuregehalt in g/l | 4.15 |
| Artikelnummer | vn-095595 |
| EAN | 2000000509914 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
