Hans Rottensteiner – Dolomiten Rot Kitz

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Hans Rottensteiner – Dolomiten Rot Kitz

Im Glas zeigt sich rubinrot. In der Nase: Florale Noten, leicht nach Veilchen und Bittermandel.

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Trocken, vollmundig, harmonisch

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT. Die Reben wachsen auf größtenteils Porphyr.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorten: Merlot, Lagrein, Vernatsch. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich rubinrot. In der Nase: Florale Noten, leicht nach Veilchen und Bittermandel. Am Gaumen: Trocken, vollmundig, harmonisch. Stilistik: Fruchtig · Vielschichtig.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Südtiroler Speck, Bergkäse, Pasta und leichtee Fleischgerichte.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Abfüller: Weingut Hans Rottensteiner, Sarntaler Str. 1A, 39100 Bozen, IT.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Dolomiten Rot Kitz von Hans Rottensteiner?

Der Wein zeigt sich rubinrot im Glas mit floralen Noten in der Nase, die an Veilchen und Bittermandel erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit weichem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist elegant und harmonisch.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Dolomiten Rot Kitz stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT und die Reben wachsen auf Porphyrböden.

Welche Rebsorten enthält der Dolomiten Rot Kitz?

Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus drei Südtiroler Rebsorten: Lagrein, Merlot und Vernatsch. Die Kombination dieser Sorten verleiht dem Wein seine charakteristische Aromatik und seinen zugänglichen Charakter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Dolomiten Rot Kitz sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine leichte Kühlung betont die fruchtigen Aromen und macht ihn besonders im Sommer angenehm trinkbar. Dekantieren ist bei diesem jungen, zugänglichen Wein nicht notwendig.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Rotwein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse und milden Käsesorten. Seine moderate Struktur und Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter der mediterranen und Südtiroler Küche.

Steckbrief
LandItalien
RegionSüdtirol
WeingutHans Rottensteiner
Jahrgang2024
RebsorteLagrein, Merlot, Vernatsch
QualitätsstufeVigneti delle Dolomiti IGT
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speck, Bergkäse, Pasta und leichtee Fleischgerichte
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-092273
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Trocken, vollmundig, harmonisch

Trocken, vollmundig, harmonisch

Beschreibung

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT. Die Reben wachsen auf größtenteils Porphyr.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorten: Merlot, Lagrein, Vernatsch. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich rubinrot. In der Nase: Florale Noten, leicht nach Veilchen und Bittermandel. Am Gaumen: Trocken, vollmundig, harmonisch. Stilistik: Fruchtig · Vielschichtig.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Südtiroler Speck, Bergkäse, Pasta und leichtee Fleischgerichte.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Abfüller: Weingut Hans Rottensteiner, Sarntaler Str. 1A, 39100 Bozen, IT.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Dolomiten Rot Kitz von Hans Rottensteiner?

Der Wein zeigt sich rubinrot im Glas mit floralen Noten in der Nase, die an Veilchen und Bittermandel erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit weichem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist elegant und harmonisch.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Dolomiten Rot Kitz stammt aus Südtirol, genauer aus der Region Bozen und Umgebung. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT und die Reben wachsen auf Porphyrböden.

Welche Rebsorten enthält der Dolomiten Rot Kitz?

Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus drei Südtiroler Rebsorten: Lagrein, Merlot und Vernatsch. Die Kombination dieser Sorten verleiht dem Wein seine charakteristische Aromatik und seinen zugänglichen Charakter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Dolomiten Rot Kitz sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine leichte Kühlung betont die fruchtigen Aromen und macht ihn besonders im Sommer angenehm trinkbar. Dekantieren ist bei diesem jungen, zugänglichen Wein nicht notwendig.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Rotwein?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse und milden Käsesorten. Seine moderate Struktur und Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter der mediterranen und Südtiroler Küche.

Steckbrief
LandItalien
RegionSüdtirol
WeingutHans Rottensteiner
Jahrgang2024
RebsorteLagrein, Merlot, Vernatsch
QualitätsstufeVigneti delle Dolomiti IGT
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speck, Bergkäse, Pasta und leichtee Fleischgerichte
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-092273
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert320 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Trocken, vollmundig, harmonisch

Gastronomische Empfehlung

Südtiroler Speck, Bergkäse, Pasta und leichtee Fleischgerichte

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-092273

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

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hersteller - beschreibung

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inhalt

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