Hirtzberger – Riesling Smaragd Singerriedel
79,34 €
Nicht vorrätig
Hirtzberger – Riesling Smaragd Singerriedel
Riesling Smaragd aus der Wachau, Jahrgang 2023. Die Einzellage Singerriedel bringt einen kraftvollen, eleganten Wein mit intensiver Mineralik, reifer Pfirsich- und Zitrusaromatik sowie feiner Säure und langem, komplexem Abgang hervor. Ein Lagerwein mit großem Potenzial vom renommierten Weingut Hirtzberger.
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Kraftvoller, eleganter Riesling mit intensiver Mineralik und reifer Fruchtaromatik. Ausgeprägter Körper mit lebendiger Säure, Noten von Pfirsich, Marillen und Zitrus. Langer, komplexer Abgang mit mineralischer Frische und würzigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Riesling Smaragd Singerriedel 2023 von Hirtzberger präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Marillen, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten, unterlegt von einer ausgeprägten Steinmineralik. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einem vollen Körper, lebendiger Säure und dichter Textur, die perfekt eingebunden ist. Der Abgang ist lang, komplex und von mineralischer Frische geprägt, mit subtilen würzigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Hirtzberger zählt zu den führenden Erzeugern der Wachau und bewirtschaftet erstklassige Terrassenlagen entlang der Donau. Die Einzellage Singerriedel bringt auf ihren Urgesteinsböden besonders mineralische, elegante Rieslinge hervor. Die Smaragd-Klassifikation steht in der Wachau DAC für trockene Weine höchster Reife und Konzentration aus den besten Lagen, die traditionell im großen Holzfass ausgebaut werden.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander oder Saibling mit Kräuterbutter
- Wienerschnitzel vom Kalb
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Reifer Gruyère oder Comté
- Gedünstete Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenspektrum bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Dank seiner Struktur und Komplexität verfügt dieser Smaragd über ein Lagerpotenzial von 8-15 Jahren, in denen er zunehmend an Tiefe und Komplexität gewinnt. Ein kurzes Dekantieren kann bereits jetzt die Aromatik öffnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Hirtzberger Riesling Smaragd Singerriedel?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifem Pfirsich, Marillen und Zitrusfrüchten, kombiniert mit ausgeprägter Steinmineralik. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit lebendiger Säure und langem, komplexem Abgang.
Was bedeutet Smaragd bei diesem Wein?
Smaragd ist die höchste Qualitätsstufe in der Wachau DAC und steht für trockene Weine höchster Reife und Konzentration aus den besten Lagen. Diese Weine haben mindestens 12,5 % Alkohol und stammen ausschließlich aus erstklassigen Terrassenlagen.
Welche Speisen passen zum Riesling Smaragd Singerriedel?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander oder Saibling, Wienerschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und reifen Hartkäsen wie Gruyère. Auch zu gedünsteten Jakobsmuscheln ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Ein kurzes Dekantieren kann die Aromatik bereits in jungen Jahren öffnen und die Komplexität des Weines betonen.
Wie lange kann der Hirtzberger Riesling Smaragd gelagert werden?
Dieser Smaragd verfügt über ein beachtliches Lagerpotenzial von 8-15 Jahren. Während der Reifung entwickelt er zunehmend an Tiefe, Komplexität und tertiären Aromen.
| Qualitätsstufe | Wachau DAC; Smaragd |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Hirtzberger |
| Land | Österreich |
| Region | Wachau |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander oder Saibling mit Kräuterbutter, Wienerschnitzel vom Kalb, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifer Gruyère oder Comté, gedünstete Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Singerriedel |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-089946 |
| EAN | 9120017633655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller, eleganter Riesling mit intensiver Mineralik und reifer Fruchtaromatik. Ausgeprägter Körper mit lebendiger Säure, Noten von Pfirsich, Marillen und Zitrus. Langer, komplexer Abgang mit mineralischer Frische und würzigen Nuancen.
Kraftvoller, eleganter Riesling mit intensiver Mineralik und reifer Fruchtaromatik. Ausgeprägter Körper mit lebendiger Säure, Noten von Pfirsich, Marillen und Zitrus. Langer, komplexer Abgang mit mineralischer Frische und würzigen Nuancen.
Charakter & Geschmack
Der Riesling Smaragd Singerriedel 2023 von Hirtzberger präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Marillen, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten, unterlegt von einer ausgeprägten Steinmineralik. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einem vollen Körper, lebendiger Säure und dichter Textur, die perfekt eingebunden ist. Der Abgang ist lang, komplex und von mineralischer Frische geprägt, mit subtilen würzigen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Hirtzberger zählt zu den führenden Erzeugern der Wachau und bewirtschaftet erstklassige Terrassenlagen entlang der Donau. Die Einzellage Singerriedel bringt auf ihren Urgesteinsböden besonders mineralische, elegante Rieslinge hervor. Die Smaragd-Klassifikation steht in der Wachau DAC für trockene Weine höchster Reife und Konzentration aus den besten Lagen, die traditionell im großen Holzfass ausgebaut werden.
Speisenempfehlung
- Gebratener Zander oder Saibling mit Kräuterbutter
- Wienerschnitzel vom Kalb
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Reifer Gruyère oder Comté
- Gedünstete Jakobsmuscheln
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenspektrum bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Dank seiner Struktur und Komplexität verfügt dieser Smaragd über ein Lagerpotenzial von 8-15 Jahren, in denen er zunehmend an Tiefe und Komplexität gewinnt. Ein kurzes Dekantieren kann bereits jetzt die Aromatik öffnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Hirtzberger Riesling Smaragd Singerriedel?
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifem Pfirsich, Marillen und Zitrusfrüchten, kombiniert mit ausgeprägter Steinmineralik. Am Gaumen ist er kraftvoll und elegant mit lebendiger Säure und langem, komplexem Abgang.
Was bedeutet Smaragd bei diesem Wein?
Smaragd ist die höchste Qualitätsstufe in der Wachau DAC und steht für trockene Weine höchster Reife und Konzentration aus den besten Lagen. Diese Weine haben mindestens 12,5 % Alkohol und stammen ausschließlich aus erstklassigen Terrassenlagen.
Welche Speisen passen zum Riesling Smaragd Singerriedel?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Zander oder Saibling, Wienerschnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und reifen Hartkäsen wie Gruyère. Auch zu gedünsteten Jakobsmuscheln ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Ein kurzes Dekantieren kann die Aromatik bereits in jungen Jahren öffnen und die Komplexität des Weines betonen.
Wie lange kann der Hirtzberger Riesling Smaragd gelagert werden?
Dieser Smaragd verfügt über ein beachtliches Lagerpotenzial von 8-15 Jahren. Während der Reifung entwickelt er zunehmend an Tiefe, Komplexität und tertiären Aromen.
| Qualitätsstufe | Wachau DAC; Smaragd |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Hirtzberger |
| Land | Österreich |
| Region | Wachau |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Zander oder Saibling mit Kräuterbutter, Wienerschnitzel vom Kalb, Spargel mit Sauce Hollandaise, reifer Gruyère oder Comté, gedünstete Jakobsmuscheln |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Singerriedel |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-089946 |
| EAN | 9120017633655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
