
Gocce Italiane - Crema di Balsamico al Limone
6,60 € Ursprünglicher Preis war: 6,60 €6,14 €Aktueller Preis ist: 6,14 €.

Gocce Italiane - Aceto Balsamico di Modena 6 Travasi
20,60 € Ursprünglicher Preis war: 20,60 €19,16 €Aktueller Preis ist: 19,16 €.
Gocce Italiane – Aceto di Vino Rosso
12,90 € Ursprünglicher Preis war: 12,90 €12,00 €Aktueller Preis ist: 12,00 €.
16,00 € / l (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.120 vorrätig
Kategorien: Balsamico / Essige, Feinkost, Gocce Italiane
Gocce Italiane – Aceto di Vino Rosso
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Steckbrief
Land |
Italien |
---|---|
Region |
Emilia-Romagna |
Ort |
Magreta |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Vegan |
Keine Angabe |
Diabetikergeeignet |
Nein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Artikelnummer | 7200460 |
---|---|
Inverkehrbringer | Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO) |
EAN | 8053676826032 |
Steckbrief
Land |
Italien |
---|---|
Region |
Emilia-Romagna |
Ort |
Magreta |
Biodynamischer Anbau |
Nein |
Vegan |
Keine Angabe |
Diabetikergeeignet |
Nein |
Enthält Sulfite |
Ja |
Artikelnummer | 7200460 |
---|---|
Inverkehrbringer | Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO) |
EAN | 8053676826032 |
Magreta – Zwischen Lambrusco und Aceto Balsamico in der Emilia-Romagna
Magreta, ein Ortsteil der Gemeinde Formigine in der Provinz Modena, liegt im Herzen der Emilia-Romagna. Die Region ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, insbesondere den traditionellen Aceto Balsamico di Modena.
In Magreta befindet sich die Acetaia Leonardi, ein familiengeführter Betrieb, der seit dem 19. Jahrhundert hochwertigen Balsamico-Essig produziert. Die Essigmanufaktur erstreckt sich über 10 Hektar mit Weinbergen, auf denen hauptsächlich die Rebsorten Trebbiano und Lambrusco angebaut werden. Besucher können hier Führungen und Verkostungen erleben.
Die Umgebung von Magreta ist geprägt von der Produktion des Lambrusco, eines spritzigen Rotweins, der aus verschiedenen Rebsorten wie Lambrusco di Sorbara und Lambrusco Grasparossa hergestellt wird. Diese Weine sind bekannt für ihre Frische und Fruchtigkeit.
Magreta bietet somit eine Kombination aus traditionellem Weinbau und der Herstellung von Aceto Balsamico, eingebettet in die reiche kulinarische Landschaft der Emilia-Romagna.

Magreta
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
Trinktemperatur in °C
Weinfarbe
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
SÄUREGEHALT IN g/l
ph-wert
artikelnummer
7200460
inverkehrbringer
Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
flaschen pro karton
-
EAN
8053676826032
hersteller - beschreibung
Farbe ist Licht, Licht ist Energie und Energie ist Leben. Stellen Sie sich vor, Sie stehen in einem Raum mit warmem gelb-orangen Licht. Wie fühlen Sie sich? Spüren Sie Wohlbefinden, Wärme und fühlen Sie sich einfach gut gelaunt? Das ist Leonardis Ziel. Gelb und Orange sind die Farben, die positive Energieströme auslösen, und wer ist dafür nicht dankbar?! Auch rein sensorisch trägt Leonardi seiner Philosophie des vollständigen Wohlbefindens durch die sorgfältige, sanfte Verarbeitung selektierter Lambrusco- und Trebbiano-Trauben Rechnung und entführt jeden Genießer in eine Welt des Genusses und der Entspannung. Dabei stehen die N°-Angaben auf den Etiketten für die Anzahl der Umfüllungen in verschiedene Holzfässer und gleichzeitig die Dauer der Reifung des Balsamico in Holzfässern, die dem fertigen Essig eine cremige, schmelzige Textur und einen warmen Geschmack verleihen.Die Balsamicocremes von Gocce lassen keinen Wunsch offen. Sie entstehen aus eingekochtem Traubenmosts und sind eine delikate frische, süßliche Spezialität zur Verfeinerung von Salaten, Käse und auch Fleisch, sowie zu Desserts, Eis und frischen Früchten. Neben der weißen und dunklen Balsamicocreme, hat Gocce auch aromatisierte Cremes kreiert, die Ergebnis vieler sensorischer Experimente sind. Mit Erfolg! Der Kreativität beim Kochen sind keine Grenzen gesetzt!
inhalt
1.0
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