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H. Lun - Lagrein Südtirol DOC

Charakteristik

Im Duft intensive Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von Kakao; am Gaumen kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen, gut eingebundener Säure und würziger Struktur; im Finale langanhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und einer feinen mineralischen Frische.

Geschmacksprofil

Süße 0,7 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,1 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten

Rotwein

Lagrein Südtirol DOC

Lagrein · trocken · 12.5 % vol · 0,75 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
H. Lun
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Ort
SÜDTIROL
Bodenart
sandiger Lehmboden
Charakter
Rebsorte
Lagrein
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.7 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
+16-18
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Presskork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

In der langen Geschichte des Südtiroler Weinbaus nehmen die H. LUN-Weine seit über 150 Jahren eine bemerkenswerte Sonderstellung ein. Mit großem vorausschauendem Sachverstand hatte Alois H. LUN bereits 1840 den unternehmerischen Mut und die Beharrlichkeit, aus besten Lagen nur das Erlesenste aus Südtiroler Weinen mit seinem Namen zu versehen: Die Qualitätsmarke H. LUN war geboren. 1840, diese Jahr der Grundsteinlegung findet sich auch heute auf der gleichnamigen Weinlinie von H. LUN wieder. Die regionstypischen, südtiroler Rebsorten werden noch heute nach dem Gründer-Credo vinifziert und sind ein authentisches Abbild seiner Vision. Frisch und fruchtig kommen die außergewöhnlichen Rebsorten in diesen Weinen zur Geltung und verheißen eine saftige Portion Fernweh auf eine unverwechselbare Urlaubsregion: Südtirol

Häufige Fragen

Wie schmeckt der H. Lun Lagrein Südtirol DOC?

Der Lagrein präsentiert intensive Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Veilchen, unterlegt mit feinen Kräuternoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.

Woher stammt dieser Lagrein?

Der Wein stammt vom Weingut H. Lun aus Südtirol, Italien. Die Reben wachsen auf sandigem Lehmboden, der ideale Voraussetzungen für die autochthone Rebsorte Lagrein bietet.

Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?

Dieser Rotwein sollte bei 16-18 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen und die samtige Tanninstruktur optimal entfalten.

Wie lange kann der H. Lun Lagrein gelagert werden?

Der kraftvolle Lagrein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Die Flasche ist mit einem Presskork verschlossen und sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Welche Speisen passen zum Lagrein Südtirol DOC?

Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, gereiftem Bergkäse und herzhaften Pasta-Gerichten mit Ragù. Seine Struktur und Würze machen ihn zum idealen Begleiter deftig-alpiner Küche.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges., IT 39057 Girlan (BZ)

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