Jerzu – Cannonau di Sardegna DOC Marghia

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Jerzu – Cannonau di Sardegna DOC Marghia

Cannonau aus Sardinien, Jahrgang 2021. Dieser kräftige Rotwein der Cantina Jerzu präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen und mediterranen Kräutern, einen vollmundigen Körper mit weichen Tanninen und einen anhaltenden, würzigen Abgang. Ein authentischer sardischer Rotwein für gesellige Abende und herzhafte Speisen.

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Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Anhaltender, würziger Abgang mit Süßholz- und Kräuternoten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia offenbart in der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von mediterranen Kräuternoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist anhaltend und würzig mit Anklängen von Süßholz und getrockneten Kräutern.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Rotwein stammt aus Sardinien, wo die Cantina Jerzu zu den wichtigsten Produzenten der Region gehört. Die Cannonau-Rebe, genetisch eng mit der Grenache verwandt, findet auf der Mittelmeerinsel ideale Bedingungen und bringt authentische, charaktervolle Weine hervor. Der Jahrgang 2021 wurde mit traditioneller Sorgfalt ausgebaut und mit Kork verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin
  • Pecorino Sardo (sardischer Schafskäse)
  • Rindersteaks vom Grill
  • Pasta mit Wildschweinsauce
  • Spanferkel nach sardischer Art

Genuss & Lagerung

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia sollte bei 16-18°C serviert werden und kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss geöffnet werden, um sein Aromapotenzial voll zu entfalten. Dieser Wein ist trinkfertig und kann in den kommenden 2-3 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Jerzu Cannonau di Sardegna DOC Marghia?

Der Wein präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit weichen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

Woher kommt dieser Cannonau-Wein?

Der Wein stammt aus Sardinien und wird von der Cantina Jerzu erzeugt, einem der wichtigsten Weingüter der Region. Die Cannonau-Rebe ist die charakteristische rote Rebsorte der Mittelmeerinsel und bringt dort authentische, kraftvolle Rotweine hervor.

Welche Speisen passen zum Cannonau di Sardegna Marghia?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammfleisch mit Rosmarin, sardischem Pecorino-Käse, Rindersteaks vom Grill und Pasta mit Wildschweinsauce. Auch zu Spanferkel nach sardischer Art ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange kann dieser Cannonau gelagert werden?

Der Jahrgang 2021 ist bereits trinkfertig und kann in den kommenden 2-3 Jahren optimal genossen werden. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.

Steckbrief
QualitätsstufeCannonau di Sardegna DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutJerzu
LandItalien
RegionSardinien
RebsorteCannonau
Jahrgang2021
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin, Pecorino Sardo, Rindersteaks vom Grill, Pasta mit Wildschweinsauce, Spanferkel nach sardischer Art
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-089629
EAN8008385010036
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Anhaltender, würziger Abgang mit Süßholz- und Kräuternoten.

Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Anhaltender, würziger Abgang mit Süßholz- und Kräuternoten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia offenbart in der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von mediterranen Kräuternoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist anhaltend und würzig mit Anklängen von Süßholz und getrockneten Kräutern.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Rotwein stammt aus Sardinien, wo die Cantina Jerzu zu den wichtigsten Produzenten der Region gehört. Die Cannonau-Rebe, genetisch eng mit der Grenache verwandt, findet auf der Mittelmeerinsel ideale Bedingungen und bringt authentische, charaktervolle Weine hervor. Der Jahrgang 2021 wurde mit traditioneller Sorgfalt ausgebaut und mit Kork verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin
  • Pecorino Sardo (sardischer Schafskäse)
  • Rindersteaks vom Grill
  • Pasta mit Wildschweinsauce
  • Spanferkel nach sardischer Art

Genuss & Lagerung

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia sollte bei 16-18°C serviert werden und kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss geöffnet werden, um sein Aromapotenzial voll zu entfalten. Dieser Wein ist trinkfertig und kann in den kommenden 2-3 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Jerzu Cannonau di Sardegna DOC Marghia?

Der Wein präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit weichen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

Woher kommt dieser Cannonau-Wein?

Der Wein stammt aus Sardinien und wird von der Cantina Jerzu erzeugt, einem der wichtigsten Weingüter der Region. Die Cannonau-Rebe ist die charakteristische rote Rebsorte der Mittelmeerinsel und bringt dort authentische, kraftvolle Rotweine hervor.

Welche Speisen passen zum Cannonau di Sardegna Marghia?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammfleisch mit Rosmarin, sardischem Pecorino-Käse, Rindersteaks vom Grill und Pasta mit Wildschweinsauce. Auch zu Spanferkel nach sardischer Art ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange kann dieser Cannonau gelagert werden?

Der Jahrgang 2021 ist bereits trinkfertig und kann in den kommenden 2-3 Jahren optimal genossen werden. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.

Steckbrief
QualitätsstufeCannonau di Sardegna DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutJerzu
LandItalien
RegionSardinien
RebsorteCannonau
Jahrgang2021
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin, Pecorino Sardo, Rindersteaks vom Grill, Pasta mit Wildschweinsauce, Spanferkel nach sardischer Art
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 10 Jahre
Artikelnummervn-089629
EAN8008385010036
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Anhaltender, würziger Abgang mit Süßholz- und Kräuternoten.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin, Pecorino Sardo, Rindersteaks vom Grill, Pasta mit Wildschweinsauce, Spanferkel nach sardischer Art

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

5 bis 10 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-089629

inverkehrbringer

-

flaschen pro karton

-

EAN

8008385010036

hersteller - beschreibung

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inhalt

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